все видео
(по наименованию)

⬇ ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
*********************************************
Шоколадный торт с ананасом и фруктовым безе
https://www.g8ozd.ru/shokoladnij-tort-s-ananasom/
Хрустящие макароны
https://www.g8ozd.ru/zakuska-hrustjashije-makaroni/
Сосиска в тесте
https://www.g8ozd.ru/3-recepta-sosiski-v-teste/
Красивый бисквитный торт с фруктовыми розами
https://www.g8ozd.ru/tort-s-rozami-mango-klubnika/
Воздушный пирог "Пончик" с мясом и шпинатом
https://www.g8ozd.ru/pirog-s-mjasom-i-shpinatom/
Шоколадная конфета XXL с белым муссом и фундуком
https://www.g8ozd.ru/shokoladnaya-konfeta-xxl/
Фаршированная тыква с курицей
https://www.g8ozd.ru/kuritsa-zapechennaja-v-tikve/
Вкусный яичный рулет с декором в корейском стиле
https://www.g8ozd.ru/jaichnij-rulet-s-vetchinoj/
Муссовый торт "Грейпфрут" с желе
https://www.g8ozd.ru/tort-grapefruit-s-zhele/
Рулет с кукурузой и начинкой из курицы
https://www.g8ozd.ru/kururuznij-rulet-s-nachinkoj/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Кулинарная online школа Chefshows - https://goo.gl/ZRmCYr
Утром съешьте омлет, на обед оставьте плов, а вечером приготовьте нежнющую запеканку. О том, как сделать все это быстро и сытно, расскажет Вика!
Омлет

Ингредиенты:
Помидор — 1 шт.
Зеленый лук — 3 пера
Куриное яйцо — 6 шт.
Молоко — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки

На 100 г — 115 ккал
Б/Ж/У — 9/8/2

Приготовление:
Нарежьте помидор кубиками.
Обжарьте на растительном масле в режиме “жарка”.
Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
Добавьте измельченный зеленый лук.
Добавьте смесь в чашу мультиварки.
Переведите мультиварку в режим “выпечка”.
Готовьте 20 минут под закрытой крышкой.
Оставьте готовый омлет на 5 минут.
Извлеките из чаши мультиварки и подавайте.

Творожная запеканка

Ингредиенты:
Творог 9% — 700 г
Манная крупа — 7 ст. л.
Сметана — ½ стак.
Сахарный песок — по вкусу
Куриное яйцо — 3 шт.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 50 г
Ванильный сахар — 20 г
Изюм и/или другие сухофрукты — 50 г

На 100 г — 229 ккал
Б/Ж/У — 11/11/21

Приготовление:
Залейте изюм кипятком и оставьте на 5 минут.
Процедите и обсушите.
Соедините манку со сметаной и оставьте на 30 минут.
Поместите остальные компоненты в чашу блендера и взбейте до однородности.
Манку смешайте с творожной массой и изюмом.
Форму мультиварки смажьте сливочным маслом.
Поместите творожную массу в форму.
Готовьте 35 минут в режиме “выпечка”.
Оставьте готовую запеканку на 15 минут.
Извлеките из чаши мультиварки и подавайте.

Плов

Ингредиенты:
Свинина (вырезка) — 500 г
Морковь — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чернослив — 100 г
Рис — 3 стак.
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — 3-4 зубчика

На 100 г — 179 ккал
Б/Ж/У — 8/4/28

Приготовление:
Мясо промойте холодной водой и нарежьте кубиками.
Влейте в чашу мультиварки растительное масло и раскалите.
Обжарьте мясо в режиме «выпечка» в течение 15-20 минут.
Очистите морковь и лук, нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте к мясу и готовьте в режиме “выпечка” 20 минут.
Помешивая массу, добавьте измельченные чеснок и чернослив.
Промойте рис холодной проточной водой и откиньте на дуршлаг.
Дайте стечь воде.
Добавьте рис в чашу мультиварки.
Приправьте, влейте такое количество воды, чтобы она полностью покрывала рис.
Установите режим “плов” и закройте крышку мультиварки.
После сигнала о готовности откройте крышку и перемешайте плов.
Оставьте на 30 минут настояться и подавайте.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Мы подобрали для вас лучшие рецепты буррито. Эти варианты просто идеально подойдут и для перекуса, и даже для гастровечеринки в мексиканском стиле! С курицей и гуакамоле, острое буррито с говядиной и сладкое буррито с яблочным повидлом. Напишите, какой рецепт вам понравился больше!
00:01:07 - острое буррито с говядиной
00:02:16 - буррито с курицей и гуакамоле
00:03:22 - сладкое буррито
Инстаграм Толи - https://www.instagram.com/vaismant/
Острое буррито с говядиной
Ингредиенты:
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Сладкий перец — 1 шт.
Говяжий фарш — 450 г
Паприка, соль, молотый чили — по вкусу
Консервированная фасоль — 300 г
Отварной рис — 250 г
Растительное масло — для жарки
Тортильи
На 100 г — 147 ккал
Приготовление:
Обжариваем измельченные лук, чеснок и перец до мягкости.
Вводим фарш, перемешиваем и доводим до готовности.
Приправляем начинку для буррито по вкусу.
Добавляем фасоль, рис, тщательно перемешиваем и прогреваем несколько минут.
Формируем буррито из предварительно подогретых тортилий и начинки.
Буррито с курицей и гуакамоле
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Рис — 200 г
Помидоры — 300 г
Авокадо — 1 шт.
Твердый сыр — 150 г
Томатный соус — по вкусу
Соль, специи, сок лимона — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Тортильи
На 100 г — 181 ккал
Приготовление:
Нарезаем курицу небольшими ломтиками.
Приправляем и обжариваем до готовности.
Предварительно отваренный рис смешиваем с томатным соусом.
Растираем авокадо в пасту с добавлением соли, специй и лимонного сока.
Выкладываем на предварительно подогретые лепешки всю подготовленную начинку.
Формируем буррито и подаем.
Сладкое буррито
Ингредиенты:
Бананы — 300 г
Яблочное повидло — 100 г
Жареные орехи — 60 г
Тортильи
На 100 г — 145 ккал
Приготовление:
Смазываем предварительно подогретые лепешки повидлом.
Распределяем сверху измельченные орехи и выкладываем бананы.
Формируем буррито.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Сегодня мы покажем полное меню в лучших традициях средиземноморской кухни. Блюда быстрые и простые в приготовлении. Обязательно попробуйте!
Тапас
Ингредиенты:
Небольшой перец чили — 1 шт.
Зеленые оливки б/к — 140 г
Розмарин — ½ веточки
Оливковое масло (extra virgen) — 110 мл
Маринованный перец — 200 г
Багет — 1 шт.
Сливочный сыр — 200 г
С/с или копченый лосось (слайсы) — 150 г
Вяленое мясо (слайсы) — 150 г
Приготовление:
Измельчаем чили, добавляем вместе с оливками и веточкой розмарина в стеклянную емкость.
Заливаем 80 мл оливкового масла (или доверху) и охлаждаем 2 часа.
Маринованный перец и багет нарезаем ломтиками.
Половину ломтиков хлеба смазываем сыром, остальные — сбрызгиваем оливковым маслом.
Добавляем начинку и оливки на шпажках.
Томатный суп с рисом
Ингредиенты:
Рафиниров. масло — для жарки
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 2 ст. л.
Протертые томаты — 1 л
Средиземноморские травы, сахар — по 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Сливочный сыр — 80 г
Отварной длиннозерный рис — 200 г
Оливковое масло (extra virgen) — по 10-15 мл на порцию
Свежий базилик — для подачи
Приготовление:
На рафинированном растительном масле обжариваем измельченные лук с чесноком до мягкости.
Добавляем томатную пасту и жарим, постоянно помешивая, 2 минуты.
Добавляем томаты, 500 мл горячей воды, сахар и сушеные средиземноморские травы.
Перемешиваем, доводим до кипения и варим 7-10 минут на слабом огне.
Добавляем соль и перец по вкусу, сливочный сыр.
Добавляем рис и готовим, помешивая, до растворения сыра.
Разливаем суп по тарелкам, сбрызгиваем оливковым маслом и украшаем свежим базиликом.
Лосось с соусом “Вьерж”
Ингредиенты:
Стейк лосося — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Рафиниров. масло — для жарки
Овощи и грибы — для гарнира
Микс зелени, лимон — для подачи
Для соуса:
Помидор — 1 шт.
Репчатый лук — ¼ шт.
Зеленые оливки б/к — 50 г
Оливковое масло (extra virgen) — 4-5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.
Цедра лимона, сушеный чеснок — по 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Измельченные кинза, базилик — по 1 ст. л.
Приготовление:
Для соуса мелко нарезаем томат.
Измельчаем лук и оливки.
Добавляем оливковое масло, винный уксус, измельченную цедру, чесночный порошок, соль, перец и базилик с кинзой.
Тщательно перемешиваем и даем настояться.
Рыбу перчим и солим, жарим до готовности на сковороде-гриль с добавлением рафинированного растительного масла.
Обжариваем овощи и грибы и приправляем.
Подаем рыбу с овощами и грибами, миксом зелени, соусом и дольками лимона.
Паста-салат с авокадо
Ингредиенты:
Копченое куриное филе — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Красный репчатый лук — ½ шт.
Помидоры черри — 120 г
Руккола — 2 горсти
Короткая паста (отварная) — 300 г
Для заправки:
Греческий йогурт — 150 мл
Винный уксус — 1-2 ст. л.
Сушеный чеснок — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Свежая петрушка (измельченная) — 2 ст. л.
Медовая горчица — 1-2 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем курицу и авокадо ломтиками, лук — тонкими перьями, черри — на половинки.
Добавляем рукколу к подготовленным ингредиентам (авокадо оставляем для подачи).
Смешиваем все компоненты для соуса и заправляем салат.
Украшаем ломтиками авокадо.
Базиликово-мятный лимонад
Ингредиенты:
Листья базилика — 1 горсть
Листья мяты — 1 горсть + для подачи
Мед — 125 мл
Вода — 2 л
Лимонный фреш — 250 мл или по вкусу
Лед — для подачи
Приготовление:
В ступке растираем листья базилика и мяты в грубую кашицу.
На слабом огне подогреваем мед с 1 л воды, не доводя до кипения и постоянно помешивая.
Заливаем горячим сиропом травы, оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
Процеживаем и вмешиваем оставшуюся воду и сок лимона.
Подаем лимонад со льдом, украсив свежей мятой.
Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

В новом ролике Вика и маленькая Анечка приготовят батончики-мюсли, фруктовый салат и овсяные корзиночки. Посмотрите это трогательное, полезное и вкусное видео!
00:00:57 - фруктовый салат
00:04:31 - батончики мюсли
00:08:50 - овсяные корзиночки
Фруктовый салат
Ингредиенты:
Ананас — 100 г
Груша — 100 г
Нектарин — 100 г
Виноград — 100 г
Клубника — 100 г
Апельсин — 100 г
Ягоды — по вкусу
Клубничный йогурт — 120 мл
Мед — по вкусу
На 100 г — 62 ккал
Приготовление:
Подготовьте ягоды и фрукты.
Заправьте йогуртом и медом.
Батончики-мюсли
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 250 г
Сгущенное молоко — 400 г
Кокосовое масло — 1 ст. л.
Кокосовая стружка — 75 г
Изюм — 50 г
Сушеная клюква или вишня — 50 г
Семечки, орехи — по 125 г
Для глазури:
Сахарная пудра — 220 г
Персиковый йогурт — до нужной консистенции
На 100 г — 391 ккал
Приготовление:
Крупно порубите орехи.
Смешайте все сухие компоненты для батончиков.
Добавьте сгущенку, кокосовое масло и и тщательно перемешайте.
Равномерно распределите массу в форме и слегка уплотните.
Выпекайте около часа при 130 °C до насыщенного золотистого цвета.
Дайте остыть в течение 20 минут.
Нарежьте на порционные батончики.
Смешайте компоненты для глазури.
Полейте батончики глазурью.
Овсяные корзиночки
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 1½ стак.
Грецкие орехи — 1 стак.
Кунжут — 1 ст. л.
Кокосовое или сливочное масло — 5 ст. л.
Мед — ¼ стак.
Молотая корица — ½ ч. л.
Ягодный и фруктовый йогурты — по 1 стак.
Ягоды и/или фрукты — 2 стак.
Свежая мята — для украшения
На 100 г — 233 ккал
Приготовление:
Смешайте измельченные орехи, кунжут, хлопья и корицу.
Добавьте растопленное масло, мед и тщательно перемешайте.
Распределите массу по подготовленным формочкам.
Выпекайте 15-17 минут при 160 °C до насыщенного золотистого цвета.
Извлеките корзиночки из духовки и аккуратно отделите (подденьте) их от формочек с помощью подручных средств.
Оставьте до полного остывания в формах.
Аккуратно извлеките корзинки из формочек с помощью ножа.
Добавьте в каждую корзинку несколько ст. л. йогурта.
Распределите сверху подготовленные ягоды и фрукты, мяту и сразу же подавайте.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Понижая голос до заговорщицкого шепота, сообщаем вам, что это лучшее, что можно приготовить из яиц. Скорее оцените наш новый ролик (если не лайком, то хотя бы добрым комментарием).
Яично-сырные чипсы
Ингредиенты:
Яичный белок — 4 шт.
Вода — 25 мл
Чесночный порошок — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тертый сыр — по вкусу
На 100 г — 235 ккал
Приготовление:
Взбиваем яичные белки с водой, солью и порошком до образования пены.
Распределяем массу по подготовленным формам для маффинов.
Добавляем в каждую формочку по щепотке тертого сыра.
Выпекаем (200 °C) 15 минут (до золотистой корочки).
Творожный омлет в духовке
Ингредиенты:
Сливочное масло (растопленное) — 50 г
Творог — 450 г
Твердый сыр (тертый) — 230 г
Мука — 40 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Итальянские травы — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Куриное яйцо — 6 шт.
На 100 г — 207 ккал
Приготовление:
Взбиваем яйца до однородности.
Добавляем растопленное и остывшее масло и все остальные компоненты.
Перемешиваем до образования комковатой массы.
Помещаем массу в подготовленную термостойкую форму.
Выпекаем (190 °C) 30 минут или до готовности.
Даем омлету остыть в форме в течение 5-10 минут.
Подаем порционно, украсив по своему вкусу.
Омлет-рулет
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 5 шт.
Соль или соевый соус — по вкусу
Зеленый лук — 20 г
Колбаса — 80 г
На 100 г — 252 ккал
Приготовление:
Взбиваем яйца до однородности.
Вводим измельченные зеленый лук, колбасу и все остальные компоненты.
Вливаем половину смеси на сковороду и доводим до готовности.
Сворачиваем в рулет и удаляем заготовку со сковороды.
Вливаем на сковороду оставшуюся смесь и даем схватиться.
Выкладываем сверху заготовку и сворачиваем в рулет.
Подаем.
Запеченные яйца
Ингредиенты:
Куриное яйцо — 6 шт.
Репчатый лук — 40 г
Сливочное масло — 25 г
Сухое белое вино — 50 г
Сметана — 200 г
Соль, перец — по вкусу
На 100 г — 189 ккал
Приготовление:
Обжариваем измельченный лук на раскаленном сливочном масле до прозрачности.
Добавляем вино и готовим до его испарения на умеренном огне.
Вводим сметану, перемешиваем и снимаем с огня.
Распределяем смесь по керамическим формам.
Вбиваем поверх смеси яйца и приправляем.
Выпекаем 10 минут (180 °C).
Подаем, украсив по своему вкусу.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Расскажем и покажем, как упростить себе жизнь на кухне. Пользуйтесь нашими проверенными лайфхаками при готовке!
1.Как нарезать лук тонко
Понадобятся:
Репчатый лук
Овощечистка
Возьмите очищенную луковицу и разрежьте ее пополам.
Снимите тонкие слайсы с половинок с помощью овощечистки.
2.Как вкусно приготовить крупы
Понадобятся:
Крупы
Бульон
Чтобы придать более насыщенный вкус кашам, используйте при варке круп бульон, а не воду.
3. Как сохранить бульон
Понадобятся:
Бульон
Герметичные пакеты
Остывший бульон влейте в герметичные пакеты и заморозьте.
Храните в морозильной камере до 3 месяцев включительно.
4. Как продлить свежесть зелени
Понадобятся:
Зелень
Стеклянные баночки
Хорошенько вымойте зелень холодной водой и высушите.
Поместите в сухие стеклянные банки и закройте крышками.
Охладите и храните в холодильнике.
5. 3 способа нейтрализовать горечь лука
Понадобятся:
Репчатый лук
Ледяная вода
Соль
Уксус
Способ 1
Залейте нарезанный лук ледяной водой и оставьте минут на 10.
Способ 2
Смешайте нарезанный лук со щедрой щепоткой соли и оставьте на 15 минут.
Удалите излишки соли, промыв лук под проточной водой.
Способ 3
Залейте нарезанный лук водой, добавьте несколько щепоток соли и подогрейте в микроволновой печИ в течение 10 секунд при максимальной мощности.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Пришло время разнообразить свое меню. Мы подготовили для вас шикарнейшую подборку ланчей, пользуйтесь!
Оцени наше вкуснейшее приложение для iPhone и Android - https://foodandfeed.me/go
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Соусы и майонезы с магазинной полки — это банально! Угостите себя и своих близких блюдами с домашними айоли, карри майо и лаймовым соусом — все на основе вкуснейшего домашнего майонеза, который мы тоже научим вас готовить. А любители телесериала “Универ” найдут в этом ролике рецепт “Кетчунеза” — любимого соуса Кузи.
P.S. Bon Appetit!
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Предлагаем вам необычную идею новогоднего подарка – три рецепта удивительно вкусного печенья. Посмотрите ролик и поучаствуйте в нашем конкурсе! Предлагайте свои идеи рецептов, в которых можно использовать измельчитель от Zigmund&Shtain. Автор лучшего рецепта получит тот самый измельчитель, который использовала Вика, чтобы подготовить продукты для печенья.
Смотрите, готовьте, участвуйте!
Юридические правила https://goo.gl/V7UTR9
Измельчитель Zigmund & Shtain CH-12R - https://goo.gl/9qeGQD
00:00:54 - шоколадно-ореховое печенье
00:03:05 - лимонное хрустящее печенье
00:04:46 - пикантное сырное печенье
Шоколадно-ореховое печенье
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 1 стак.
Какао-порошок — ⅓ стак.
Соль — ¼ ч. л.
Сливочное масло — 120 г
Сахарный песок — ⅔ стак.
Яичный желток — 1 шт.
Охлажденное молоко — 2 ст. л.
Яичный белок — 2 шт.
Орехи — 1¼ стак.
Конфеты “Коровка” — 150 г
Жирные сливки — 3-4 ст. л.
Шоколад — для украшения
На 100 г — 404 ккал
Приготовление:
Смешиваем муку, какао и соль.
Отдельно взбиваем размягченное масло с сахаром.
Добавляем желток, молоко и взбиваем.
Вводим сухую смесь и замешиваем тесто.
Охлаждаем тесто в течение часа.
Измельчаем орехи в крошку.
Взбиваем белки в крутую пену.
Формируем из теста шарики.
Окунаем заготовки в белки и панируем в орехах.
Выкладываем на подготовленный противень.
Приплюскиваем ложкой, формируя углубления в центре.
Выпекаем (180 °C) примерно 10-12 минут или до готовности.
Растапливаем конфеты со сливками.
Заполняем углубления в печеньях небольшим количеством карамельной смеси.
Охлаждаем до застывания.
Украшаем растопленным шоколадом.
Лимонное хрустящее печенье
Ингредиенты:
Сливочное масло — 230 г
Сахарный песок — ½ стак.
Лимон (сок и цедра) — 1 шт.
Пшеничная мука — 2¼ стак.
Сушеная клюква — ½ стак.
Изюм — ¼ стак.
Семечки тыквы — ¾ стак.
На 100 г — 459 ккал
Приготовление:
Измельчаем в крупную крошку семечки.
Взбиваем размягченное масло с сахаром в пышную массу.
Добавляем сок лимона и цедру, взбиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Добавляем в тесто клюкву, изюм, семечки и еще раз вымешиваем.
Охлаждаем тесто (60 минут).
Раскатываем в пласт, вырезаем круглые заготовки.
Выпекаем (180 °C) 10-12 минут.
Пикантное сырное печенье
Ингредиенты:
Сливочное масло — 225 г
Твердый сыр — 200 г
Розмарин — по вкусу
Соль — ½ ч. л.
Сахарный песок — 25 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Пшеничная мука — 340 г
Вяленые томаты — 150 г
Перец чили — по вкусу
На 100 г — 423 ккал
Приготовление:
Измельчаем сыр.
Взбиваем размягченное масло с сахаром и солью.
Добавляем яйцо и взбиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Вводим в тесто измельченные вяленые томаты, чили, сыр и розмарин.
Охлаждаем тесто (60 минут).
Формируем из теста шарики.
Сплюскиваем заготовки и выкладываем на подготовленный противень.
Оформляем поверхность заготовок при помощи зубцов вилки.
Выпекаем (180 °C) примерно 15-20 минут или до готовности.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito