первые блюда
(по просмотрам)

Сочный пирог без теста из цукини с ветчиной и рисом
⬇ ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/3dakkkk9
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/vkusnij-pirog-s-risom-i-tsukini/
*********************************************
Чтобы приготовить пирог, нам нужно тесто... Вовсе нет! Заменяем тесто овощами, добавляем начинку и получаем вкусное, оригинальное и красивое угощение. Кабачки цукини послужат идеальной заменой для теста, чтобы приготовить вот такой сытный и сочный пирог без теста с овощами, рисом и нежной сырной начинкой.
Чтобы приготовить пирог без теста из цукини с начинкой, нам нужно:
Для риса:
600 г круглозерного риса
50 г измельченного лука
оливковое масло для жарки
1 столовая ложка измельченного розмарина
цедра 2 лимонов
соль
перец
1 яйцо
100 г тертого пармезана
около 1.5 л овощного бульона
Для начинки:
6 больших ломтиков вареной ветчины
100 г крема из оливок (измельченные черные оливки, оливковое масло, соль, перец, чеснок)
120 г мини моцареллы
150 г помидоров черри
Для работы:
6-8 кабачков цукини
соль
перец
большая форма для кекса с отверстием в центре
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/vkusnij-pirog-s-risom-i-tsukini/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вот как мы приготовили этот необычный пирог из макарон с мясом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить пирог из макарон с мясом, нам нужно:
50 мл оливкового масла
700 г говяжьего фарша
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 морковка
соль и перец
500 мл протертой томатной мякоти
20 листов теста для лазаньи (отварить)
100г творожного сыра
120 г тертой моцареллы
Готовим:
Для начала обжарим фарш в оливковом масле, добавим мелко нарезанные лук и чеснок, затем - натертую на крупной терке морковь. Посолим, поперчим, и когда мясо готово, добавим мякоть томатов и хорошенько все перемешаем.
Когда соус готов, отложим половину в сторону. Вторую половину поместим в форму для выпечки или оставим в сковороде, если ее можно будет потом поставить в духовку.
Разделим листы для лазаньи на 4 части и каждую из них скатаем в трубочку. Затем ставим трубочки "торчком" в соус вплотную друг к другу, пока сковорода полностью не заполнится.
Теперь ложкой выкладываем вторую половину соуса внутрь трубочек, а следом добавляем в каждую по небольшой порции творожного сыра. Сверху посыпаем наш пирог тертым сыром и ставим в духовку - 35 минут при 145 °C.
Казалось бы - просто макароны с мясом, но какой вид!
http://www.g8ozd.ru/pirog-iz-makaron-i-myasom/

Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/2kC4ZHZ
Вот как мы приготовили эти вкуснейшие мексиканские блюда. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/mexikanskaya-kuchnja/
1) Чтобы приготовить вкуснейшее блюдо энчилада с курицей (4 порции), нам нужно:
4 лепешки тортилья
Для соуса:
2 столовые ложки рапсового масла
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки перца чили
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка орегано
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка соли
450 мл овощного бульона
Для начинки:
2 столовые ложки рапсового масла
600 г курицы
50 г лука
50 г халапеньо
соль и перец
120 г вареных бобов
около 150 г сыра чеддер
около 150 г тертой моцареллы
Для украшения:
свежий кориандр
Готовим:
1.) Чтобы приготовить соус, наливаем в кастрюльку масло и добавляем муку, перец чили, тмин, орегано, мед, чеснок и соль. Хорошенько все перемешиваем.
Следом добавляем овощной бульон и оставляем кипеть на медленном огне, чтобы соус получился густым и однородным.
2.) Обжариваем кусочки курицы, добавляем лук и халапеньо, не забываем приправить солью и перцем.
3.) Пора наполнить тортильи начинкой: выкладываем на лепешку 2 столовые ложки соуса, порцию бобов и курицы. Добавляем чеддер и моцареллу и сворачиваем в рулетик. Рулетики кладем в форму для запекания.
4.) Заливаем форму соусом и посыпаем рулетики сыром и ставим в духовку - 8 минут при 180 °C.
5.) Готовое блюдо украшаем свежим кориандром и сыром.
Просто, вкусно, оригинально!
2) Чтобы приготовить знаменитое мексиканское блюдо фахитос с курицей, нам нужно:
7 пшеничных лепешек тортилья
500 г куриного филе
3 сладких перца
200 г красного лука
1 большой помидор
150 г тертого сыра чеддер
зеленый лук
100 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка кумина
1 чайная ложка кайенского перца
1 чайная ложка соли
3 веточки свежего кориандра (или петрушки)
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/chicken-fajita-quesadillas/

Вот как мы приготовили сочный мясной пирог - как в сериале "Игра престолов". Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить сочный мясной пирог "Фрей" из "Игры престолов", нам нужно:
Для мясной начинки:
растительное масло
750 г говяжьего фарша
1/2 чайной ложки перца
1 чайная ложка соли
1 луковица
125 г ветчины
2 морковки
100 г брюквы (или репы)
125 г шампиньонов
1/2 чайной ложки орегано
1/2 чайной ложки розмарина
50 г сливочного масла
30 г муки
500 мл бульона
Для пресного песочного теста:
225 г сливочного масла (холодное, кубиками)
300 г муки
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
130 г жирного молока
Готовим:
- Для начала приготовим тесто: смешаем ингредиенты в глубокой миске и как следует замесим, пока тесто не станет пластичным и однородным. На 30 минут ставим тесто в холодильник.
- Приготовим начинку: нагреваем растительное масло на сковороде и обжариваем фарш. Режем овощи и бекон на маленькие кубики и добавляем к мясу, следом добавляем розмарин, орегано, соль и и перец. Все как следует обжариваем.
- В отдельной кастрюльке растопим сливочное масло и добавим к нему муку, затем зальем смесь бульоном, перемешиваем и доливаем получившийся соус в сковороду с мясом и овощами.
- Две трети теста раскатываем и выкладываем в глубокую круглую форму для пирога, а сверху выкладываем начинку. Из оставшегося теста делаем "крышку" и накрываем пирог. Сверху сделаем 4 надреза.

- Ставим пирог в духовку - 50 минут при 160 °C.
Конечно, в средневековье не было духовки, поэтому мы не знаем, было ли угощение таким же сочным и вкусным! А что если приготовить его в печке...
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/game-of-thrones-pirog/

Нежнейшая свинина на косточке с печеными грушами
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Когда нужно приготовить к столу что-то особенное, у многих просто опускаются руки. Ведь кажется, что приготовить по-настоящему роскошное угощение как в ресторане по силам только профессионалам... Но с этим рецептом потрясающе нежной и ароматной свинины на косточке справится и любитель. Главное знать один секретный прием!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y5frxpgw
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/svinina-na-kostochke-s-grushami/
*********************************************
Когда нужно приготовить к столу что-то особенное, у многих просто опускаются руки. Ведь кажется, что приготовить по-настоящему роскошное угощение как в ресторане по силам только профессионалам... Но с этим рецептом потрясающе нежной и ароматной свинины на косточке справится и любитель. Главное знать один секретный прием!
Чтобы приготовить нежную свинину на косточке с грушами (2 порции), нам нужно:
2 куска свинины на косточке
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка крупного сахара
½ чайной ложки молотого черного перца
2 чайные ложки измельченного свежего розмарина
2 чайные ложки измельченного свежего тимьяна
2 чайные ложки оливкового масла
1 столовая ложка сливочного масла
2 груши
60 мл апельсинового сока (лучше взять свежевыжатый)
60 г меда
60 мл бурбона или виски
сок одного лимона
около 100 г сыра с плесенью (например, горгондзола)
Для гарнира:
250 г мелкого картофеля
125 г зеленой стручковой фасоли
100 г бекона
1 красная луковица
соль и перец
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/svinina-na-kostochke-s-grushami/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Нужно:
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
125 г творожного сыра
1 красная луковица
4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
5 ломтиков бекона
75 г тертого сыра чеддер
1 яйцо
Подробности: http://www.g8ozd.ru/sirno-myasnoy-vihr/

Вот как мы приготовили курочку с овощами и маринадом в духовке. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить нежнейшую курочку с овощами в духовке, нам нужно:
500 г куриной грудки
1 кочан брокколи
1 красная луковица
1 сладкий перец
1 цукини
помидоры черри
Для маринада:
30 мл оливкового масла
20 мл белого бальзамического уксуса
70 мл белого вина
½ чайной ложки паприки
2 столовые ложки меда
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки перца
½ чайной ложки измельченного кориандра
1 зубчик чеснока
1 кусочек имбиря
½ чайной ложки тимьяна
1 чайная ложка розмарина
Готовим:
- Сначала готовим маринад: просто смешиваем все ингредиенты. Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке.
- Брокколи, лук, перец, цукини режем небольшими кусочками, добавляем помидоры черри. Потом поливаем все овощи маринадом и хорошенько перемешиваем.
- Курицу тоже режем небольшими кусочками и добавляем в овощи с маринадом. Снова хорошенько перемешиваем.
- Выкладываем овощи и мясо в форму для запекания и ставим в духовку - 15 минут при 160 °C.
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт для ужина.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kuro4ka-s-ovoshami-v-duhovke/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Ms7RD4
Вот как мы приготовили картофельную запеканку с капустой, колбасками и сырным соусом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/zapekanka-s-sosiskami/
Чтобы приготовить картофельную запеканку с капустой, мясом и соусом, нам нужно:
Для капусты:
растительное масло
2 морковки
луковица
700 г белокочанной капусты
1 столовая ложка паприки
соль и перец
1 столовая ложка тмина
Для сырного соуса:
400 г творожного сыра
3 яйца
соль и перец
2 столовые ложки свежей петрушки
Для картофельного пюре:
1 кг вареного картофеля
150 мл горячих сливок (15-33%)
40 г сливочного масла
1 чайная ложка мускатного ореха
соль и перец
Для запеканки:
растительное масло
16 колбасок (например, нюрнбергские)
веточка розмарина
150 г тертой моцареллы
Готовим:
1.) Обжариваем овощи - капусту, морковь и лук. А потом накрываем крышкой и тушим около 10 минут на слабом огне. Снимаем сковороду с плиты и остужаем.
2.) Для сырного соуса смешиваем творожный сыр с яйцами, солью, перцем и петрушкой. Должна получиться однородная масса. А для картофельного пюре разминаем вареный картофель, добавляя сливки и сливочное масло, приправляем.
3.) Теперь берем прямоугольную форму для запекания и выкладываем в нее пюре, поверх кладем слой капусты и все заливаем сырным соусом. Посыпаем моцареллой.
4.) Колбаски слегка обжариваем на сковороде, добавляем розмарин. Когда колбаски станут золотисто-коричневыми, выкладываем их в форму поверх запеканки.
5.) Наконец, ставим запеканку в духовку - 30 минут при 180 °C.
Класс! Даже если на кухне только картофель, хлеб и сосиски, есть шанс приготовить на ужин кое-что вкусненькое.
Чтобы приготовить картофельный тарт с сосисками, нам нужно:
1/2 буханки хлеба
2 вареные картофелины
3 соленых или маринованных огурца
1 красная луковица
4 сосиски сорта "Улитка"
3 яйца
200 мл сливок
соль и перец
1 столовая ложка горчицы
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/tart-s-sosiskami/

Необычное воплощение знаменитого блюда "говядина Веллингтон", для которого нам даже не нужно слоеное тесто. Очень вкусно!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/govjadina-wellington-bez-testa/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/2axh3xk2
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вкусная запеканка из баклажанов с фаршем и пикантным соусом
⬇ ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/2tn33yr3
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробный рецепт и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/zapekanka-iz-baklazhanov-s-farshem/
*********************************************
Фаршированные баклажаны - это любовь с первого кусочка. А как насчет горячей запеканки? Точное попадание в сердечко каждого гурмана! А если эти два блюда сложить воедино? Мы решили приготовить нежную запеканку из баклажанов с фаршем, перцем и томатным соусом.
Чтобы приготовить запеканку из баклажанов с фаршем и перцем, нам нужно:
5 небольших баклажанов 
Для начинки:
2 ст.л. растительного масла
350 г фарша 
1/2 сладкого перца
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 ч.л. тмина
1 ч.л. тимьяна
1 щепотка корицы
1 ч.л. соли
2 ст.л. томатной пасты
около 250 мл томатного соуса
Кроме того:
100 г сыра
4 перца (у нас пикантные остроконечные перцы)
Для томатного соуса:
2 ст.л. томатной пасты
1/2 ч.л. тимьяна
1/4 л овощного бульона
перец грубого помола
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/zapekanka-iz-baklazhanov-s-farshem/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************