десерты
(по поступлению)

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2VYoY8F
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/chocoladnaja-posuda-na-sladkoje/
Шоколад - это десерт, с которым просто невозможно ошибиться. А ведь это не только угощение, но и материал для создания роскошных съедобных фигур. Думаете, у вас не получится? Ерунда! Все намного проще, чем кажется. Сегодня мы попробуем приготовить целых 2 простых и оригинальных десерта в съедобной посуде из шоколада.
1) Чтобы приготовить клубничный мусс в шоколаде, нам нужно:
Для посуды:
300 г красного шоколада (можно подкрасить белый шоколад)
300 г молочного шоколада
300 г белого шоколада
Для мусса (на 3 порции):
450 г клубничного соуса или негустого джема
75 г белого шоколада
300 г взбитых сливок
клубника и мята для украшения
Кроме того:
3 пластиковых стаканчика (200 мл)
3 винные бутылки
Готовим:
1.) Растопим один из видов шоколада на водяной бане (например, красный) - он должен получиться густым и липким. Теперь окунаем каждый пластиковый стаканчик в шоколад.
2.) Переворачиваем стаканчики и вешаем на пустые бутылки. Ждем, пока шоколад не застынет.
3.) Проделываем все то же самое с молочным шоколадом, а затем - и с белым.
4.) Когда все слои шоколада застынут, обрезаем края и аккуратно вынимаем стаканчик.
5.) Для мусса нагреваем клубничный соус, добавляем белый шоколад и ждем, пока масса не остынет. Наконец, добавляем взбитые сливки, перемешиваем и выкладываем мусс в кондитерский мешок.
6.) Заполняем стаканчики муссом, украшаем кусочками клубники, листочками мяты и клубничным соусом.
Красота! А для любителей брауни у нас есть еще один роскошный рецепт.
Чтобы приготовить оригинальный торт в виде бутылки Кока-колы, нам нужно:
350 мл Кока-колы
150 г муки
80 г какао
200 г сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 щепотка соли
Для крема:
250 г сливочного масла
250 г сахарной пудры
300 г творожного сыра
Дополнительно:
растопленный белый шоколад
растопленный горький (или молочный) шоколад
пустая бутылка кока-колы (1 литр)
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-butilka-coca-cola/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2EbXK3C
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/shocoladniy-tort-s-karamelju/
Иногда, чтобы все за столом раскрыли рот от восторга, не нужно тратить много времени и сил. Вот какие оригинальные трюки используют кондитеры, чтобы поразить наше воображение. Смотрим, восхищаемся и повторяем!
1) Чтобы приготовить шоколадный торт с карамельным декором, нам нужно:
Для торта:
200 г муки
75 г какао
200 г сахара
10 г разрыхлителя
30 г растительного масла
350 мл молока
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
100 г сливочных конфет ("Коровка" или похожие)
120 г цельного фундука
Для декора:
500 г сахара
150 мл минеральной воды (без газа)
2 столовые ложки меда
Готовим:
1.) Смешиваем миксером все ингредиенты для теста (муку, какао, сахар, разрыхлитель, растительное масло, молоко и ванильный ароматизатор) и, когда масса станет густой и однородной, выкладываем ее в форму для выпечки (18 см в диаметре).
2.) Ломаем конфеты на крупные кусочки и втыкаем в тесто. Разровняем тесто ложкой, чтобы оно полностью покрывало конфеты.
3.) Затем втыкаем в тесто цельные орешки фундука и ставим форму в духовку на 45 минут при 160 °C в режиме обдува.
4.) Пока торт выпекается, готовим карамель для декора. Смешиваем мед с водой и сахаром, и начинаем нагревать на слабом огне, постоянно помешивая. В результате должна получиться очень густая и тягучая масса цвета янтаря. Когда торт готов и немного остыл, выливаем карамель поверх него и оставляем минут на 5 - карамель должна максимально загустеть, но не застыть.
5.) И вот главный шаг: аккуратно переворачиваем форму вверх дном и держим на весу, чтобы карамель начала стекать вниз. Она должна быть настолько густой, чтобы застывать буквально в процессе. Должны получиться вертикальные карамельные иглы.
Это невероятно! А если добавить к шоколаду и карамели еще и яблоки, то получится еще один вкуснейший десерт.
2) Чтобы приготовить шоколадный торт с яблочной начинкой, нам нужно:
Для теста:
8 яиц
200 г сахара
240 г муки
80 г какао
2 столовые ложки разрыхлителя
160 г измельченного миндаля
2 чайные ложки ванильного экстракта
320 г растопленного сливочного масла
Для яблочной начинки:
3 больших яблока
100 г сахара
300 мл яблочного сока
1 щепотка соли
Для соленой карамели:
100 мл воды
450 г сахара
300 г сливочного масла
300 мл сливок
1 щепотка соли
Для масляного крема:
200 г сливочного масла
300 г сахарной пудры
100 г творожного сыра
4 столовые ложки соленой карамели
Для шоколадной глазури:
450 г горького шоколада
300 мл жирных сливок
Для декора:
3 яблока
измельченный арахис
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/choco-tort-s-jablokami/

Это пирожное в нашей семье пользуется особой популярностью. Это настолько изумительное и вкусное пирожное с черносливом, что покоряет с первого укуса)
Всем рекомендую приготовить такой рецепт пирога с черносливом, так как готовится он из самых доступных продуктов.
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Сладкая выпечка ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZlxoaiyQtzRIce9WNqfN8bs
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovim___doma/
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimDomaNet
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovim-doma.net
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
сахар - 150 г
яйца - 4 шт.
мука - 110 г
какао - 15 г
разрыхлитель для теста - 1,5 ч. л.
Заварной крем:
молоко - 500 мл
масло сливочное - 250 г
желтки - 2 шт.
сахар - 4 ст. л.
мука - 3 ст. л.
крахмал - 2 ст. л.
ванильный сахар - 15 г
чернослив вяленый - 400 г
Глазурь:
шоколад молочный (черный) - 100 г
масло сливочное - 70 г
СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ Домашнее печенье ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy
▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2
▶️ Рецепты к Новому Году ➫ https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo
▶️ Салаты ➫ https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8
▶️ Закуски ➫ https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb
▶️Десерты ➫ https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
▶️ Торты ➫ https://youtu.be/lljG9RiwzpQ
▶️ Украшение тортов ➫ https://youtu.be/oH47P65yFqM
Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соцсетях, оценка видео, репост и комментарий!
Огромное СПАСИБО за просмотр.
★ Возвращайте до 18% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинов - https://epn.bz/cashback/joinusnow
ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.
Хэштеги: #пирожное #сЧерносливом #сладкаяВыпечка
_
Music: www.bensound.com

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2HckHFY
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/bistrije-rezepti-iz-sladostej/
Зачем стоять у плиты, замешивать и выпекать, если в магазине сегодня можно найти сладости буквально на любой вкус? Но ведь иногда так хочется большего! Тем более что, если использовать в рецептах покупные сладости, то роскошный десерт можно приготовить без проблем и лишних затрат. И сегодня мы собрали целых 9 таких удивительных рецептов.
1.) Киндер-Шоколадный мусс
Всем нам знакомы шоколадки под названием "Киндер" - молочный шоколад с нежной сливочной начинкой. Но мало кто знает, что этот шоколад можно не только есть, но и превращать в произведения кулинарного искусства. Одно из них мы и приготовим сегодня. Все подробности вы узнаете здесь: https://www.g8ozd.ru/chokoladniy-fondan-s-mussom/
2.) Торт "Шоколадные руины"
Многие сегодня предпочитают покупать торты, чтобы избежать лишней возни у горячей плиты. И все же нельзя не признать, что готовить некоторые десерты - это уже удовольствие. Например, вот такой оригинальный вариант - все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-choco-ruini/
3.) Торт Киндер Макси Кинг
При виде роскошно украшенных десертов нам часто кажется, что приготовить такую красоту под силу только профессионалам. Однако на самом деле зачастую все намного проще. Вот такой десерт, например, заставит ваших гостей раскрыть рот от восторга. А готовить его совсем не трудно. Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kinder-maxi-king-tort/
4.) Торт "Сникерс"
"Ты не ты, когда голоден"... "Не тормози - сникерсни"... "Сладкая парочка Твикс"... эти рекламные слоганы уже давно вошли в нашу жизнь. А помните, как мы обожали шоколадные батончики с арахисом и карамелью в детстве? Сегодня же вместо обычной шоколадки мы можем приготовить классный десерт. Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-snickers/
5.) Шоколадно-сливочный мусс
Здорово, когда из уже готовых "магазинных" сладостей можно приготовить что-то особенное. Например, вот такой нежный десерт: легко готовить - легко удивлять. Оригинальный и очень простой рецепт - здесь: https://www.g8ozd.ru/chocolate-mousse/
6.) Тарт с шоколадным муссом
Тарт из рассыпчатого песочного теста - таким десертом может похвастаться не каждый ресторан. Но сегодня мы попробуем приготовить такой потрясающий десерт на собственной кухне. Вот как мы приготовили красивый и вкусный тарт с нежной шоколадной начинкой. Подробную инструкцию вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tart-s-chocoladnim-mussom/
7.) Хрустящий сливочно-шоколадный десерт
Красивый и очень простой рецепт, для которого не нужны ни духовка, ни мастерство, ни особенно много времени. Вот как мы приготовили очаровательный хрустящий сливочно-шоколадный десерт. Все подробности - здесь: https://www.g8ozd.ru/desert-obiknovennoje-4udo/
8.) Эскимо из шоколадного батончика
Мороженое - это угощение, которым мы наслаждаемся не только летом. А уж если у вас есть дети, то вы наверняка покупаете мороженое регулярно. А если в холодильнике есть простое ванильное мороженое и пара шоколадок, то можно без труда приготовить такой десерт, что все будут в восторге. Смотрим рецепт и повторяем: https://www.g8ozd.ru/morozhenoje-iz-chocoladki/
9.) Десерт из брауни, вафель КитКат и чизкейка
Многим любителям сладкого кажется, что приготовить красивый и вкусный торт может только профессионал, а мы раз за разом доказываем, что это не так. Вот и сегодня у нас в меню восхитительный десерт из покупного шоколада КитКат (KitKat). Готовим нежный брауни-чизкейк Киткат, все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnij-tort-iz-kitkat/
Потрясающе!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2WySYV4
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/deserti-dlja-lubihich/
Не нужно ждать дня влюбленных, юбилея или дня матери, чтобы порадовать тех, кто наполняет нашу жизнь любовью и делает ее прекрасной. И сегодня мы попробуем целых 2 очаровательных десерта, которые вкуснее всего расскажут о нашей любви.
1) Чтобы приготовить очаровательный мусс для романтиков, нам нужно:
1 л воды
16 листов желатина (46 г)
2 упаковки смеси для желе или пудинга (красного цвета, по 25 г)
80 г сахара
Для мусса:
225 г клубники
100 г йогурта
150 мл молока
50 г меда
300 г сливок
20 листов желатина
Кроме того:
противень 24 x 33 см
широкий и глубокий стакан (около 18 см высотой)
форма для печенья в виде сердечка
Готовим:
1.) Для начала приготовим сердцевину: ставим воду в кастрюльке на плиту и добавляем в нее желатин. Когда желатин растворится, добавляем порошок для пудинга и хорошенько перемешиваем. Нагреваем смесь несколько минут, следуя указаниям в инструкции.
2.) Когда масса готова, выливаем ее на противень и оставляем застывать.
3.) Теперь подготовим массу для мусса: клубнику очищаем от листьев и измельчаем в блендере. Добавляем йогурт, молоко, сливки и мед. Желатин размягчаем в воде и также добавляем в блендер.
4.) Когда красное желе готово, формочкой для печенья вырезаем из него сердечки.
5.) Теперь собираем все вместе, как показывает видео: выкладываем стопку из сердечек в центр стакана и заливаем клубничным муссом. Лучше всего сначала подготовить основу: наливаем немного мусса на дно стакана и кладем в центр 2-3 сердечка. Затем ставим стакан в холодильник, чтобы основа застыла.
6.) Затем наполняем стакан доверху и снова ставим в холодильник - застывать. В идеале, нужно подождать часа 3-4.
7.) Чтобы десерт было проще вынуть из стакана, погружаем его на пару секунд в теплую воду. Режем - и можно наслаждаться!
Очаровательно и очень вкусно! А если вы не очень любите желе, есть еще одна очаровательная идея.
2.) Чтобы приготовить вкусный и очень простой кекс с сердечком, нам нужно:
Для красного теста:
3 яйца
175 г сахара
175 г сливочного масла
175 г муки
1 ½ чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
красный пищевой краситель
Для шоколадного теста:
5 яиц
200 г сахара
200 г сливочного масла
180 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
2 столовые ложки молока
70 г какао
Для глазури:
300 г темного шоколада
150 мл сливок
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/3-rezepta-dnya-vlublennich/

Воздушные, Мягкие и Очень-очень ВКУСНЫЕ булочки!Вкуснейшие домашние ватрушки с начинкой из творога и вишни. Замечательная домашние булочки с богатой творожной начинкой.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Подписывайтесь http://bit.ly/2k5i2QG чтобы ничего не пропустить!
Присылайте свои отзывы о рецептах сюда https://www.instagram.com/simplefood_... и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!
Всем спасибо за
*****************************************************************
#булочки #домашниебулочки #рецептсдобныхбулочек
Дрожжевое сдобное тесто:
0,5 кг пшеничной муки
200 мл теплого молока
100 мл ряженки комнатной температуры
2 яйца комнатной температуры
60 гр сахара
50 гр сливочного масла комнатной температуры
1/2 чайной ложки соли
6 гр сухих дрожжей
Начинка:
Творог - 250 гр.
Куриные яйца - 1 желток
Сливочное масло - 30 гр.
Сахар - 2...3 ст. л.
Ванильный сахар - 4 гр.
Вишня - 70 гр.
Крахмал - 0,5 ст. л.
Куриные яйца - 1 шт.
Молоко - 0,5 ст. л.
*****************************************************************
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2k5i2QG
Я в социальных сетях:
✔Facebook: https://www.facebook.com/simplefoodvi...
✔Инстаграм: https://www.instagram.com/simplefood_...
✔Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
⭐Плейлисты с интересными видео:
Десерты https://www.youtube.com/watch? v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR
Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=3mgah...
Салаты https://www.youtube.com/watch?v=KGj5O

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Hgnugb
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-brauni-na-ljuboj-vkus/
Красивый шоколадный торт - это угощение, с которым просто невозможно ошибиться: он станет хитом любого застолья. А если он еще и готовится буквально между делом, то мимо этого рецепта просто невозможно пройти.
Чтобы приготовить шоколадный брауни с начинкой и декором, нам нужно:
Для шоколадного теста:
3 яйца
300 г сахара
100 г муки
150 мл растительного масла
40 г какао
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
Для глазури:
200 г жирных сливок
500 г молочного шоколада
Для начинки и декора:
6 игральных карт
алюминиевая фольга
2-3 Киндер Сюрприза
150 г M&M’s
печенье Орео
Готовим:
1.) Замешиваем тесто: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, растительное масло, какао, разрыхлитель, ваниль и соль. Взбиваем все миксером в однородное густое тесто. Выкладываем тесто в круглую форму диаметром в 23 см.
2.) Карты заворачиваем в алюминиевую фольгу.
3.) Вставляем карту в фольге в тесто, как показывает видео, чтобы разделить тесто на 6 одинаковых частей.
4.) Теперь каждую часть украшаем начинкой: на 2 части выкладываем кусочки шоколадного яйца Киндер Сюрприза.
5.) Еще 2 части посыпаем кусочками драже M&M’s, оставшиеся - кусочками печенья. Выпекаем брауни 35 минут при 160 °C в режиме обдува.
6.) Заливаем молочный шоколад горячими сливками и как следует перемешиваем, чтобы получилась густая и однородная глазурь.
7.) Покрываем брауни глазурью (не забываем вытащить фольгу), украшаем кусочками шоколада, печенья и M&M’s. Если глазурь остается, с помощью кондитерского мешка выкладываем ее небольшими порциями вдоль края.
Просто и очень круто! А для тех, кто предпочитает бисквитное тесто, у нас есть еще одна вкусная идея.
Чтобы приготовить потрясающий торт с шоколадом и малиной, нам нужно:
4 бисквитных коржа (покупных или домашних)
2 упаковки киндер шоколада (или похожего)
1 упаковка киндер конфет (или похожих)
Для глазури и сливочного крема:
900 г белого шоколада
300 мл сливок (30%)
красный пищевой краситель
Для малинового крема:
250 г ванильного пудинга (покупной продукт)
200 г сливочного масла
100 г творожного сыра
60 г сахарной пудры
200 г малинового варенья
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kinder-choco-tort/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ZU2Lr1
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/blinij-tort-s-jagodami/
Нежный, легкий, свежий и воздушный - блинный торт это идеальный десерт на любой случай. Если заменить тесто тонкими и нежными блинами, все будут в восторге. Как приготовить нежнейший и очень красивый блинный торт, мы и узнаем сегодня. Попробуем целых 2 восхитительных рецепта.
1) Чтобы приготовить блинный торт с кремом и свежими ягодами, нам нужно:
Для теста:
250 г муки
50 г сахара
4 яйца
40 мл растительного масла
500 мл молока
Для крема:
250 г маскарпоне
50 г сахарной пудры
500 мл жирных сливок
1 стручок ванили
Для начинки:
200 г клубники
200 г малины
шоколадная паста ("Нутелла" или похожая)
Готовим:
1.) Замешиваем тесто для блинов: муку смешиваем с сахаром яйцами и маслом, добавляем молоко. Хорошенько перемешиваем и жарим блинчики на сковороде.
2.) Для крема смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой, добавляем сливки и ваниль, а затем взбиваем миксером, пока крем не станет густым и однородным.
3.) Берем большую форму для выпечки - она поможет нам лучше сформировать наш торт. Выкладываем дно и стенки блинам, а затем выкадываем в форму 1/4 крема. Погружем в крем разрезанные пополам клубнички и поливаем шоколадной пастой, как показывает видео, накрываем еще одним блином.
4.) Выкладываем в форму еще одну четверть крема, добавляем половинки малины, добавляем шоколадную пасту и накрываем еще одним блином.
5.) Выкладываем в форму еще один слой крема с клубникой, а затем еще один слой крема с малиной. Заворачиваем блины так, чтобы начинка оказалась внутри. Украшаем торт свежими ягодами и ставим в холодильник - в идеале, на пару часов.
Бесподобный вкус! А для тех, кто любит яркие цвета, у нас есть еще одна идея.
2) Чтобы приготовить простой и красивый радужный блинный торт, нам нужно:
Для блинов:
600 г муки
6 яиц
100 г сахара
1500 мл молока
1 щепотка соли
пищевые красители (6 разных цветов)
Для крема:
750 г творожного сыра
2 столовые ложки ванильного ароматизатора
150 г сахара
400 г взбитых сливок
Для украшения:
взбитые сливки
консервированные вишни
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/blinniy-tort-raduga/

Быстрый ТЕРТЫЙ пирог за 10 минут к чаю + время на выпечку. Самый удивительный и вкусный быстрый пирог родом из детства. Это идеальный рецепт пирога для десерта. Нежное песочное тесто, которое просто крошится и тает во рту.
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Подписывайтесь http://bit.ly/2k5i2QG чтобы ничего не пропустить!
Присылайте свои отзывы о рецептах сюда https://www.instagram.com/simplefood_... и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!
Всем спасибо за
*****************************************************************
#пирог #кчаю #выпечка
Для теста:
Мука - 280 г
Сахар - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сода пищевая - 0,25 ч. ложки
Соль - 1 щепотка
Лимонный сок -0,5 ч.л.
*
Для начинки:
Варенье или джем - 250 г
*****************************************************************
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: http://bit.ly/2k5i2QG
Я в социальных сетях:
✔Facebook: https://www.facebook.com/simplefoodvi...
✔Инстаграм: https://www.instagram.com/simplefood_...
✔Одноклассники: http://ok.ru/simplefood
⭐Плейлисты с интересными видео:
Десерты https://www.youtube.com/watch? v=0H3cJlZkPlI&list=PLodApmK32cA8t0Jo2gDE6b0nPlHFlrpWR
Завтраки https://www.youtube.com/watch?v=3mgah...
Салаты https://www.youtube.com/watch?v=KGj5O

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2XG1TUE
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/nezhnij-tort-morozhenoje/
Торт-мороженое - эти слова звучат музыкой для любого сладкоежки. Этот идеальный десерт радует нас в любое время года. И сегодня мы попробуем 2 роскошных рецепта ледяного торта, которые никого не могут оставить равнодушным.
1) Чтобы приготовить торт-мороженое со слоеным тестом и клубникой, нам нужно:
2 листа слоеного теста (готовый продукт)
сахар
150 г клубничного джема
около 3 кг клубники
350 мл клубничного варенья (с кусочками)
400 г взбитых сливок
200 г белого шоколада
500 г клубники
Готовим:
1.) Обрезаем листы слоеного теста, чтобы получилось 4 одинаковых круглых коржа. Как показывает видео, вилкой проделываем в тесте множество отверстий и густо посыпаем сахаром.
2.) Теперь выпекаем тесто: кладем коржи один на другой, прокладывая между ними лист промасленной бумаги. А сверху кладем груз, например, решетку для гриля. Ставим тесто в духовку - 25 минут при 190 °C в режиме обдува.
3.) Когда коржи готовы, смазываем нижний клубничным джемом, кладем сверху шарики мороженого, добавляем клубничное варенье. Вместо варенья можно смешать с клубничным соусом или джемом кусочки свежей клубники. Сверху кладем второй корж и точно так же покрываем начинкой. Сверху кладем третий корж.
4.) Полностью покрываем торт взбитыми сливками. Не забываем, что торт может растаять, поэтому действовать нужно быстро.
5.) Осталось только украсить: покрываем последний корж смесью клубничного соуса и растопленного белого шоколада. Ждем, пока смесь застынет, и режем корж на одинаковые треугольные кусочки.
6.) Украшаем торт взбитыми сливками, кусочками клубники и треугольниками слоеного теста.
Красота!
2) Чтобы приготовить нежный и вкусный торт-мороженое "Тирамису", нам нужно:
100 мл кофе эспрессо
120 г ванильного мороженого
230 г творожного сыра
50 г грецкого ореха
100 г растопленного шоколада
120 г взбитых сливок
какао
Для бисквита:
2 яйца
40 г сахара
40 г муки
10 г крахмала
1 щепотка разрыхлителя (на кончике ножа)
Также:
пустая литровая картонная упаковка из-под молока
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-mogozhenoye-tiramisu/