Нежный ягодный торт с фруктами: простой и очень вкусный десерт на скорую руку.
Нежные и легкие тортики с фруктовыми вкусами и роскошным декором - то, что нужно, чтобы не захандрить холодными осенними вечерами. Именно такие десерты мы сегодня и приготовим!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2WsowN8
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/nezhnij-yogurtovij-tort/
*********************************************
Чтобы приготовить нежный йогуртовый торт с фруктами, нам нужно:
1 звездный фрукт (карамбола)
4 киви
Для йогуртового крема:
400 г йогурта
5 столовых ложек сахара
500 мл жирных сливок
Для бисквита:
4 яйца
100 г мелкого сахара
100 г просеянной муки
Готовим:
1.) Режем фрукты на плоские ломтики, берем для начала только 2 киви. Конечно, для десерта можно использовать любые фрукты - на ваш вкус, чтобы десерт получился особенно красивым, выбираем фрукты примерно одного цвета. Берем глубокую миску (24 см. в диаметре) и покрываем изнутри пищевой пленкой. Аккуратно выкладываем ломтики фруктов по всей внутренней поверхности.
2.) Смешиваем йогурт, сахар и сливки в густую воздушную массу. Если крем получается слишком жидким, добавим желатин. Выкладываем половину крема в форму поверх фруктов. Ставим форму в холодильник.
3.) Займемся бисквитом: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и замешиваем густое и однородное тесто. Выливаем тесто в форму (24 см. в диаметре), не забудем смазать форму или покрыть промасленной бумагой. Выпекаем бисквит 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
4.) Режем корж на 2 части с помощью, например, зубной нити.
5.) Один из коржей аккуратно режем на 6 одинаковых частей.
6.) Кладем ломтики бисквита в форму, как показывает видео. Скорее всего, один ломтик будет лишним.
7.) Выкладываем в форму оставшийся йогурт и добавляем в него оставшиеся кусочки киви.
8.) Накрываем содержимое миски вторым коржом и ставим форму в холодильник часа на 2-3. Еще лучше оставить ее в холодильнике на всю ночь.
9.) Готовый десерт можно дополнить свежей мятой. Бесподобно!
Очень красивый и нежный десерт! А для любителей арбуза бонус-видео предложит еще один роскошный вариант.
Чтобы приготовить роскошный торт "Арбуз", нам нужно:
1/4 большого арбуза (около 600 мл мякоти)
50 мл воды
50 г сахара
12 больших листов желатина (растворяем их в воде)
2 столовых ложки кусочков шоколада
350 г белого шоколада
1 чайная ложка зеленого пищевого красителя (порошок)
250 г взбитых сливок (плотной консистенции)
1 корж из бисквитного теста (диаметр: 18 см, толщина: около 1 см)
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/letnije-deserti-iz-arbuza/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************