десерты
(по поступлению)

Нежнейший сырный флан из манго с карамелью. Этот идеальный десерт просто тает во рту!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2KLtvTE
Как насчет нежного фруктового угощения, которое легко готовится и тает во рту? От такого точно не откажется никто. Как приготовить именно такой вкуснейший десерт, какого и в кондитерской не найдешь, мы сегодня и узнаем.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-sufle-iz-mango-s-karamelju/
Как насчет нежного фруктового угощения, которое легко готовится и тает во рту? От такого точно не откажется никто. Как приготовить именно такой вкуснейший десерт, какого и в кондитерской не найдешь, мы сегодня и узнаем.
Чтобы приготовить сырный флан с манго и карамелью, нам нужно:
Для карамели:
200 г сахара
60 мл воды
3 столовые ложки кленового сиропа
Для основы:
300 г мякоти манго
190 г творожного сыра
5 яиц
360 мл концентрированного молока (неподслащенное)
300 мл сгущенного молока
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Для украшения:
60 г коричневого сахара
30 г сливочного масла
300 г мякоти манго
1 чайная ложка корицы
Готовим:
1.) Приготовим карамельную основу. Для этого нагреваем сахар, воду и кленовый сироп, пока смесь не станет густой и однородной. Готовую карамель наливаем в круглую форму для пирога (24 см в диаметре). Оставляем остывать.
2.) Пора заняться приготовлением основы: кладем все ингредиенты в блендер и превращаем в однородную смесь. Наливаем ее в форму поверх карамели.
3.) Накрываем форму куском фольги и ставим в глубокий противень, наливаем в него горячую воду. Ставим всю конструкцию в духовку - 45 минут при 170 °C в режиме обдува. Лучше всего оставить готовый флан под фольгой на всю ночь, чтобы он как следует пропитался ароматом карамели.
4.) Приготовим декор из манго. Для начала растопим коричневый сахар на сковороде, добавив сливочное масло. Когда сахар превратится в карамель, добавляем кусочки мякоти манго и корицу. Хорошенько перемешиваем.
5.) Покрываем флан смесью манго и карамели. Можно подавать на стол!
Нежный и очень вкусный десерт. А бонус-видео покажет, как приготовить этот восхитительный десерт с орехами.
Чтобы приготовить ореховый флан с карамелью, нам нужно:
сливочное масло
100 г сахара
250 г творожного сыра
4 яйца
100 мл молока
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
1 чайная ложка корицы
300 г сгущенного молока
50 г грецких орехов
цедра лимона
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/orechovij-flan-s-karamelju/

Очень вкусный Торт без выпечки! Дети будут в восторге! Я предложу вам простой и бюджетный рецепт Тирамису . По вкусу мало чем отличается от классического рецепта, но существенно экономит время.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Подписывайтесь http://bit.ly/2k5i2QG чтобы ничего не пропустить!
Присылайте свои отзывы о рецептах сюда https://www.instagram.com/simplefood_video/ и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!
Всем спасибо за
*****************************************************************
#торт #безвыпечки #тортбезвыпечки
Печенье Савоярди - 22-24 шт. (250 г.)
Сливки 33 % - 300 мл
Творожная масса или Сыр Маскарпоне - 400 г
(маскарпоне в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=0pd3tRwZ3SE&t=181s )
Сахарная пудра или сахар - 100 г
Какао - 2-3 ст.л. (для посыпки)
Кофе или какао - 200 мл
*****************************************************************
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2k5i2QG
Я в социальных сетях:
✔Facebook: https://www.facebook.com/simplefoodvi...
✔Инстаграм: https://www.instagram.com/simplefood_...
✔Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
⭐Плейлисты с интересными видео:
Десерты https://www.youtube.com/watch? v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR
Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=3mgah...
Салаты https://www.youtube.com/watch?v=KGj5O

Шоколадный попкорн в съедобной тарелке: идеальный десерт для кино-свидания.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/302OIit
Намечается приятный вечер перед телевизором? Пора запастись попкорном! А чтобы вечер запомнился навсегда, мы приготовим очень простой, оригинальный и вкусный десерт.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/popcorn-s-chocoladom/
Чтобы приготовить попкорн в шоколаде, нам нужно:
150 г кукурузных зерен
1 столовая ложка масла (растительного или сливочного)
500 г белого шоколада
30 г темного шоколада
Готовим:
1.) Насыпаем зерна в миску и смешиваем с маслом. Затем выкладываем зерна в бумажный пакет, закрываем и кладем в микроволновку - 3 минуты при 700 Ватт. Если нет микроволновки, зерна можно приготовить в закрытой кастрюльке на слабом огне.
2.) Половину готового попкорна насыпаем в миску и посыпаем тертым темным шоколадом. Хорошенько перемешиваем и добавляем щепотку морской соли.
3.) Вторую половину насыпаем в миску побольше, а в центр погружаем такую же миску поменьше, чтобы попкорн оказался зажат между ними.
4.) Белый шоколад растопим в микроволновке или на водяной бане и заливаем в пространство между мисками, чтобы он полностью покрыл попкорн. Ставим всю конструкцию в холодильник, пока шоколад не застынет. После этого, чтобы вынуть попкорн, не сломав его, погружаем тарелку в горячую воду на несколько секунд.
5.) В получившуюся миску из попкорна и белого шоколада насыпаем попкорн с горьким шоколадом. И можно наслаждаться!
Вечер удался! А бонус-видео покажет, как приготовить вкуснейший морковный десерт с шоколадом.
1) Чтобы приготовить морковные мини-пирожки с шоколадом (около 20 штук), нам нужно:
2 средние морковки
100 г сахара
1 столовая ложка растительного масла
2 яйца
110 мл молока
1 чайная ложка разрыхлителя
320 г муки
Для шоколадного соуса:
450 г шоколада
350 мл жирных сливок
Для украшения:
300 г сахара
1 столовая ложка корицы
Кроме того:
растительное масло для фритюра
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mini-morkovnie-pirozhki/

Яблочные оладьи - потрясающая домашняя ароматная выпечка! Оладьи с яблоками подходят для утреннего завтрака или на десерт к чаю. Оладушки получаются пышными, пушистыми с неповторимым ароматом яблок и станут любимым рецептом ваших детей. Быстрый и простой рецепт с минимумом ингредиентов станет вашим фаворитом. От выбора сорта яблок вы будете получать новые яблочные нотки в этом десерте. Вам понадобится всего 25 минут, чтобы удивить гостей или порадовать родных!
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/yablochnye-oladi
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Пирог с орехами. Устоять невозможно, пока пирог в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри и хрустящий корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому!
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (ШАРЛОТКА)! ВИДЕО-РЕЦЕПТ С СЕКРЕТАМИ, как приготовить вкусный яблочный пирог - https://www.youtube.com/watch?v=pqElH-YfhOc
ВЛОГ: ОБРАЩЕНИЕ к ПОДПИСЧИКАМ - https://www.youtube.com/watch?v=Y6rOdBYtp9E
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Рецепт теста - https://www.youtube.com/watch?v=pqElH-YfhOc
Орехи грецкие - 0,5 кг
Изюм - 250 гр
Мёд - 6 стол.ложек
Масло сливочное - 10 гр
Кунжут - 5 гр
*****************************************
RECIPE:
Test Recipe - link - https://www.youtube.com/watch?v=pqElH-YfhOc
Walnuts - 0.5 kg
Raisins - 250 gr
Honey - 6 tablespoons
Butter - 10 gr
Sesame - 5 gr
*****************************************
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
#яблочныйпирог #рецептяблочногопирога #пирогсяблокамирецепт #рецептпирога #пирог #какприготовитьяблочныйпирог
#маминырецепты #шарлотка #шарлоткасяблоками #быстрыйрецептшарлотки #шарлоткасяблокамивдуховке #шарлоткасяблокамирецепт #классическаяшарлотка #ореховыйпирог #пирогореховый #пирогорешек

Ещё классные конфеты https://youtu.be/UH2T86d17Ds
РЕЦЕПТЫ
Сникерс
Арахис 40 г
Финики с косточкой 100 г
Молоко 2,5% 60 г (для карамели)
Молоко 2,5% 30 г (для шоколадной глазури)
Кешью 50 г
Фундук 20 г
Кокосовое масло (сливочное) 10 г
Шоколад 72% на стевии 70 г
Соль щепотка
На 100 г 480,7 кКал 13/31,3/34
Один батончик примерно 75 г 360 кКал
Финики в шоколаде
Финики с косточкой 70 г
Миндаль 10 г
Шоколад 72% на стевии 40 г
На 100 г 420,8 кКал 6,6/18,9/60,4
1 конфета примерно 15 г 64 кКал
Лимонные конфеты
Кешью 70 г
Изюм кишмиш светлый 25 г
Цедра лимона 1/2 ч л (1:1 в конфеты и на украшение)
Лимонный сок 1/2 ч л
Шоколад 75% 60 г
Кардамон молотый щепотка
На 100 г 472,6 кКал. 13,7/35,4/22,3
1 шт примерно 18 г 84 кКал
Ягодные конфеты
Чёрная смородина замороженная 80 г
Овсяные хлопья 50 г + 15 г (на обвалку)
Финики с косточкой 50 г
Мак 3 г
На 100 г 228,5 кКал 5,4/3,2/45,2
1 шт в среднем 37 г 85 кКал
Трюфель
Чернослив б/к 100 г
Финики с косточкой 100 г
Какао-порошок 25 г + 2 г (на посыпку)
Кокосовое масло (сливочное) 7 г + 1 г (для смазывания рук)
На 100 г 292,6 кКал 5/5/58,7
1 шт в среднем 30 г 89 кКал
Сырный трюфель
Сливки 10% 50 г
Шоколад 97,7% 100 г
Творожный сливочный сыр 50 г
Сыр с голубой плесенью (Дор Блю, Горгонзола) 30 г
Мёд 35 г
Малина 40 г
Малина сушеная 2 г
На 100 г 321,3 кКал. 8,3/24,3/17,3
1 шт в среднем 27 г 88 кКал
Козинаки
Семечки подсолнечные очищенные 100 г
Мёд 50 г
На 100 г 503,3 кКал. 16/31,3/34

Мороженое очень просто готовить, а c добавлением разных ягод или фруктов у вас совершено разное мороженое:)
Приятного Аппетита!
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Канал в TELEGRAM: https://t.me/OlgaMatveyy
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/profile/572354327489
Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
***************************************
Рецепт:
Сметана 500 мл 25-30% жирности
Сгущенное молоко 380 гр
Ягоды по вкусу
Ваниль
****************************
Recipe:
Sour cream 500 ml
Sweet Condensed milk 380 g
Berries to taste
Vanilla
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0
6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv
7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB
9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv
11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g
12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g
13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G
15)Украшение тортов и других блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inNiHwcFGDhDrGgBvtUHr38
16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#Мороженое #IceCream #ОльгаМатвей

Настоящий чизкейк с сырным кремом: вкуснейший десерт без выпечки для любителей сыра.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ZVCbgx
Вы когда-нибудь задумывались, почему чизкейк - сырный торт - стал одним из популярнейших десертов в мире? Ведь сыр - продукт не очень сладкий... Но сегодня мы приготовим десерт, который раз и навсегда прояснит этот вопрос. Крем из настоящего сыра? Готовим немедленно!
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/cheesecake-s-sirom-bez-vipe4ki/
Чтобы приготовить настоящий чизкейк с сырным кремом, нам нужно:
Для маленького коржа:
форма для выпечки диаметром 14 см
Для основы:
100 г печенья
60 г творожного сыра
Для крема:
4 г желатина
120 г творожного сыра
50 г сахара
70 г йогурта
4 г ванильного ароматизатора
160 г жирных сливок
Для болшого коржа:
форма для выпечки диаметром 19 см
Для основы:
180 г печенья
100 г творожного сыра
Для крема:
140 г сыра (эмменталь)
100 мл молока
120 г сахара
6 г ванили
300 г творожного сыра
14 г желатина
330 г жирных сливок
желтый пищевой краситель
Кроме того:
круглая ложка
Готовим:
1.) Начнем с маленького торта. Для основы исзмельчаем печенье и смешиваем крошки с творожным сыром. Выкладываем массой дно формы и ставим в холодильник.
2.) Для крема смешиваем творожный сыр с йогуртом, сахаром и ванилью. Желатин заливем водой и несколько секунд нагреваем в микроволновке, а потом также добавляем в крем. Следом добавляем взбитые сливки. Хорошенько перемешиваем крем, а потом заливаем на дно формы. Ставим все в холодильник - на 2 часа иди дольше.
3.) Теперь займемся большим тортом: снова смешиваем измельченное печенье с творожным сыром и ровным слоем выкладываем на дно формы. Ставим в холодильник.
4.) Для крема нагреваем молоко примерно до 40°C, после чего переливаем его в миску. Добавляем тертый сыр, а следом - сахар, ваниль и творожный сыр. Хорошенько перемешиваем все в однородную массу. Желатин размягчаем в воде и слегка нагреваем в микроволновке, после чего также добавляем в крем. Добавим в крем капельку красителя. Наконец, добавляем взбитые сливки.
5.) Выкладываем часть крема (около 200 мл) в форму поверх печенья и ставим в холодильник примерно на 30 минут.
6.) Когда крем загустеет, кладем в центр формы маленький торт, а в пространство вокруг него заливаем оставшийся крем. Снова ставим форму в холодильник - лучше на всю ночь.
7.) Когда крем застынет, наш торт готов к употреблению. Куглой ложкой формируем в креме несколько пустых полусфер, чтобы торт был похож на головку сыра. Просим к столу!
Это божественно! А как приготовить очаровательный разноцветный чизкейк, покажет бонус-видео.
1) Чтобы приготовить очаровательный двухцветный чизкейк, нам нужно:
Для начинки:
850 г творожного сыра
150 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
3 столовые ложки крахмала
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
5 яиц
красный пищевой краситель (можно использовать натуральный сок ягод по вкусу, например, черники)
Для основы:
400 г муки
200 г сливочного масла
200 г сахара
Для украшения:
200 мл сливок (30%)
400 г белого шоколада
1 чайная ложка белого пищевого красителя (по желанию)
цветная кондитерская посыпка
взбитые сливки
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/dvuhtsvetniy-cheesecake/

Роскошный домашний шоколад на скорую руку: самый классный десерт без малейших усилий.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2MRMpe4
Когда-то мама покупала на рынке шоколадный лом и мы с удовольствием уминали его за обе щеки. Эх, если бы мы знали, какой роскошный десерт можно приготовить из сладкой крошки... Если вы совсем не любите готовить, но хотите порадовать домашних вкусным десертом, покупаем самый дешевый шоколад и добавляем идеальную начинку!
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/roskoshnij-domashnij-chocolad/
Чтобы приготовить шоколад с оригинальной начинкой, нам нужно:
2 коробки из-под сока
Белый шоколад:
150 г шоколада
3 конфеты "Рафаэлло"
цельный миндаль
кокосовая стружка
Мраморный шоколад:
100 г белого шоколада
50 г молочного шоколада
M&M's с орехами и без
Темный шоколад:
150 г горького шоколада
печенье с карамелью
карамельные конфеты
Молочный шоколад:
150 г молочного шоколада
кукурузные хлопья с корицей
сушеные яблоки
Готовим:
1.) Режем каждую упаковку из-под сока вдоль - чтобы получилось 2 одинаковые половинки. Получаем идеальную форму для нашего шоколада.
2.) Для каждого вида шоколада нам нужно сделать одно и то же: растопим шоколад на водяной бане и заливаем в форму из картона. Для мраморного шоколада сначала наливаем белый, а потом - темный шоколад и аккуратно перемешиваем тонкой палочкой.
3.) Осталось только добавить наполнители. Для мраморного шоколада идеально подойдут драже M&M's - цельные и разломанные.
4.) Для темного шоколада идеально подойдет разломанное печенье и кусочки карамельных конфет. Их можно натереть на терке.
5.) Для белого шоколада идеальной начинкой будут половинки конфет "Рафаэлло", миндаль и кокосовая стружка.
6.) Наконец, в молочный шоколад добавляем воздушные хлопья и сушеные яблоки.
7.) Ставим шоколад в холодильник, пока он полностью не застынет.
8.) Готовый десерт ломаем на крупные кусочки и красиво выкладываем на стол.
Как просто, красиво и вкусно. К слову, похожим образом можно приготовить домашний шоколад с оригинальной начинкой, который не стыдно будет даже подарить. Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnij-chocolad-v-podarok/

Шоколадный мусс с вишней: очень красивый, простой и вкусный десерт - на радость всем!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2GTzwML
Вишня и шоколад - это сочетание часто используется в приготовлении десертов. Ведь это так вкусно! Если вы еще не пробовали порадовать себя и гостей вишнево-шоколадным десертом, то сегодня - самое время это сделать. Поверьте, никто не останется равнодушным.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/chocoladnij-muss-s-vishnej/
1) Чтобы приготовить шоколадный мусс с вишневым желе, нам нужно:
Для вишневого желе:
400 мл вишневого сока
6 листов желатина
200 г свежей вишни
1 стручок ванили
1 палочка корицы
Для шоколадного мусса:
1250 г жирных сливок
250 г сахара
ваниль из стручка
4 г соли
120 г какао
200 мл воды
13 листов желатина
Готовим:
1.) Нам понадобится форма для большого кекса. Вишни режем пополам, вынимаем косточки и равномерно раскладываем половинки на дно формы для выпечки.
2.) Из ванильного стручка вынимаем зернышки и ставим пока в сторону - они нам понадобятся для мусса. Стручок ванили и палочку корицы кладем в вишневый сок и нагреваем. После того как сок закипит, снимаем с плиты и даем ему остыть примерно до 60 °C. Желатин замочим в холодной воде примерно на 5 минут, после чего выжимаем желатин, добавляем в сок и перемешиваем. Стручок ванили и корицу вынимаем, а потом наливаем сок на дно формы поверх вишен. Ставим желе застывать в холодильник на 1 ½ часа или больше.
3.) Пора заняться муссом: нагреваем сливки, добавляем ваниль и сахар, посолим и хорошенько перемешаем. Снова замачиваем желатин в воде. Какао смешиваем с водой, чтобы получилась густая шоколадная паста. Смешиваем шоколад со сливками.
4.) Добавляем в массу желатин и хорошенько смешиваем (лучше блендером) все в однородную массу. Заливаем ее в форму поверх застывшего желе и снова ставим в холодильник уже на всю ночь.
5.) Когда масса как следует застынет, аккуратно вынимаем десерт из формы. Чтобы это было проще сделать, можно на 5 секунд погрузить форму в теплую воду. Результат потрясающий!
От такого угощения глаз не оторвать! А если вы предпочитаете бисквит и крем, то бонус-видео покажет, что нужно делать.
2.) Чтобы приготовить шварцвальдский вишневый торт "Черный лес", нам нужно:
Для шоколадного теста:
90 г какао
250 г сахара
250 г муки
2 яйца
240 мл пахты
110 мл растительного масла
240 мл воды
2 чайные ложки ванильного ароматизатора
3 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
Для крема:
вишневый сироп
взбитые сливки
свежие вишни
Для украшения:
50 г растопленного шоколада
взбитые сливки
свежие вишни
измельченный шоколад
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/schwarzwald-tort-s-vishney/