десерты
(по поступлению)

Вот как мы приготовили вкусный шоколадный десерт "Холодная собака". Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить оригинальный и очень вкусный шоколадный десерт "Холодная собака", нам нужно:
4 яйца
50 г сахарной пудры
350 г кокосового масла
800 г белого шоколада
150 г свежей малины
300 г печенья с шоколадной глазурью
темный шоколад для украшения
Готовим:
Ставим емкость на водяную баню и миксером смешиваем в ней яйца с сахарной пудрой. Потом снимаем емкость с водяной бани.
Белый шоколад нарезаем небольшими кусочками и тоже ставим на водяную баню, туда же добавляем в него кокосовое масло. Когда шоколад растопится, снимаем емкость с огня, дадим шоколаду немного остыть и смешиваем с яйцами и сахаром.
В глубокую прямоугольную форму для пирога выкладываем немного шоколадной массы, чтобы она покрывала дно, а затем в три ряда кладем в нее малину. Потом доливаем еще шоколада, чтобы он полностью покрыл ягоды. Сверху ровными рядами кладем печенье. Затем снова доливаем шоколад и опять кладем печенье. Повторяем еще 2 раза.
Ставим торт в холодильник на 6 часов или больше.
Для украшения растопим на водяной бане темный шоколад и красиво поливаем торт сверху.
И где здесь собака? Впрочем, не важно. Главное, что вкусно!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/desert-holodnaja-sobaka/

Как мы приготовили нежный и очень вкусный торт-мусс с клубникой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить нежнейший муссовый клубничный торт, нам нужно:
Для мусса:
750 г клубники (половинки ягод)
250 г протертой клубники
1 столовая ложка лимонного сока
300 г желатина
150 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
750 г творожного сыра
300 г взбитых сливок
Для бисквита:
3 яйца
75 г сахара
25 г миндальной муки
75 г пшеничной муки
1 щепотка соли
Для украшения:
250 г цельной клубники
Готовим:
В большой полукруглой емкости (около 22 см в диаметре) покрываем дно и стенки большим куском пищевой пленки, а потом выкладываем половинками ягод клубники как можно плотнее.
Протертую в пюре клубнику смешиваем с лимонным соком.
В кастрюльке на слабом огне нагреваем воду, добавляем желатин. Снимаем кастрюльку с огня и добавляем к желатину пару ложек клубничного пюре. А потом желатин добавляем к остальному пюре.
Следом добавляем в пюре сахарную пудру, ароматизатор, творожный сыр и сливки. Перемешиваем, чтобы получился однородный крем. Его мы выкладываем в нашу первую емкость поверх клубники.
Теперь приготовим бисквитную основу. Для теста смешаем яйца и сахар миксером, пока масса не станет почти белой. Тогда добавляем в нее миндальную и обычную пшеничную муку, соль и все смешиваем в однородное тесто. Выкладываем тесто в форму для выпечки (примерно 18,5 см в диаметре) и выпекаем 15 минут при 180 °C.
Когда корж готов, вынимаем из формы и накрываем им клубничный мусс (можно подрезать края, если нужно), хорошенько прижимаем и ставим торт в холодильник на ночь (12 часов).
Готовый торт с помощью пищевой пленки достаем из миски и переворачиваем клубникой вверх. Обкладываем половинками ягод, и можно наслаждаться!
Если клубники нет, или вы ее просто не любите, можно попробовать заменить другими ягодами или фруктами. Свежий и легкий десерт придется всем по вкусу!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/mussoviy-tort-s-klubnikoy/

Вот как мы приготовили роскошный торт Киндер Макси Кинг.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить роскошный торт Киндер Макси Кинг, нам нужно:
Для бисквита:
3 яйца
100 г сахара
110 г муки
10 г крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
Для крема:
500 г маскарпоне
300 г взбитых сливок
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Для карамельного соуса:
200 г сахара
100 г сливочного масла
50 мл сливок
100 мл орехового ликера
Кроме того:
сливочные вафли (готовый продукт)
150 г фундука
12 батончиков шоколада Киндер (или похожего)
Для украшения:
3 батончика Киндер Макси Кинг
шоколад Киндер
цельный фундук
Готовим:
Чтобы приготовить бисквитное тесто, миксером смешиваем яйца с сахаром, затем добавляем муку, крахмал и разрыхлитель.
Режем вафли на куски так, чтобы ими можно было полностью покрыть дно формы для выпечки диаметром 20 см. Сверху выкладываем тесто и выпекаем 20 минут при 190ºC.
Когда тесто готово, вынимаем его из формы и режем на 3 коржа. Вафли должны оказаться на верхнем корже. Затем снова кладем нижний корж в форму.
Готовим крем: смешиваем маскарпоне, сливки и ароматизатор. Треть крема выкладываем поверх нижнего коржа.
Для карамельного соуса нагреваем сахар в кастрюльке, пока он полностью не растает, добавляем масло. Затем добавляем сливки и даем смеси немного покипеть. Добавляем ореховый ликер и оставляем соус остывать. Половину остывшего соуса выкладываем поверх крема.
Затем кладем в форму второй корж, промазываем кремом и оставшимся соусом. Затем кладем верхний корж с вафлями и ставим торт в холодильник на пару часов.
Вынимаем торт из формы и обмазываем края торта остатками крема, а нижнюю треть обсыпаем измельченным фундуком. 12 шоколадных батончиков растопим на водяной бане и кремом покрываем торт сверху, чтобы шоколад живописно стекал по краям торта. Украшаем торт шоколадными батончиками и цельным фундуком: красиво кладем их друг на друга.
Такой торт станет хитом любого праздника! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kinder-maxi-king-tort/

"Влажный", супер мягкий вкусный кекс с маком!!!
Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ
Для приготовления необходимо:
яйцо-3 шт.
масло сливочное-120 гр.
мука-150 гр.
сахар-200 гр.
ванилин-1 гр.
разрыхлитель теста -2 ч. л. (или сода пищевая-1 ч. л.)
мак-50 гр. (можно и больше!)
молоко для заливки -1 ст. (или сливки)
"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzyoVJJXacYhMfxFRtGVUBE
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6
Мы в ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750
Фоновая музыка создана на сайте https://www.ampermusic.com
Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com
Финансовая поддержа для развития канала "Всё Вкусно!"
WebMoney WMR R630596726107
WMZ Z941704067255

Вот как мы приготовили нежное и вкусное фруктовое желе "Тропический рай". Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить вкуснейшее фруктовое желе с фруктами и ягодами (8 порций), нам нужно:
320 мл воды
280 мл сока личи
5 г желе агар-агар
манго
папайа
киви
личи
смородина
черника
80 мл кокосового молока
3 столовые ложки сахара
80 мл сока манго
Готовим:
Нагреваем в кастрюльке 280 воды, сок личи и 3 г желе агар-агар, помешиваем пару минут и снимаем с огня. Переливаем жидкость в большие формочки для льда так, чтобы она заполняла их примерно на 1 см. Остается еще примерно половина жидкости. Ставим форму в холодильник на 30 минут.
Режем фрукты и раскладываем кусочки фруктов и ягоды по формочкам для льда. Заливаем оставшейся смесью сока и воды - она должна полностью покрывать фрукты. Ждем, пока желе застынет.
Теперь нагреваем коксовое молоко, 20 мл воды и 1 г желе агар-агар и 3 столовые ложки сахара - даем покипеть 3 минуты, снимаем с огня и ждем, пока остынет. Затем выливаем в формочки поверх фруктового желе.
Готовим последний слой: нагреваем сок манго, 20 мл воды, 1 г желе агар-агар и даем покипеть 1 минуту. Остывшую смесь заливаем в формочки и ставим их на 3 часа в холодильник.
Восхитительно!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/gelee-tropi4eskij-raj/

Вот как мы приготовили нежные и воздушные пончики с начинкой, также известные как "берлинеры". Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить нежные пончики с начинкой "Берлинеры" (12 штук), нам нужно:
Для теста:
95 мл молока
75 г сливочного масла
25 г сахара
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
10 г сухих дрожжей
375 г муки
2 яйца
3/4 чайной ложки соли
мука для рабочей поверхности
растительное масло для фритюра
Для глазури/ украшения:
сахар
растопленный белый шоколад
растопленный темный шоколад
карамельный соус
Для начинки:
клубничный мармелад
сливовое повидло
яблочное пюре
пудинг с яичным ликером
Готовим:
Для начала приготовим тесто: нагреваем молоко, добавляем сливочное масло, сахар, ароматизатор и сухие дрожжи. Смесь должна быть не горячей, но достаточно теплой, чтобы масло и сахар полностью растворились. Хорошенько все перемешиваем.
Теперь смешиваем муку, яйца и соль, а потом добавляем в тесто и с помощью миксера хорошенько перемешиваем. Тесто должно быть мягким и достаточно плотным, чтобы его легко можно было достать из емкости. Оставляем тесто в теплом месте на 1 час.
Когда тесто поднимется, хорошенько разминаем его и делим на 12 одинаковых кусочком. Скатываем из них шарики и снова оставляем в теплом месте на 20 минут.
После этого обжариваем шарики во фритюре: масло нужно нагреть до 180 °C и обжаривать каждый шарик примерно по 30 секунд.
Дадим пончикам немного остыть и с помощью деревянной шпажки проделываем в них отверстия для начинки. Наполняем пончики с помощью кондитерского мешка.
Начинку, конечно, выбираем на свой вкус. Мы выбрали следующие варианты:
Наполняем пончик клубничным мармеладом, а затем макаем одну из сторон в расплавленный белый шоколад.
Наполняем пончик сливовым повидлом и обваливаем в сахаре.
В Германии берлинеры часто наполняют пудингом с яичным ликером. Так сделаем и мы. А потом макнем половинку пончика в расплавленный темный шоколад.
Наполняем пончик яблочным пюре и покрываем карамельным соусом.
Можно придумать и свой вариант начинки. Нежные пончики просто тают во рту! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pon4iki-s-na4inkoy-berliner/

Знаменитый "Пирог-Дерево" - Баумкухен. Вот как мы его приготовили. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить вкусный и оригинальный слоеный пирог Баумкухен, нам нужно:
Для марципана:
175 г измельченного миндаля
125 г сахарной пудры
2 столовые ложки амаретто
Для теста:
100 мл теплых сливок
170 г сливочного масла
225 г сахара
10 яиц
1 столовая ложка цедры апельсина
100 г кукурузной муки
150 г муки
Кроме того:
300 г клубничного мармелада
30 г сливочного масла
200 г растопленного темного шоколада
50 г кусочков миндаля
Готовим:
Для начала приготовим марципан: смешиваем миндаль, сахарную пудру и амаретто, а потом терпеливо разминаем массу, пока она не станет мягкой и плотной. Это может занять определенное время. Если масса слишком сухая, по чуть-чуть добавляем амаретто.
Теперь приготовим тесто на основе марципана. Готовую массу рвем на небольшие кусочки, а потом смешиваем с теплыми сливками и с помощью миксера перемешиваем в однородный крем. Добавляем масло, сахар и снова перемешиваем. Следом добавляем 10 яичных желтков, затем цедру апельсина. Наконец, добавляем муку двух сортов.
Белки взбиваем в плотную массу и замешиваем в тесто.
Возьмем форму для пирога 18 см в диаметре и хорошенько смажем сливочным маслом. На дно выкладываем небольшую порцию теста, а потом ставим на 1,5 минуты в духовку при 220 °C. После этого поверх коржа равномерно выкладываем небольшую порцию мармелада. Затем снова кладем небольшую порцию теста и снова запекаем. Повторяем слой за слоем, пока не закончится тесто.
Затем вынимаем пирог из формы и полностью покрываем растопленным шоколадом, а сверху украшаем кусочками миндаля.
Да, рецепт не самый простой - он требует времени и терпения. Но результат того стоит!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-baumkuchen/

Один из самых популярных десертов в мире, теперь вы сможете приготовить дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chizkeyk
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Вот как мы приготовили красивый и оригинальный торт из пончиков с шоколадом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал.
Чтобы приготовить вкусный и оригинальный торт из пончиков с шоколадом, нам нужно:
Для пончиков:
400 г муки
40 г сливочного масла
3 яичных желтка
170 г сахара
170 г сметаны
2 чайные ложки разрыхлителя
1 щепотка соли
Для шоколадного крема:
700 мл сливок (30%)
50 г какао
2 чайные ложки растворимого кофе
60 г сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного ароматизатора
Для шоколадной глазури:
120 г сливок (30%)
100 г темного шоколада
Кроме того:
масло для фритюра
Готовим:
Чтобы приготовить тесто для пончиков, смешиваем все ингредиенты. Затем на 1 час помещаем тесто в холодильник, после чего раскатываем на рабочей поверхности.
С помощью круглых формочек для выпечки разного размера вырезаем из теста небольшие пончики. А затем обжариваем пончики в масле.
Теперь приготовим крем: для этого смешиваем все ингредиенты в однородную массу. А затем выкладываем в кондитерский мешок.
Теперь выкладываем пончики на большую тарелку, слой за слоем, промазывая каждый слой кремом, чтобы получилась конструкция, похожая на башню.
Наконец, приготовим глазурь: нагреем сливки и растопим в них шоколад. Поливаем наш торт шоколадной глазурью, украшаем сахарными блестками и отдельными пончиками.
Подробности в другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-iz-mini-pon4ikov/

Вот как мы приготовили роскошный цитрусовый пирог с апельсином и грейпфрутом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить роскошный цитрусовый тарт с апельсином и грейпфрутом, нам нужно:
1 грейпфрут
1 апельсин
120 г сливочного масла
75 г сахара
75 г коричневого сахара
2 яйца
3 столовые ложки апельсинового сока
180 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
150 г йогурта
Для сахарного сиропа:
120 г сахара
60 мл воды
Готовим:
Нарежем фрукты ломтиками примерно в 1 см толщиной и очистим от кожуры.
Смешиваем сливочное масло с сахаром двух видов. А потом добавим яйца и апельсиновый сок. Следом добавляем смесь из муки, разрыхлителя, соды и соли. Наконец, добавляем йогурт. Смешиваем все в однородное тесто.
Для сиропа нагреваем в кастрюльке воду с сахаром, пока сахар полностью не растворится. В форму для выпечки кладем лист промасленной бумаги, а сверху выливаем половину сахарного сиропа. В него кладем кусочки фруктов так, чтобы они полностью покрыли дно, а сверху выливаем оставшийся сироп.
Поверх фруктов выкладываем тесто, ровняем его и выпекаем 35 минут при 175 °C. Затем, немного остудив, на некоторое время ставим тарт в холодильник.
Затем его легко можно будет вынуть из формы и перевернуть фруктами вверх.
С таким ярким и вкусным десертом на душе всегда будет светло и солнечно! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tart-s-apelsin-i-grejpfrut/