закуски и салаты
(по поступлению)

Очень вкусный и нежный Салат "Мимоза" в красивой, необычной подаче! Рулет красивый в разрезе, замечательно подойдет для праздника.
домашний майонез - https://www.youtube.com/watch?v=GoaevKUvVXY
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Представляем вашему вниманию наивкуснейший соус от команды Bon Appetit. Мы приготовили сливочно-томатный дип с фаршем, чеддером и зеленью. В этом рецепте идеально сочетаются все ингредиенты. Готовить его очень просто, следуйте нашим рекомендациям.
Подавайте соус с чипсами, чтобы придать еще большей пикантности.
Сливочно-томатный дип отлично подойдет как для семейного просмотра кино, так и вечерних посиделок с друзьями.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Фарш — 450 г
Чеснок (измельченный) — 1-2 зубчика
Соль, черный перец — по вкусу
Молотая паприка — 1 ч. л.
Сливочный сыр — 225 г
Томатная мякоть — 560 г
Консервированная кукуруза — по вкусу
Чеддер (тертый) — 150-200 г
Растительное масло — для жарки
Зелень — для украшения
Чипсы — для подачи
На 100 г — 166 ккал
Приготовление:
Обжарьте фарш с чесноком до готовности.
Добавьте сливочный сыр, приправьте и перемешайте.
Готовьте несколько минут, помешивая.
Добавьте томатную мякоть, кукурузу, чеддер.
Доведите, помешивая, до однородности на слабом огне.
Украсьте зеленью.
Подавайте с чипсами.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Сегодня наш канал предлагает вам приготовить простое, но очень вкусное блюдо – сырный хлеб «Лодочки». Только представьте: хрустящий багет, запеченный в духовке с сыром и зеленью. Пальчики оближешь!
Рецепт очень простой и быстрый, а все ингредиенты вы с легкостью найдете у себя дома.
Ингредиенты:
Черные и зеленые оливки б/к — 400 г
Зеленый лук — по вкусу
Соленое сливочное масло к. т. — 100 г
Майонез — 120 мл
Полутвердый сыр (тертый) — по вкусу
Багет — 1 шт.
На 100 г — 307 ккал
Приготовление:
Нарежьте оливки колечками.
Измельчите лук.
Соедините майонез, сыр, лук, размягченное масло и оливки.
Разрежьте багет пополам (продольно).
Удалите часть мякиша (опционально).
Распределите начинку равномерным слоем поверх половинок багета.
Запекайте при 180 °C 15 минут.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Вкуснейший майонез без яиц за 2 минуты!! Простой рецепт очень вкусного густого майонеза для заправки салатов.
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Очень вкусный и очень нежный паштет из печени без добавления сливочного масла! Готовится просто!
Ингредиенты:
800 гр говяжьей печени
1 луковица
1 морковь
1 ст.л. муки
500 мл ряженки
10 гр желатина
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Простой рецепт очень вкусной и полезной колбасы для бутербродов и в качестве закуски. Отличная замена магазинной колбасе. Понравится и взрослым, и детям!
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Что может быть вкуснее чипсов? Правильно, только домашние чипсы! Сделайте пряные картофельные чипсы со вкусом сметаны прямо сегодня!
Ингредиенты:
Картофель — 225 г
Сухое молоко — 1 ст. л.
Чесночный порошок — ½ ч. л.
Сушеный репчатый лук — 1 ст. л.
Сушеная петрушка — ½ ч. л.
Сахарный песок — ¼ ч. л.
Соль — по вкусу
Растительное масло — 1 л
Приготовление:
Смешайте все сухие компоненты.
Истолките в порошок.
Картофель нарежьте слайсами.
Залейте холодной водой.
Оставьте на 1 час.
Процедите и промойте картофель.
Промокните салфетками досуха.
Раскалите масло.
Обжарьте картофель.
Выложите чипсы на бумажные полотенца.
Посыпьте пряной смесью.
Перемешайте и подавайте.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Великолепный и простой рецепт профитролей от нашего канала Bon Appetit! Мы научим Вас правильно и быстро делать профитроли с курицей и творогом.
Вкусное и домашнее блюдо придется Вам по душе. Готовка не займет много времени, а великолепное сочетание вкусов, безусловно, порадуют Ваш аппетит!
Сделать профитроли с начинкой можно абсолютно для любого события, будь то торжество либо семейный ужин или обед.
Надеемся, что в нашем видеоролике мы все пошагово Вам рассказали и показали, и теперь Вы знаете, как готовить это восхитительное блюдо, как профитроли .
Приятного Вам аппетита!
Для теста:
Молоко — 135 мл
Вода — 135 мл
Соль — ¼ ч. л.
Сливочное масло — 125 г
Пшеничная мука — 195 г
Куриное яйцо — 4-5 шт.
Для творожной начинки:
Творог 9% — 150-200 г
Сметана 30% — опционально
Чеснок — опционально
Соль, укроп, петрушка — по вкусу
Для начинки с курицей:
Куриное бедро (отварное) — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Перец чили — ¼ шт.
Зеленый лук — 1-2 шт.
Горчица, сметана или майонез — по ½ ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Для теста соедините в сотейнике воду, молоко, соль и масло, нарезанное кубиками.
Подогрейте до растворения масла.
Добавьте муку и готовьте, помешивая, до тех пор, пока тесто не соберется в ком.
Подсушите тесто на слабом огне до образования мучной корочки на дне сотейника.
Снимите с огня и дайте тесту немного остыть.
Интенсивно размешивая тесто, введите по одному яйца.
Поместите тесто в кондитерский мешок и отсадите на противень.
Выпекайте при 180 °C 30-40 минут до насыщенного золотистого цвета.
Для творожной начинки творог разотрите со сметаной и солью.
Добавьте измельченные зелень, чеснок и перемешайте.
Для начинки с курицей мелко нарежьте помидор, очищенный от семян.
Измельчите остальные компоненты и смешайте с солью, горчицей и сметаной.
У остывших профитролей срежьте верхушки.
Наполните начинками и подавайте.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Такой вот сочный сэндвич-бургер станет беспроигрышным вариантом закуски! Обязательно приготовьте американский неряшливый бургер по нашему рецепту!
Приготовление:
Замесите тесто изо всех компонентов.
Разделите на части и округлите каждую.
Смажьте заготовки молоком.
Запекайте при 210 °C 20-25 минут или до готовности.
Обжарьте измельченные овощи на раскаленном масле до мягкости.
Добавьте фарш и готовьте, помешивая, 10-15 минут.
Добавьте томатный соус, приправьте и доведите до готовности.
Разрежьте булочки пополам.
Выложите начинку и подавайте.
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Эти предательски вкусные блюда может приготовить не только заправский шеф-повар! Берите сковороду-гриль, включайте рецепты Bon Appetit и создавайте шедевры!
Оцени наше вкуснейшее приложение для iPhone и Android - https://foodandfeed.me/go
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito