все видео
(по наименованию)

Если у меня в шкафу есть баночка с консервированным тунцом - я спокойна! Очень быстро можно приготовить вкуснейший рыбный суп, быстрые бутерброды с тунцом, салат или котлетки. А какая получается лапша с соусом из консервированного тунца!..Тунец лучше брать проверенный, конечно. Я покупаю вот такой https://maguro-tuna.ru/
Мой канал в Telegram https://t.me/min2ru
Как я готовлю вяленые помидоры и приправу «Сухой бульон», я показывала здесь https://www.youtube.com/watch?v=EmHFYQLvO3g
Домашний майонез (сразу несколько способов) здесь https://www.youtube.com/watch?v=_6qB4rSDd4w
Аджика (сразу 5 рецептов) https://www.youtube.com/watch?v=jRq1oQshTB0
Как я готовлю панировочные сухари дома, смотрите в этом видео https://www.youtube.com/watch?v=L2A15f3IRbo
00:00 Закуска за 5 минут с консервированным тунцом
01:01 Паста с тунцом (лапша с соусом из консервированного тунца)
03:23 Суп с тунцом и сливками
05:40 Рыбный суп с консервированным тунцом
07:32 Сэндвич с тунцом
08:37 Рисовые котлеты с консервами
10:50 Салат с пекинской капустой и тунцом
РЕЦЕПТЫ:
—1— Закуска за 5 минут с консервированным тунцом
• Тунец консервированный натуральный - 1 банка
• Яйца вареные - 3 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Майонез - 1-2 ст.л.
—2— Лапша с соусом из консервированного тунца
• Тунец консервированный в масле - 1 банка
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Вода - 150 мл
• Перец черный молотый
• Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
• Лапша (или любые макароны) - 350 г
• Сыр (желательно пармезан) для подачи
• Соль
—3— Сливочный суп с тунцом «Бархатный»
• Тунец консервированный натуральный - 1 банка
• Вода - 1,7 л
• Картофель - 250-300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Пшено - 2 ст.л.
• Сливки (у меня 20%) - 300-350 мл
• Соль
—4— Быстрый рыбный суп с консервированным тунцом
• Тунец консервированный натуральный (или в масле) - 1 банка
• Вода 1,5 л
• Картофель - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Рис - 2 ст.л.
• Приправа из овощей и зелени «Сухой бульон» ~ 1 ст.л.
• Помидоры вяленые - 5-6 шт.
• Растительное масло - 1-2 ст.л.
• Зелень (у меня петрушка)
• Соль
—5— Сэндвич с тунцом
• Хлеб – 4 ломтика
• Тунец консервированный натуральный – 1 бан.
• Яйца вареные – 2 шт.
• Сыр – 100-150 г
• Помидор – 1 шт.
—6— Рисовые котлеты с консервами (с тунцом)
• Тунец консервированный в масле - 1 банка
• Рис (вес сухого риса) - 200 г
• Яйцо - 1-2 шт.
• Перец черный молотый
• Свежая зелень - 2 ст.л.
• Сухари панировочные
• Соль
—7— Салат с консервированным тунцом
• Пекинская капуста - 400 г
• Листья салата
• Тунец консервированный в масле - 1 банка
• Яйца перепелиные - 8 шт.
• Оливки - 10-15 шт.
• Лимон - 1/2 шт.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Перец, соль - по желанию
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
Исполнитель: http://incompetech.com/

Вот как мы приготовили нежный и оригинальный луковый пирог. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить нежный и вкусный луковый пирог, нам нужно:
700 г лука
2 яйца
150 мл сливок (30%)
соль
75 г бекона
кусочки сливочного масла
Для теста:
250 г муки
50 г сливочного масла
1 чайная ложка соли
150 мл молока
7 г сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
Готовим:
Для теста смешиваем теплое молоко с сухими дрожжами и сахаром. Затем добавляем смесь в муку, следом добавляем масло и соль. Замешиваем тесто и оставляем его подниматься в теплом месте на 1 час.
Для начинки мелко режем лук, слегка обжариваем с добавлением воды. Когда лук размякнет, снимаем с огня и смешиваем его с яйцами и сливками. Все посолим и как следует перемешаем.
Когда тесто поднимется, раскатываем и выкладываем на дно формы для киша (около 28 см в диаметре) так, чтобы тесто покрывало края. Затем выкладываем в форму луковую массу, добавляем кусочки бекона и сливочного масла
Выпекаем пирог около 1 часа при 175 °C.
Луковый пирог нужно есть горячим, а подавать с бокалом белого вина.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lukoviy-pirog/

8 рецептов закрученных блюд с декором в виде спирали
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Вы никогда не задумывались, почему спираль - обычная закрученная линия - выглядит так привлекательно? Неслучайно считается, что именно бесконечный бег спирали может загипнотизировать человека. Но сегодня мы не собираемся никого гипнотизировать - мы приготовим 8 очень вкусных блюд с простым, но эффектным декором в форме спирали, которые станут украшением любого стола.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y74r9agn
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/8-klassnih-bljud-v-forme-spirali/
*********************************************
В этой подборке найдутся и мясные пироги, и закуски, и десерты. Каждый найдет себе что-то по вкусу!
1. Пирог без теста с сырным соусом 00:09
2. Мясной пирог "С дымком" 01:38
3. Бисквитный торт с ежевикой и кремом 02:58
4. Рулет из шпината и картофеля 04:53
5. Омлет "Спиралька" 06:49
6. Бисквитный торт Трухлявый Пень 07:24
7. Мясная улитка с картофельным пюре 09:07
8. Пирог с ягодно-фруктовой начинкой 10:34
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/8-klassnih-bljud-v-forme-spirali/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

8 Вкуснейших блюд из свинины на замену скучному ужину
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Красивые, сытные, вкусные блюда из свинины украсят любой стол. Будь то ребрышки, отбивные или свиное филе, запеченное в духовке, - все эти блюда мы с удовольствием едим по любому поводу. Сегодня мы собрали вместе 8 домашних рецептов блюд из свинины, которые можно приготовить как и просто на ужин, так и на праздничный новогодний стол. Посмотрите, как аппетитно!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y6osxswz
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/8-vkusnejshih-bljud-iz-svinini/
*********************************************
00:12 Датские свиные медальоны в грибном соусе
01:45 Нежное свиное филе в духовке с картофелем
03:17 Нежные и ароматные ребрышки - как в ресторане!
04:49 Свинина с цветной капустой
05:32 Вкуснейшая свинина в тесте с ветчиной и сыром
06:49 Запеченные в сметане свиные отбивные
08:24 Свиное филе под шапкой
09:38 Вкуснейшая свинина с яблоками и овощами в духовке
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/8-vkusnejshih-bljud-iz-svinini/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

8 простых и классных идей для выпечки из дрожжевого теста /
Выпечка из дрожжевого теста - от одной мысли об этом слюнки текут... А если эта выпечка еще и приготовлена с любовью на собственной кухне, перед таким угощением точно не устоит никто. Если вы думаете, что готовить домашнюю выпечку вам не под силам - не хватает знаний, сил, времени... - пора забыть об этом заблуждении. Сегодня мы собрали вместе целых 8 простых трюков, которые помогут вам приготовить очень красивые булочки из дрожжевого теста с начинкой быстро и без труда.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/ya6sncyg
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/8-idej-dlja-vipechki-s-nachinkoy/
*********************************************
Для дрожжевого теста нам нужно:
290 г муки
125 мл теплого молока
50 г сахара
3 г дрожжей
1 яйцо
30 г мягкого сливочного масла
1 отдельный стакан молока (смазывать тесто)
Приготовим дрожжевое тесто:
Для этого количества теста нам нужна половина яйца, вторую оставляем в сторону - она пригодится обмазывать тесто перед выпечкой. Смешиваем сахар, молоко, дрожжи и яйцо, а затем добавляем в смесь муку. Замешиваем однородное тесто, добавляя сливочное масло, пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Затем ставим миску с тестом в теплое место и оставляем подниматься (минимум на 45 минут).
Когда тесто готово, можно начинать творить:
1.) Розы с начинкой (из теста можно сделать 8 штук)
Для начинки нам нужно:
200 г сыра рикотта
30 г сахара
цедра лимона
сок половинки лимона
2.) Ореховые бантики (6 штук)
Для начинки нам нужно:
50 г измельченной в пюре кураги
130 г дробленых орехов
3.) Плетеные булочки с сыром и ветчиной (6 штук)
Для начинки нам нужно:
100 г измельченной ветчины
100 г тертого сыра
4.) Листочки с фруктами (10 штук)
Для начинки нам нужно:
400 г измельченных яблок
1 чайная ложка корицы
20 г сахара
5.) Зайчики с сосиской (6 штук)
Для начинки нам нужно:
6 коротких сосисок
6.) Сладкие птички (8 штук)
Нам нужно:
кусочки изюма для глаз
7.) Цветы с фруктовой начинкой (8 штук)
Для начинки нам нужно:
8 чайных ложек мармелада
1 столовая ложка измельченного миндаля
8.) Крученые булочки с начинкой (6 штук)
Для начинки нам нужно:
100 г измельченной ветчины
100 г тертого сыра
Конечно, у каждой хозяйки найдется еще немало собственных идей и любимых форм для выпечки из дрожжевого теста. Но и эти простые и вкусные варианты точно доставят удовольствие и гостям, и домашним. Кстати, бонус-видео покажет еще целых 7 классных идей для выпечки из дрожжевого теста: https://www.g8ozd.ru/7-idej-dlja-drozhevogo-testa/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

8 красочных десертов, которые украсят любой стол и поднимут всем настроение
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Если погода с утра не задалась, дела идут неважно, а душа требует праздника, самый простой вариант - побаловать себя чем-то вкусненьким. Но не спешите в магазин за покупным десертом, гораздо приятнее и полезнее приготовить его дома - так мы получим удовольствие от процесса, будем точно знать, что в составе нашего десерта и, конечно, сможем порадоваться вкусному и красивому результату вместе с любимыми людьми. Сегодня мы собрали вместе 8 рецептов красочных, ярких десертов, которые сделают прекрасным даже самый мрачный день.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y2pnfl4m
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/8-tsvetnih-krasivih-desertov/
*********************************************
1. Шоколадно-малиновый торт с геометрическим декором 00:07
2. Радужный чизкейк 01:36
3. Нежный торт без выпечки с фруктовым желе 03:47
4. Очаровательный двухцветный чизкейк 05:38
5. Торт с зеркальной глазурью 07:28
6. Творожный торт "Радуга" с фруктами 09:17
7. Разноцветный бисквитный торт 10:59
8. Неаполитанский трехцветный торт 12:56
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/8-tsvetnih-krasivih-desertov/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Наши друзья "Лайфхакер" - https://goo.gl/3iMwR9
Микроволновка нужна не только для того, чтобы разогревать вчерашние отбивные и суп. Мы покажем вам 8 необычных лайфхаков с микроволновкой!
№1 Варим горох в микроволновке
№2 Быстро варим курицу
№3 Сок из цитрусовых
№4 Попкорн
№5 Простой способ приготовить пашот
№6 Горячий шоколад
№7 Греем сразу 2 порции
№8 Разогреваем пиццу
Инстаграм Вики - https://www.instagram.com/vvvtk/
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Как оригинально приготовить пиццу: 8 рецептов. Если немного поколдовать с тестом и начинкой для пиццы, можно приготовить множество вкусных и необычных блюд на любой вкус.
*********************************************
00:00 Тесто для пиццы: 5 идей
03:11 Закрытая пицца
04:31 Пирог "Косичка"
07:25 Пицца без теста
ПОДРОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/8-idej-dlja-pizzi/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/2p8tmn8n
#рецепт #пицца #тесто
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Музыка:
Epidemic Sound; Artist: Heyson; Title: Thrill Her
Epidemic Sound; Artist: Lucas Pittman; Title: Swagger Stagger
Epidemic Sound; Artist: Gavin Luke; Title: Feeling Alright
Epidemic Sound; Artist: Heyson; Title: Academia
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Просто, красиво, вкусно: 8 идей для закусок из слоеного теста с начинкой.
Слоеное тесто - это рецепт, который найдется в каждой поваренной книге. Ведь, замесив тесто, можно приготовить и пирог, и десерт, и простые и вкусные закуски. Сегодня мы собрали вместе целых 8 рецептов, которые помогут приготовить простые, красивые и вкусные закуски из слоеного теста с начинкой на скорую руку.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/3bNWbrN
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/8-zakusok-iz-slojenogo-testa/
*********************************************
1.) Розочки с салями
Нам нужно (6 штук):
1 лист слоеного теста
около 40 ломтиков салями
100 г тертого сыра
форма для кексов
Готовим:
Режем лист слоеного теста на 6 одинаковых полосок.
На каждый лист кладем по 8 ломтиков салями. Посыпаем тертым сыром.
Аккуратно сворачиваем каждую полоску теста в рулетик.
Кладем рулетики в формочки для кексов и слегка заворачиваем края салями, чтобы получилось похоже на лепестки роз. Ставим в духовку на 25 минут при 180 °C в режиме обдува.
2.) Цветы с сосисками
Нам нужно (2 штуки):
5 сосисок
1 лист слоеного теста
1 столовая ложка белого кунжута
1 яйцо
помидоры черри
Готовим:
Режем сосиски пополам и кладем на тесто, после чего режем тесто на 10 одинаковых частей, как показывает видео.
Заворачиваем половинки сосисок в тесто и сворачиваем петлей.
Получившиеся петельки складываем в цветочки, кладем их на противень и украшаем каждый половинкой помидора черри.
Смазываем тесто яйцом и посыпаем кунжутом, выпекаем 25 минут при 180 °C в режиме обдува.
3.) Авокадо с начинкой
Нам нужно (2 порции):
1 авокадо
лист слоеного теста
1 яйцо
50 г измельченной ветчины
50 г измельченного сыра
тертый сыр
Готовим:
Режем авокадо пополам, снимаем кожуру и вынимаем косточку.
Под каждую половину авокадо вырезаем 2 ломтика теста чуть большего размера.
В середину каждой половинки кладем смесь кусочков сыра и ветчины.
Кладем половинку на один ломтик теста и накрываем вторым, можно вырезать в нем середину. Хорошенько прижимаем тесто по краям.
Посыпаем обе порции тертым сыром. Смазываем тесто яйцом и выпекаем 20 минут при 180 °C в режиме обдува.
4.) Помидоры и оливки на шпажке
Нам нужно (около 8 штук):
1 лист слоеного теста
оливки без косточки
помидоры черри
1 чайная ложка розмарина
100 г тертого пармезана
деревянные шпажки
Готовим:
Режем слоеное тесто на 6-8 полосок. Начинаем накалывать наши шашлычки на шпажку: накалываем тесто, потом оливку, снова тесто и помидор. Повторяем, пока шпажка не будет заполнена полностью.
Кладем шпажки на противень, посыпаем розмарином и тертым сыром. Выпекаем закуски 20 минут при 180 °C в режиме обдува.
5.) Тесто на палочке
Нам нужно (6-8 штук):
1 лист слоеного теста
100 г тертого сыра
цукини
морковка
деревянные шпажки
Готовим:
Режем тесто на тонкие одинаковые полоски. Посыпаем каждую полоску сыром и кладем на нее очень тонкие ломтики моркови и цукини. Сворачиваем каждый ломтик в рулетик и накалываем на шпажку. Должно получиться похоже на леденец.
Выпекаем закуску 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
6.) Корзиночки для десерта
Нам нужно (около 6 штук):
1 лист слоеного теста
1 чайная ложка корицы
100 г сахара
1 яйцо
форма для кексов
Готовим:
Смазываем лист теста яйцом и посыпаем смесью сахара и корицы.
Режем лист теста пополам вдоль, а затем нарезаем поперек на тонкие (около 1 см) полоски.
Сплетаем 10 полосок, как показывает видео.
Кладем каждый квадрат из теста на обратную сторону формы для кексов. Если форма недостаточно чистая, накрываем ее промасленной бумагой. Нам нужно, чтобы тесто приняло форму корзинки. Выпекаем тесто 25 минут при 180 °C в режиме обдува. Готовая корзиночка идеально подойдет для десерта, например, мороженого.
7.) Сладкий сэндвич
Нам нужно:
1 половина листа слоеного теста
яйцо
шоколадная паста
кусочки бананов
Готовим:
С помощью стаканчика вырезаем из теста 10 кружочков (около 5 см в диаметре).
Складываем из теста 2 "цветочка" - по 5 кружочков в каждом - и кладем на противень. Смазываем тесто яйцом и выпекаем 20 минут при 180 °C в режиме обдува.
Готовые цветочки из теста промазываем шоколадной пастой и добавляем в наш "сэндвич" кусочки бананов.
8.) Оливки в тесте
Нам нужно (около 20 штук):
оливок без косточки
половина листа слоеного теста
1 столовая ложка кунжута
яйцо
Готовим:
Просто заворачиваем оливки в маленькие квадратики теста. Получившиеся шарики смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем шарики 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
*********************************************
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Как профессионально декорировать тарелку с десертом
Еда должна быть не только вкусной, но и красивой, чтобы доставить нам максимум удовольствия. Особенно когда дело доходит до десерта: покосившийся торт на праздничный стол не подашь, даже если по вкусу он ничем не уступает покупным сладостям. Но это не значит, что профессиональные повара и кондитеры всегда готовят идеально красивые блюда, просто они знают, как декорировать и подать блюдо на стол так, чтобы все ахнули. Сегодня мы попробуем целых 8 простых трюков для украшения и сервировки десертов.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yd8wm5vh
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/8-trjukov-dlja-tarelki-s-desertom/
*********************************************
1.) Крестики-сладости
Нам нужно:
шоколад (лучше взять шоколад необычного цвета)
зажигалка
Это очень простой, но эффектный способ украсить тарелку с десертом: держа плитку шоколада в руке, нагреваем длинный край плитки на зажигалке, чтобы шоколад растаял, а потом прижимаем его к тарелке, чтобы на ней отпечаталась шоколадная полоса. Так с помощью шоколада рисуем на тарелке узор, похожий на поле для игры в крестики-нолики, и размещаем в клеточках сладости, например, конфеты, пирожные макаруны, свежие ягоды и тд.
2.) Брызги соуса
Нам нужно:
ягодный или фруктовый соус яркого цвета
Этот трюк для декорирования десерта точно понравится всем кондитерам-любителям, ведь для него нам понадобится вращающаяся подставка. Ставим тарелку на подставку и наносим в центр несколько капель жидкого соуса. Затем резко вращаем тарелку, чтобы под действием центробежной силы капли соуса расползлись по тарелке. Кладем в центр тарелки небольшой десерт (пирожное или кекс) а получившийся узор дополняем, например, свежими ягодами.
3.) Леденец на терке
Нам нужно:
леденец
мелкая терка
вилка и ложка
Внимание! Если вы используете этот способ декорировать десерт, гости могут даже побояться притронуться к тарелке. Настолько она хороша!
Для этого трюка нам нужно, чтобы цвет леденца максимально отличался от цвета тарелки: если тарелка белая, берем темно-красный, зеленый или синий леденец. Но особенно эффектно трюк смотрится на темной тарелке, для которой мы берем светло-желтый леденец. Кладем на тарелку вилку и ложку, скрестив их, как показывает видео. А потом натираем леденец на терке, чтобы крошки сыпались на ложку и вилку. Когда они покроются плотным слоем крошки, аккуратно убираем приборы с тарелки и получаем классный узор. Кладем рядом наш десерт.
4.) Шоколадные лучи
Нам нужно:
соломка с темным и белым шоколадом
фен
Чтобы красиво украсить тарелку с десертом, иногда достаточно двух соломинок в шоколаде. С помощью фена мы можем растопить шоколад на соломке, а затем использовать его, чтобы отпечатать на тарелке шоколадные лучи. Сам десерт тоже можно дополнить соломкой.
5.) Шоколадная комета
Нам нужно:
шоколадный соус
кулинарная кисточка
Это наверное самый простой способ украсить тарелку с десертом. Наносим на тарелку немного шоколадного соуса, а потом с помощью кисточки делаем эффектный мазок по тарелке - словно краской по холсту. Дополняем узор пирожными, ягодами, цветами... Очень простой трюк для очень красивого эффекта.
6.) Сладкий след
Нам нужно:
мармеладный шнур или кусок обычной толстой бечевки
порошок для изготовления растворимого напитка (можно также использовать сахар необычного цвета)
ситечко
Этот оригинальный способ декорировать десерт превратит любое угощение в произведение искусства! Живописно кладем шнур на тарелку и с помощью ситечка посыпаем его порошком для растворимого напитка. Затем аккуратно убираем шнур, чтобы от него остался след в порошке. Кладем на тарелку пирожное или кусок торта.
7.) Подтеки шоколада
Нам нужно:
шоколадный соус или растопленный шоколад
Все очень просто: чтобы красиво подать наш десерт на стол, наносим на тарелку немного соуса или растопленного шоколада, а затем наклоняем тарелку, чтобы шоколад слегка стек по ней вниз. Узор не обязательно должен быть ровным. Когда шоколад слегка застынет, кладем на тарелку кусок торта или пирожные.
8.) Шах и шоколад
Нам нужно:
квадратный кусочек плитки шоколада
зажигалка
Еще один отличный способ декорировать тарелку с десертом: берем кусочек шоколада, нагреваем на зажигалке и с его помощью оставляем на тарелке квадратные отпечатки, чтобы получилось похоже на шахматную доску. Тарелку лучше взять квадратную. На таком узоре любой десерт будет смотреться роскошно.
А в бонус видео вы найдете еще несколько простых и очень эффектных способов украсить десерт с помощью шоколада: https://www.g8ozd.ru/chocoladnij-dekor-dlja-deserta/
*********************************************
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************