все видео
(по наименованию)

Вот какие оригинальные и вкусные блюда мы приготовили из фарша и макарон-спагетти. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
1) Чтобы приготовить пиццу со спагетти и фрикадельками, нам нужно:
Для теста:
500 г муки
½ чайной ложки соли
10 г сахара
3 г сухих дрожжей
3 столовые ложки оливкового масла
300 мл воды
Для фрикаделек:
250 г фарша
½ луковицы
20 г панировочных сухарей
½ зубчика чеснока
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка измельченной петрушки
15 г пармезана
1 яйцо
соль и перец
Кроме того:
200 г вареных спагетти
250 мл томатного соуса
20 г тертого пармезана
50 г тертой моцареллы
Готовим:
- Для теста смешиваем все ингредиенты - воду доливаем в самом конце - и перемешиваем миксером. Когда тесто станет однородным, накрываем его и оставляем подниматься в теплом месте на 1 час.
- Теперь готовим фрикадельки: смешиваем фарш с приправами, зеленью и яйцом. А потом формируем из мяса около 12 шариков.
- Фрикадельки обжариваем, а потом прямо на сковороде заливаем томатным соусом, добавляем отваренные спагетти и все хорошенько перемешиваем.
- Готовое тесто раскатываем и выкладываем на противень. Сверху кладем спагетти в соусе, равномерно раскладываем фрикадельки. Посыпаем все пармезаном и моцареллой и выпекаем 15 минут 215 °C.
Вот так макароны превращаются в оригинальную закуску для большой компании. И тарелки мыть не нужно.
2) Чтобы приготовить сытный и оригинальный мясной пирог Клопс с начинкой, нам нужно:
Для мяса:
1 кг фарша
2 яйца
100 г панировочных сухарей
2 столовые ложки петрушки
150 г колбасы чоризо
1 столовая ложка паприки (порошок)
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка кетчупа
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка перца
Для начинки:
100 г тертой моцареллы
150 г спагетти (отварить)
150 мл томатного соуса
Кроме того:
75 г тертого пармезана
свежий базилик
немного томатного соуса
Готовим:
- Смешиваем все ингредиенты для мяса.
- Берем большую, глубокую, подходящую по размеру емкость и выкладываем изнутри пищевой пленкой.
- Затем небольшими порциями выкладываем в емкость мясо так, чтобы фарш равномерно покрывал дно и края.
- Поверх мяса насыпаем тертую моцареллу и выкладываем вареные спагетти и добавляем томатный соус.
- Оставшееся мясо выкладываем сверху, чтобы оно полностью покрывало начинку. Хорошенько прижимаем. Наконец, аккуратно выкладываем содержимое миски на противень и запекаем 30 минут при 170 °C.
- Когда мясо готово, посыпаем его пармезаном, поливаем томатным соусом и украшаем базиликом.
Вот такие оригинальные, сытные и вкусные блюда можно приготовить из макарон и фарша.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-so-spaghetti-i-mjasom/

Подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Пицца фламбе: такую пиццу вы еще не ели. Просто огонь!
Нужно:
два листа теста для пиццы (готовый продукт)
100 мл томатного соуса
1 упаковка моцареллы
оливки
1 чайная ложка орегано
1 яичный желток
50 мл теплого рома
80 г копченой ветчины
20 г рукколы
3 небольших помидора
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки мелко нарезанного базилика
2 столовые ложки оливкового масла
Готовим:
Обрезаем края теста - нам нужны 2 большие окружности. Одну кладем на рабочую поверхность с густо смазываем томатным соусом, сверху кладем кусочки моцареллы, оливок, посыпаем орегано.
Края теста смазываем желтком и кладем в ряд четыре соломинки, вплотную друг к другу так, чтобы, когда мы накроем пиццу вторым листом теста и как следует зажмем края, соломинки торчали наружу. Через них мы вдуваем внутрь воздух, чтобы верхний лист теста надулся как пузырь. Вытаскиваем соломинки и быстро закрываем отверстие, чтобы воздух не вышел. Ставим пиццу в духовку - 15 минут при 200°C.
Когда пицца готова - поливаем ее сверху теплым ромом и поджигаем. Когда огонь погаснет, срезаем верхний слой теста и выкладываем на горячую пиццу ветчину и рукколу.
Верхний слой теста перевернем - и получим хрустящую съедобную миску. В ней приготовим салат: смешиваем мелко нарезанные помидоры, чеснок, базилик и оливковое масло. Такой салат можно есть даже без ложки - кусочками нашей хрустящей салатницы.
Загляденье! Приятного аппетита!
http://www.g8ozd.ru/pizza-flambe/

Картошка фри будет еще вкуснее, если станет основой для пиццы. Сегодня Вика расскажет вам, как сделать это невыносимо вкусное блюдо!
Ингредиенты:
Картофель фри — 500 г
Томатный соус — 100 г
Твердый сыр — 150 г
Моцарелла — 150 г
Сырокопченая колбаса — 100 г
Орегано — 1 г
Острый перец — опционально
Острый соус — опционально
Помидоры черри — для украшения
Базилик — для украшения

На 100 г — 314 ккал

Приготовление:
Приготовьте картошку, руководствуясь инструкцией на упаковке.
Смешайте картошку с соусом.
Выложите в форму для запекания.
Распределите сверху равномерно тертый сыр, моцареллу и ломтики колбасы.
Посыпьте орегано.
Запекайте до тех пор, пока сыр не расплавится.
Приправьте острым перцем и острым соусом (по желанию).
Instagram Вики - https://www.instagram.com/vvvtk/
Рецепт суширрито - https://goo.gl/ZPMuRq
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Всякий раз, заказывая еду на дом или решив перекусить на улице, испытываете муки выбора? Что же взять: пиццу, бургер или, может, роллы? Ничего не выбирайте, а приготовьте пиццу-бургер! Насладитесь двойным удовольствием от быстрой еды.
Ингредиенты
Для теста:
Молоко — 120 мл
Растительное масло — 1 ст. л.
Пшеничная мука — 1 стак.
Куриное яйцо — 1 шт.
Соль — ½ ч. л.
Для начинки:
Сырокопченая колбаса — 150 г
Моцарелла тертая — 150 г
Моцарелла — 50 г
Томатный соус — 5 ст. л.
Фарш свиной — 250 г
Фарш куриный — 250 г
Итальянские специи — 1 ч. л.
Зеленый лук — 5 шт.
Также понадобятся:
Бумага для выпечки
Зубочистки
Сливочное масло — 20 г
Растительное масло — 5 г
Калорийность на 100 г – 257 ккал
Приготовление:
Тесто
В глубокой емкости смешайте просеянную муку с солью.
В отдельной емкости смешайте молоко с яйцом и растительным маслом.
Жидкую смесь соедините с сухой и замесите тесто.
Месите тесто вручную около 5 минут (если тесто липкое — подсыпьте немного муки).
Скатайте тесто в шар, поместите его в чистую емкость, смазанную тонким слоем растительного масла.
Оставьте на 20 минут при комнатной температуре.
Начинка
Нарежьте мелко зеленый лук, а сырокопченую колбасу — тонкими ломтиками.
Фарш посолите, добавьте специи, зеленый лук и перемешайте.
Сборка
Раскатайте тесто в небольшой округлый пласт 1–2 мм толщиной.
Переложите заготовку в небольшую круглую емкость.
Смажьте тесто томатным соусом, оставляя свободными края.
Выложите несколько ломтиков сырокопченой колбасы.
Поверх колбасы распределите немного тертой моцареллы.
Снова положите несколько ломтиков сырокопченой колбасы и смажьте их томатным соусом.
Из фарша сформируйте небольшую котлету и поместите ее поверх слоя томатного соуса.
Смажьте котлету томатным соусом и накройте 2 ломтиками моцареллы.
Подтяните края теста к центру и тщательно защипните.
Переложите бургер на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Смажьте верхушки бургеров сливочным маслом, выложите по ломтику сырокопченой колбасы и присыпьте остатками тертой моцареллы.
Проделайте несколько отверстий в верхнем слое теста с помощью зубочистки.
Отправьте бургеры в предварительно разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Вот как мы приготовили эти сочные пицца-бургеры:
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить 4 сочных пицца-бургера, нам нужно:
Для теста:
500 г муки
4 г сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
10 мл оливкового масла
250 мл воды
Для начинки:
250 г моцареллы
200 г жареного бекона
4 больших ломтика помидора
500 г фарша
12 ломтиков салями
Готовим:
Смешиваем ингредиенты для теста в однородную массу, накрываем чистым полотенцем и оставляем на час в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
Удобнее всего формировать бургеры с помощью небольшой миски. Когда тесто поднимется, возьмем немного и раскатаем в небольшой блин - он должен полностью помещаться в нашей миске так, чтобы края свисали снаружи. Не забудем посыпать миску мукой изнутри.
Теперь заполняем наш бургер: внутрь миски поверх теста кладем кусочки моцареллы, ломтики бекона и ломтик помидора.
Тесто обжариваем отдельно: формируем из фарша 4 одинаковые котлеты и обжариваем с обеих сторон. Затем кладем котлету в миску с тестом.
Чтобы надежно закрыть наш бургер, берем еще немного теста и формируем из него "крышечку", затем кладем ее поверх начинки и хорошенько приживаем тесто со всех сторон.
Когда все четыре бургера готовы, кладем их на противень и надрезаем сверху крест-накрест, посыпаем тертым сыром и добавляем по три ломтика салями. Осталось только запечь: 10 минут при 200 °C.
Это сытное, вкусное и оригинальное угощение запомнится всем надолго!
http://www.g8ozd.ru/pizza-burger/

Вот как мы приготовили эту оригинальную и вкусную пиццу в виде косички. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить вкусную и сытную пиццу-косичку (2 штуки), нам нужно:
Для теста:
500 г муки
5 г сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
300 мл теплой воды
3 столовые ложки оливкового масла
яичный желток
2 столовые ложки кунжута
Для начинки:
150 мл томатного соуса
200 г тертой моцареллы
120 г салями
Готовим:
Смешиваем все ингредиенты для теста и оставляем его на 1 час в теплом месте.
Делим тесто на 6 одинаковых частей и раскатываем в длинные узкие полоски.
Вдоль центра каждой полоски выкладываем начинку - в нашем случае это томатный соус, кусочки салями и тертая моцарелла. Затем соединяем края теста так, чтобы получилась "колбаска", а начинка оказалась внутри.
Из трех "колбасок" сплетаем косичку, как следует прижимаем тесто по краям. Затем смазываем наши косички желтком и посыпаем кунжутом.
Наконец, ставим блюдо в духовку на 30 минут при 170 °C.
В качестве начинки для этого оригинального пирога можно использовать овощи или грибы, а томатный соус заменить другим - по вкусу.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-kosi4ka/

Нужно:
масло для жарки
1 луковица
1 зубчик чеснока
200 г шампиньонов
1 кг говяжьего фарша
соль
1 чайная ложка чили (порошка)
1 столовая ложка орегано
600 г томатного соуса (или протертой мякоти помидоров)
700 г сыра рикотта
2 яйца
200 г тертого пармезана
20 листов для лазаньи
24 ломтика салями
150 г тертой моцареллы
Подробности: http://www.g8ozd.ru/pizza-lasagne/

Вот как мы приготовили оригинальный и вкусный пиццу-пирог Перевертыш. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить пиццу-пирог Перевертыш (1 штука), нам нужно:
Для начинки:
50 г тертой моцареллы
6 кусочков салями
40 г шампиньонов
оливковое масло
1 зубчик чеснока
1 луковица
150 г фарша
соль и перец
1 чайная ложка орегано
100 мл мякоти томатов
Для теста:
500 г муки
4 г сухих дрожжей
10 г сахара
5 г соли
2 столовые ложки оливкового масла
250 мл теплой воды
1 яйцо
Готовим:
Нам понадобится небольшая глубокая емкость, которую можно использовать в духовке. На ее дно кладем слой тертой моцареллы, кусочки салями и шампиньонов (их можно обжарить заранее).
На сковороде обжариваем на оливковом масле мелко нарезанный чеснок и лук, затем добавляем фарш, соль и перец. Когда фарш обжарится, добавляем орегано и мякоть томатов.
Готовый мясной соус выкладываем в емкость.
Тесто для пиццы лучше приготовить заранее: смешиваем все ингредиенты кроме яйца и замешиваем тесто. Оставим его на час в теплом месте, чтобы тесто поднялось.
Затем снова разминаем тесто и раскатываем его в небольшой круг - чуть больше емкости с начинкой. Накрываем емкость тестом и прижимаем края.
Смазываем тесто яйцом и ставим в духовку: 10 минут при 180°C.
Когда пирог готов, переворачиваем его, чтобы начинка оказалась в корочке.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-pirog-perevertish/

Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Инстаграм Мелочи Жизни - https://instagram.com/melochi.zhizni_
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: https://www.tiktok.com/@olgamatvey
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
******************************************************
Рецепт:
Тесто слоеное бездрожжевое 500 гр
Фарш ассорти 500 гр
Лук 1 шт
Сыр 200 гр
Ук ус 9 % 100 мл
Вода 100 мл
Соль и специи по вкусу
Кетчуп 3 ст. ложки
******************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iluwUjMhCsyHfbctUI5aBVj
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikXL3Fstvl1bg5Xl06yAP8Z
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G
15)Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#Перекус #ОльгаМатвей #обед

Нужно (4 штуки):
тесто для киша (готовый продукт)
150 мл томатного соуса
12 кусочков салями
75 г моцареллы
яйцо
Подробности: http://www.g8ozd.ru/pizza-pugovitsa/