первые блюда
(по просмотрам)

Вот как мы приготовили этот чудесный блинный торт с сыром, шпинатом и соусом бешамель. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить нежнейший блинный торт с сыром и шпинатом, нам нужно:
Для блинов:
250 г муки
3 яйца
500 мл молока
1 щепотка соли
Для прослойки:
сливочное масло
200 г мелко нарезанной ветчины
1 луковица
400 г свежего шпината
Для соуса бешамель:
25 г сливочного масла
25 г муки
300 мл молока
соль и перец
мускатный орех
Дополнительно:
200 тертой моцареллы
1 столовая ложка томатного соуса
Готовим:
Смешиваем ингредиенты для теста и жарим блины: смеси должно хватить как минимум на 10 штук.
Затем готовим начинку: обжариваем на сливочном масле ветчину, добавляем мелко нарезанный лук и шпинат. Все хорошенько перемешиваем и обжариваем.
Для соуса кладем сливочное масло в кастрюльку и нагреваем. Постоянно помешивая содержимое, добавляем муку, молоко, немного соли, перца и мускатного ореха.
Наконец, пора сложить все ингредиенты вместе: накрываем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее первый блин, равномерно выкладываем на него порцию начинки, следом кладем 2-3 столовые ложки соуса, посыпаем все сыром и накрываем следующим блином. И так пока не закончатся блины. Сверху обмазываем торт томатным соусом, остатками соуса бешамель и посыпаем моцареллой.
Запекаем торт около 15 минут при 180°C.
Этот блинный торт - сама нежность!
http://www.g8ozd.ru/blinniy-tort-so-shpinatom/

Красивый и очень вкусный пирог с капустой и яблоками
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Если капусту вы покупаете только для того, чтобы приготовить щи, то вам обязательно нужно попробовать наш сегодняшний рецепт. Такого красивого и вкусного пирога с капустой и яблоками мы еще не готовили.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/1wifi813
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/pirog-s-kapustoj-i-jablokami/
*********************************************
Чтобы приготовить пирог с капустой и яблоками, нам нужно:
Для теста:
40 г свежих дрожжей
600 г муки
2 чайные ложки соли
4 столовые ложки оливкового масла
240 мл теплой воды
Для начинки:
650 г капусты
200 г тертой моцареллы
1/2 чайной ложки тмина
перец
мускатный орех
4 яйца
200 мл жирных сливок (30 % жирности)
300 г бекона в ломтиках
3 больших яблока
Для работы:
бобы для выпечки
форма разъемная диаметром 26 см
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/pirog-s-kapustoj-i-jablokami/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Тушеное мясо в луке и картофеле - это очень простое, но красивое и праздничное блюдо. Пример того, что даже из простых продуктов можно сделать роскошное блюдо к празднику.
*Порции:* 2
*Время работы:* 20 минут
*Время приготовления:* 1 час 25 минут
*Общее время:* 1 час 45 минут
*Уровень сложности:* средний
*СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
350 г говядины
1 большая луковица
2 ст.л. растительного масла
75 г моркови
75 г сельдерея
100 мл красного вина
300 мл бульона
соль, перец (по желанию: лавровый лист, душистый перец и ягоды можжевельника)
300 г картофельного пюре
100 г муки
1 яйцо
250 г тушеной красной капусты (по желанию)
2 ст.л. масла с сухарями (по желанию)
1 ст.л. клюквенного джема (по желанию)
1 ст.л. измельченной петрушки (по желанию)
1. Обжариваем говядину и с помощью ложки аккуратно извлекаем внутреннюю часть из луковицы. Кусочки лука добавляем к говядине.
2. Добавляем также морковь и сельдерей. Обжариваем все около 5 минут. Деглазируем красным вино, затем даем вину выпариться и заливаем все бульоном. Тушим мясо 45 минут, приправляем.
3. Наполняем полую луковицу тушеным мясом.
4. Смешиваем пюре с мукой и яйцом, затем выкладываем тесто на лист бумаги для выпечки. Накрываем тесто вторым листом бумаги для выпечки и раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Теперь верхний лист бумаги можно убрать. На тесто выкладываем луковицу. С помощью нижнего листа бумаги оборачиваем луковицу тестом.
5. В кастрюлю наливаем около 300 мл воды, даем закипеть. Внутрь вверх дном помещаем стеклянную миску. Сверху кладем луковицу в тесте. Накрываем крышкой и готовим на пару 35-40 минут.
6. Тушеную капусту выкладываем на тарелку, разравниваем. Сверху помещаем луковицу в тесте. Украшаем все маслом с панировочными сухарями, клюквенным джемом и петрушкой.
РЕЦЕПТ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО:
https://youtu.be/xDLtypf8J1A
#рецепт #картошка #мясо
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Этот вкусный и легкий суп-пюре из кабачков вы сможете приготовить всего за 15 минут. В этом супе нет сливок или крахмалистых загустителей, только самые свежие овощи. Как известно, приготовленные на пару овощи сохраняют свои полезные свойства. У вас получится действительно здоровый обед или ужин с ломтиком хрустящего хлеба и ароматом лета.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sup-pyure-iz-kabachkov-na-paru
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Вот как мы приготовили вкусную картофельную запеканку с мясом и овощами. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить картофельную запеканку с мясом и брюссельской капустой, нам нужно:
350 г брюссельской капусты
75 г моцареллы
Для фарша:
300 г фарша
1 луковица
1 столовая ложка паприки
Для пюре:
350 г вареного картофеля
125 мл молока
20 г сливочного масла
1/2 чайной ложки мускатного ореха
1 яйцо
соль и перец
Готовим:
Помоем брюссельскую капусту и крест-накрест надрежем каждую кочерыжку, а затем отварим в подсоленной воде 6-8 минут.
Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и паприкой, а потом формируем из него шарики размером с нашу брюссельскую капусту. Обжариваем их на сковороде.
Отварим картофель, а потом сделаем пюре: разминаем и смешиваем с молоком, маслом, добавляем мускатный орех, соль и перец. Добавим яйцо и хорошенько перемешаем.
В круглую форму для пирога на дно кладем шарики из фарша и брюссельскую капусту, чередуя их друг с другом. А поверх них выкладываем пюре. Посыпаем моцареллой и запекаем: 15 минут при 185 °C.
Красиво, просто, а еще полезно и вкусно! Идеально для семейного ужина! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/zapekanka-s-mjasom-i-kapustoy/

Вот как мы приготовили курицу в кисло-сладкой глазури из меда и бальзамико. Понравилось видео? Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить курочку в кисло-сладкой глазури из меда и бальзамико, нам нужно:
6 средних картофелин
50 мл оливкового масла
соль и перец
веточка свежего розмарина
2 куриные грудки
200 г зеленых бобов
10 помидоров черри
Для маринада:
80 мл бальзамического уксуса
50 мл оливкового масла
5 столовых ложек меда
соль
2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки перца чили в хлопьях
1 столовая ложка мелко нарезанного тимьяна
Готовим:
Для начала приготовим маринад: смешиваем все ингредиенты в большой миске. Помещаем курицу в маринад и оставляем на час.
Помоем картофель и нарежем его крупными ломтиками (молодой картофель готовим прямо в кожуре). Выкладываем ломтики на противень, поливаем оливковым маслом, посыпаем солью и перцем, затем запекаем - 20 минут при 160 °C.
Когда курица замариновалась, выкладываем ее на противень, добавляем зеленые бобы и половинки помидоров черри, оставшийся маринад поливаем сверху. Ставим все в духовку - 30 минут при 180°C.
Когда по дому поплывет этот чудесный аромат, никто и не поверит, что на ужин у вас курица с картошкой...
http://www.g8ozd.ru/kuritsa-v-glazuri/

Вот как мы приготовили куриный Альфредо в тесте, запеченный в духовке. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить оригинальный и сытный куриный Альфредо в тесте, нам нужно:
300 г куриной грудки
растительное масло
150 г картофеля
150 г брокколи
350 мл сливок (средней жирности)
100 г тертого пармезана
100 г творожного сыра
1 зубчик чеснока
50 г сливочного масла
10 помидоров черри
слоеное тесто (готовый продукт)
яйцо
Готовим:
Нам понадобится сковорода, которую также можно использовать в духовке. Обжариваем кусочки курицы, добавляем кусочки картофеля и брокколи, посолим и поперчим. Все хорошенько обжарим.
Добавляем в сковороду сливки, пармезан, творожный сыр, мелко нарезанный чеснок и сливочное масло. Перемешиваем и оставляем на слабом огне около 10 минут. Наконец, добавляем кусочки помидоров.
Снимаем сковороду с огня и остужаем, а затем полностью накрываем сковороду листом теста и прижимаем его к краям. Смазываем тесто яйцом и ставим сковороду в духовку - 20 минут при 190°C.
Оригинально и очень вкусно. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kurinij-alfredo-v-teste/

Фарш с картофелем, яйцом и авокадо в духовке. Надоели скучные котлеты с картошкой? Тогда берем те же продукты и готовим креативное блюдо, которое гости долго не забудут.
*Порции:* 6
*Время работы:* 30 минут
*Время приготовления:* 35 минут
*Общее время:* 1 час 5 минут
*Уровень сложности:* просто
*СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
500 г фарша, приправленного паприкой, перцем и солью
20 мл растительного масла
2 формы для кексов (по 6 ячеек в каждой)
*Для сырного соуса:*
600 мл молока
50 г сливочного масла
50 г муки
100 г тертого сыра
*Для авокадо в картофеле:*
6 яиц
6 спелых авокадо
10 г соли
1 г перца
1 кг картофеля
растительное масло для жарки
1. Смазываем маслом обе формы для кексов: дно одной формы и нижнюю часть второй. На первую форму выкладываем фарш, а сверху придавливаем второй формой. Отправляем все в разогретую до 160°С духовку на 20 минут.
2. Для сырного соуса в отдельной кастрюле растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Также добавляем молоко и, постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем кастрюлю с плиты, вмешиваем сыр.
3. В другой кастрюле разогреваем растительное масло до 170°С. На крупной терке натираем картофель. Приправляем солью, перцем и мускатным орехом.
4. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и кожицу. В углубление от косточки помещаем вареное яйцо. Будет вкуснее, если желток будет жидким.
5. Складываем половинки авокадо вместе, сверху покрываем тертым картофелем и обжариваем в раскаленном масле до золотистого цвета.
6. Пласт запеченного фарша аккуратно вынимаем из формы. Углубления наполняем сырным соусом, сверху выкладываем обжаренные авокадо. Разрезаем фарш на 6 порций.
РЕЦЕПТ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО:
https://www.g8ozd.ru/yaitsa-po-shotlandski/
#рецепт #картофель #фарш
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Что можно привезти из Парижа? Не только башенку на ключи, бутылочку вина и флакон любимого запаха. Рецепт настоящего лукового супа в качестве вкусного сувенира.
Инстаграм Вики - https://www.instagram.com/vvvtk/
Ингредиенты:
Репчатый лук — 2 кг
Сливочное масло — 70 г
Соль — по вкусу
Говяжий бульон — 1½ литра
Белое вино — 500 мл
Багет — 1 шт.
Эмменталь — по 50 г на порцию
Приготовление:
В кастрюле с толстым дном тушим нарезанный лук.
Доводим его до карамельного цвета, периодически помешивая (приблизительно 4 часа).
К луку добавляем бульон и вино.
Варим 30 минут на слабом огне.
Разливаем суп по порционным емкостям (или в одну большую термостойкую форму).
Сверху укладываем нарезанный багет и тертый сыр.
Запекаем при 200 °C до румяной корочки.
Как приготовить бульон
https://www.youtube.com/watch?v=gpo2WKRhenA
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Блюдо русской кухни, суп на крутом мясном бульоне с острыми приправами. Это популярное блюдо отлично подходит в любое время года. Основные продукты придающие незабываемый вкус - солёные огурцы, маслины, каперсы, лимона, и конечно, понемногу мясных продуктов ... Дополняя друг друга, они создают самое душевный русский суп – традиционную солянку. Наш видео рецепт мясной сборной солянки поможет вам приготовить настоящее лакомство.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
http://vsegdavkusno.ru/recipes/solyanka-sbornaya-myasnaya
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт