Привет!
По этому рецепту я закатываю огурцы уже 5 лет! А раньше для зимних салатов и для солянки покупали бочковые огурцы на рынке или в магазине.
Такие огурцы лучше всего закатывать в 3-х литровых банках, и не бойтесь что они пропадут - в холодильнике открытая банка с огурцами может хранится 1 месяц!
Рецепт:
огурцы 1.5-2 кг (зависит от размера)
листья хрена, вишни, смородины, дуба (все как на обычную закатку)
лавровый лист 2 шт
перец душистый и черный горошком 4-5 шт
чеснок 2-3 зубчика
соль 100 г
вода бутылированная
Подробный рецепт приготовления - на видео!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
**************************************************
How to pickle cucumbers in Russia
Hello!
According to this recipe, I roll cucumbers for 5 years! Barrel cucumber buyers in the market or in the store.
Open cans with cucumbers can be stored for 1 month!
Recipe:
cucumbers 1.5-2 kg (depending on size)
horseradish leaves, cherries, currants, oak (all as usual)
bay leaf 2 pcs
allspice and black peas 4-5 pieces
2-3 garlic cloves
salt 100 g
bottled water
A detailed cooking recipe - on video!
праздничные блюда
