ужин
(по поступлению)

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня рецепты ужинов из сезонных овощей
Улетная запеканка из рыбы
Филе минтая (тилапии, трески, хека и т п) 500 г
Помидоры 500 г
Репчатый лук 85 г
Чеснок 1-2 зубчика
Сметана 15% 100 г
Сыр 50 г
Соль
Орегано щепотка
Зелень (укроп, петрушка) 10 г
На 100 г 87,3 кКал 11,2/3,4/3,1
Выход 1065 г
Мясо-овощная запеканка
Фарш куриный (филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1) 350 г
Кабачок 350 г
Баклажаны 300 г
Морковь 80 г
Репчатый лук 60 г
Чеснок 1-2 зубчика
Сметана 15% 80 г
Яйцо СО 2 шт
Топленое масло Гхи (любое растительное) 10 г
Соль
На 100 г 119,8 кКал 10,8/6,3/7,8
Выход 922 г
Запеканка из капусты и свеклы на сковороде
Капуста белокочанная 300 г
Свекла 180 г
Морковь 100 г
Репчатый лук 100 г
Томатная паста 15 г
Яйцо СО 2 шт
Сыр 50 г
Топленое масло Гхи (любое растительное) 10 г
Тимьян
Соль
Перец
На 100 г 113,6 кКал 6,2/6,3/7,8
Выход 616 г

Привет! Это блюдо покорило не только меня и мою семью, но и всех наших друзей, которые его попробовали! Я настаиваю, чтобы Вы его попробовали! Это ОЧЕНЬ вкусно!
*****************************
Если у Вас картофель с недостаточным содержанием крахмала (как проверить Я показала на видео), не расстраивайтесь, добавьте 1 ст л крахмала картофельного или кукурузного, так тоже можно)
*****************************
--РЕЦЕПТ--
(2 драника) сковорода диаметром 26 см
картофель 4 шт (средний)
лук 1 шт (средний)
яйцо 1 шт
соль
перец
*******************
-НАЧИНКА- (хватит на 4-5 драников)
масло растительное 1 ст л
лук 1 шт
куриное филе 1 шт
кабачок 1 шт
соль
перец
чеснок 2-3 зубчика
сметана 15% 2-3 ст л
********************
масло растительное для жарки
сметана для подачи
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list...
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list...
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list...
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list...
СОУСЫ https://www.youtube.com/playlist?list...
МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruyx-BqgFgvTb9mx4SzkUCQE
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня идеи простых салатов из свеклы
Экспресс-винегрет
Свекла 460 г (варёная 430 г)
Картофель в мундире 200 г
Соленые бочковые огурцы 250 г
Красный лук (репчатый) 35 г
Нерафинированный подсолнечное масло 20 г
На 100 г
Выход 835 г
Тёплый свекольный салат
Свекла варёная (запечённая) 430 г
Репчатый лук 250 г
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 10 г
Яйцо СО (в крутую) 2 шт
Соль
Смесь дробленый перцев
На 100 г
Выход 620 г
Острый свекольный салат с курицей
Свекла 200 г
Морковь 200 г
Репчатый лук 200 г
Филе куриной грудки 300 г
Соевый соус 50 г
Яблочный уксус 15 г
Острый перец 15 г
Растительное масло (оливковое) 10 г (лук) + 10 г (заправка)
Кориандр молотый 1 ч л
Соль
Петрушка 10 г
На 100 г
Выход 830 г

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня идеи простых блюд для всей семьи
Курица с рисом и капустой
Голени куриные без кожи 1 кг
Рис 200 г
Капуста 500 г
Помидоры 500 г
Репчатый лук 130 г
Чеснок 2-3 зубчика
Топленое масло Гхи (любое растительное) 7 г
Кумин 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
Вода 450 мл
На 100 г 111,8 кКал 12,8/2,8/9
Выход 2320 г
Макароны с фаршем и овощами
Фарш индейки (филе грудки/филе бедра 1:1) 500 г
Марафоны 200 г
Кабачок 650 г
Лук репчатый 80 г
Помидор 300 г
Перец болгарский 130 г
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло (топленое, растительное) 5 г
Орегано 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Базилик 1/3 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
Вода 450 мл
На 100 г 86,6 кКал 6,4/2,1/10,2
Выход 1943 г
Курица тушёная с картошкой и овощами
Курица (грудка без кожи 650 г
голени без кожи 400 г
бедро без кожи 300 г)
Морковь 140 г
Картофель 900 г
Репчатый лук 180 г
Кабачок 400 г
Капуста 250 г
Перец болгарский 80 г
Растительное масло 5 г
Чеснок 3 зубчика
Лавровый лист 1-2 шт
Перец душистый горошек 3-4 шт
Перец чёрный молотый
Соль
Вода 250 мл
На 100 г 93,8 кКал 10,4/2,7/6,8
Выход 3144 г

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня рецепты простых домашних блюд на все случаи!
Мой плейлист только с лучшими видео https://www.youtube.com/playlist?list=PLVUsarZlGsFzOFHvbbCrAvHauQr_w4N9y
Котлеты с яблоками
Фарш индейки (филе грудки/филе бедра 1:1) 500 г
Яблоки 150 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 1 зубчик
Отруби овсяные (любые отруби, панировочные сухари) 10 г
Соль
Перец
На 100 г 139,8 кКал 18,4/4,8/4,8
Выход 561 г, 9 шт (1 шт примерно 87 кКал)
Яблочный пирог
Яблоки (нарезанные) 700 г
Тесто:
Мука ц/з пшеничная 150 г
Йогурт греческий 2% 150 г
Разрыхлитель 3 г (0,5 ч л)
Топленое масло Гхи (сливочное масло) 70 г
Крем:
Сметана 15% 175 г
Йогурт греческий 2% 175 г
Яйцо СО 1 шт
Эритрит (коричневый тростниковый сахар, кокосовый сахар и т д) 70 г
Кукурузный крахмал 10 г
На 100 г 155,8 кКал 4,4/8,5/15,2
Выход 1350 г
Тонкие яблочные блинчики
Яблоки (натертые) 165 г
Яйцо СО 2 шт
Молоко 2,5% (растительное молоко) 400 г
Мука ц/з пшеничная 70 г
Мука овсяная (молотые овсяные хлопья) 70 г
Топленое масло Гхи (растительное масло, сливочное масло) 15 г
Соль щепотка
На 100 г 161,7 кКал 6,6/6,6/18,9
Выход 682 г, 11 блинчиков d~17 см (1 шт примерно 100 кКал)

Привет!
Иногда Лень порождает Новые, Невероятные вкусы казалось бы самых обычных продуктов, Все высыпал в противень и в духовку, а результат просто потрясающий!
Сегодня у нас ленивое, но очень вкусное блюдо из гречки и курицы на ужин!
--РЕЦЕПТ--
гречка 2 стакана
курица 700-800 г
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
сметана 2 ст л
прованские травы 1 ч л
соль 1 ч л
перец 1/2 ч л
розмарин 1/2 ч л
вода 4 стакана
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Готовлю блюда с баклажанами, будет просто и вкусно, а один рецепт мне с детства готовила бабушка.
Ещё рецепты из баклажанов более 2 млн просмотров https://youtu.be/0Kyy7xMFLhM
Бабушкин Баклажановый суп
Баклажаны 340 г
Картофель 130 г
Морковь 70 г
Репчатый лук 50 г
Перец 100 г
Помидоры 250 г
Масло авокадо (любое растительное) 10 г
Крупа манная 10 г
Соль
Перец чёрный молотый
Вода 1,4 л
Зелень при подаче
На 100 г 23,8 кКал 0,6/0,6/4,1
Выход 1795 г
Молоко из грецких орехов тут
https://youtu.be/bqbW6MqCrAY
Крошка-Баклажан (на 2 порции)
Баклажаны 2 шт 400 г
Помидор 120 г
Сыр Адыгейской 90 г
Оливковое масло (любое растительное) 5 г
Сок лимона 7 г
Цедра лимона щепотка
Базилик 2-3 листика
Мята 2-3 листика
Чеснок сушёный щепотка
Соль щепотка
Перец белый молотый
На 100 г 60,6 кКал 2,8/3,5/4,3
Выход 624 г, порция около 188 кКал
Баклажаны “Перо Жар-птицы»
Баклажаны 500 г
Фарш куриный смешанный (грудка/бедро 1:1) 450 г
Морковь 90 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Помидоры Черри 60 г
Паприка 1 ч л
Перец чёрный молотый 1/5 ч л
Кориандр молотый 1/2 ч л
Соль
Кинза
Для запекания в духовке:
Соевый соус натурального брожения 30 г
Вода 180 мл
На 100 г 88,3 кКал 11,2/3/4,3
Выход 943 г

Привет! Не знаете что приготовить на обед или на ужин? Предлагаю Вам один из вариантов вкусного решения вопроса!
--РЕЦЕПТ--
мясо свинина 500 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 500 г
масло растительное 50 мл
соль
перец
*****************
мука 300 г
кефир 150-200 мл
соль 1/2 ч л
сода 1/2 ч л
*****************
чеснок 2 зубчика
масло растительное
укроп 1/3 пучка
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Готовлю простую еду с сезонными овощами
Индейка с овощами в рукаве для запекания
Филе бедра индейки 350 г
Лук репчатый 110 г
Чеснок 2 зубчика
Кабачок 350 г
Помидоры 300 г
Баклажаны 300 г
Перец болгарский 150 г
Стебель сельдерея 100 г
Соль Перец Паприка Тимьян
На 100 г 56,4 кКал 4,4/2,3/4,5
Выход 1504 г
Овощи в рукаве
Картофель молодой 600 г
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 100 г
Морковь 200 г
Петрушка 10 г
Помидоры 240 г
Перец болгарский 150 г
Сметана 15% 150 г
Соль Перец
На 100 г 63,9 кКал 1,9/2,1/9,7
Выход 1348 г
Фрикадельки с овощами в рукаве для запекания
Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1:1) 350 г
Капуста белокочанная 500 г
Баклажаны 300 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 60 г
Томатная паста 50 г
Кориандр молотый, Чеснок сушёный, Перец чёрный молотый, Соль
КБЖУ на 100 г 69,2 кКал 7,6/2/5,3
Выход 1177 г

Привет! Обязательно приготовьте это блюдо! Вам точно понравится. Особенно когда нет возможности поехать на природу, а шашлычка ну ооочень хочется, этот вариант подойдет отменно! Дымка конечно не хватает.. но и без него великолепно получается!
--РЕЦЕПТ--
мясо (свиной ошеек) 1 кг
лук 3 шт
морковь 1 шт
перец сладкий 1 шт
рис 1 стакан (250 мл)
соль
перец молотый
горчица французская 1 ст л
мед 1 ст л
***********************
банка 3 литра
фольга
ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ТАКИМ ОБРАЗОМ ЗАМАРИНОВАТЬ МЯСО ДЛЯ МАНГАЛА - НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ МЕД! Он горит во время жарки на костре.
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!