десерты
(по поступлению)

Ингредиенты :
Яйца ~5 шт
Сахар ~1 ст
Сливочное масло ~100 гр
Мука 100 гр
#вафли #кчаю #хрустящие #детям #лакомство

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2UBBwgG
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/deserti-s-morozhenim/
Как же мы любим лето! Жаркая погода, пикники и прогулки на свежем воздухе. И, конечно, мороженое! Хотя полакомиться любимым сладким угощением можно в любое время года. Особенно если использовать его для приготовления обалденных десертов. И сегодня мы попробуем целых 6 вкуснейших десертов с мороженым.
1.) Шоколадный десерт с сюрпризом внутри
Глядя на работу профессиональных поваров, мы часто убеждаем себя, что готовить так же красиво и вкусно на собственной кухне мы просто не сможем... На самом же деле многие роскошные и дорогие блюда совсем не так сложны в приготовлении, как вам кажется. Например, вы бы поверили, что можете без особого труда приготовить вот такой красивейший десерт?! Все подробности здесь: https://www.g8ozd.ru/desert-s-surprizom/
2.) Разноцветный торт-мороженое
Мало кто может честно сказать, что не любит мороженое. Перед этой ледяной сладостью невозможно устоять! Мы, например, готовы есть ее в любое время года. Особенное в таком виде! Сегодня у нас в меню шикарный торт, приготовить который проще простого. Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-morozhenoje/
3.) Неаполитанский десерт
Клубника, шоколад, ваниль - звучит как музыка для любого сладкоежки. А если добавить еще и сгущенки!.. Получаем простой и очень вкусный десерт. Все подробности вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/neapolitan-dessert/
4.) Кекс с мороженым и глазурью
Если у вас под рукой есть форма для кекса, можно приготовить множество красивых и очень вкусных блюд - и сладких, и соленых. И, конечно, мы всегда можем приготовить на десерт шоколадный кекс с нежной начинкой из мороженого. Ведь это так просто! Смотрим рецепт и готовимся наслаждаться: https://www.g8ozd.ru/chocoladnij-keks-s-na4inkoy/
5.) Необычный Десерт "Аляска"
Мы так привыкли, что мороженое - это летний десерт, и хранить его нужно исключительно в морозилке, что даже не задумываемся, что любимую всеми ледяную сладость можно и жарить, и запекать в духовке. Десерт, получивший название "Аляска" в свое время произвел настоящий фурор в гастрономическом мире. Сами смотрите, какой потрясающий рецепт: https://www.g8ozd.ru/desert-alyaska/
6.) Домашнее мороженое с кокосом и лаймом
Какой бы ни была погода за окном, главное, чтобы в душе царило лето! Вкусные летние рецепты - лучший способ ненадолго перенестись туда, где тепло и солнечно. Поехали! Смотрим рецепт и готовим: https://www.g8ozd.ru/morozhenoye-s-kokosom-i-laimom/
Этот десерт просто тает во рту!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2IAezbu
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/milije-ugoshenija-na-pashu/
В России на Пасху обычно готовят пасхальные куличи и пасху, а вот во всем мире главным пасхальным угощением давно стал шоколад. А конкретнее - шоколадные яйца и пасхальные кролики. С их помощью можно накрыть роскошный праздничный стол, который порадует не только верующих, но и сомневающихся.
1.) Шоколадные яйца с начинкой
Нам нужно:
6–8 полых шоколадных яиц крупного размера
Для "белка":
50 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
1/2 чайной ложки лимонного сока
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
125 мл взбитых сливок
Для "желтка":
2 столовые ложки апельсинового сока
1 столовая ложка абрикосового мармелада
1 столовая ложка сливочного масла
Готовим:
1.1) Чтобы удобнее было работать, ставим шоколадное яйцо на подставку, например, на небольшой рулон изоленты. Разбиваем шоколад и убираем несколько кусочков, чтобы появилось большое отверстие.
1.2) Смешиваем крем из творожного сыра и сахарной пудры, добавляем лимонный сок и ванильный экстракт. Затем добавляем ваниль и взбитые сливки. Выкладываем крем внутрь шоколадных яиц.
1.3) Добавляем по ложечке абрикосового джема, смешав его с маслом и апельсиновым соком. Вкуснотища!
2.) Морковки с кремом
Нам нужно:
1 лист слоеного теста (12 см x 33 см)
1 яйцо
6 морковок небольшого размера
веточки петрушки
Для крема:
200 г творожного сыра
соль
перец
Готовим:
2.1) Режем тесто на 8 одинаковых полосок и обматываем ими морковки, как показывает видео. Смазываем тесто яйцом и выкладываем на противень. Выпекаем 10-15 минут при 200 °C.
2.2) Когда тесто готово, вынимаем морковь и натираем на мелкой терке. Добавляем творожный сыр, приправляем и хорошенько перемешиваем.
2.3) Наполняем трубочки из теста морковным кремом и украшаем веточкой петрушки.
3.) Булочки с сыром
Нам нужно (3 штуки):
250 г муки
1 чайная ложка сахара
1 яйцо
20 г растопленного сливочного масла
80 мл теплого молока
2 г сухих дрожжей
Для начинки:
3 сырка или куска сыра
Готовим:
3.1) Чтобы приготовить милые булочки с сырной начинкой, замесим тесто: смешиваем все ингредиенты и ставим в теплое место примерно на 1 час. Затем делим тесто на 3 части и в каждую из них заворачиваем по кусочку сыра.
3.2) Осталось только придать булочкам форму. Можно сделать это с помощью обычных ножниц, как показывает видео. Выпекаем булочки 20 минут при 160 °C в режиме обдува.
4.) Шоколадные гнезда
Нам нужно:
5 штук печенья с кусочками шоколада
200 г горького шоколада
120 мл жирных сливок
маленькие шоколадные яйца (максимум 15 штук)
Готовим:
4.1) Нагреваем сливки и смешиваем с измельченным шоколадом - хорошенько перемешиваем, чтобы получился густой и однородный шоколадный крем. Даем ему остыть и загустеть.
4.2) Для идеального декора берем чеснокодавилку и пропускаем через нее крем, чтобы получилось небольшое шоколадное гнездо поверх печенья. Добавляем несколько шоколадных яиц. Идеально!
Прелестное меню! Приятного аппетита!

Ингредиенты :
Молоко ~1 литр
Сахар ~1 ст
Сода ~щепотка
Варить 1 час, когда сгущёнка остынет будет по гуще.
#сгущенка #сгущеноемолоко #зачас

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Ikpw1t
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-gigantskoje-jaitso/
Весна - прекрасное время года, когда так хочется радоваться жизни, творить и наслаждаться. Может именно поэтому прекрасный, светлый, весенний праздник пасхи по всему миру празднуют даже неверующие люди. Чтобы накрыть красивый праздничный стол и порадовать родных и любимых, достаточно знать парочку простейших рецептов. Как вам, например, вот такие очаровательные идеи?
Чтобы приготовить торт "Пасхальное яйцо" с муссом и ягодным джемом, нам нужно:
Для яйца:
600 г темного шоколада
1 медовая дыня
пищевая пленка
изолента
бумага для выпечки
Для начинки:
250 г творожного сыра
1/2 чайной ложки ванильного ароматизатора
50 г сахарной пудры
сок половинки лимона
2 листа желатина
150 мл взбитых сливок
Для малинового джема:
300 г мороженой малины
20 г сахара
сок одного апельсина
свежая малина для украшения
Готовим:
1.) Измельчим шоколад и растопим на водяной бане, постоянно помешивая - шоколад должен получиться густым и однородным.
2.) Теперь нам понадобится вот такой инструмент: оборачиваем дыню пищевой пленкой и закрепляем изолентой. Окунаем дыню в шоколад примерно до половины - слой шоколада на пленке должен получиться густым и толстым.
3.) Ставим дыню на лист промасленной бумаги и ждем, пока шоколад застынет.
4.) Пока шоколад застывает, приготовим мусс: смешиваем творожный сыр с ароматизатором, сахарной пудрой и лимонным соком. Желатин растопим в воде и также добавляем в мусс. Наконец, добавляем взбитые сливки и хорошенько перемешиваем.
5.) Когда шоколад застынет, снимаем пленку с тыквы и аккуратно вынимаем из шоколадной скорлупки, чтобы ее не повредить.
6.) Заполняем шоколадную скорлупку муссом и ставим в холодильник.
7.) Осталось только приготовить малиновый джем: нагреваем сахар в кастрюльке, добавляем малину и сок апельсина. Нагреваем смесь, постоянно помешивая, а затем оставляем в сторонке - остывать. Когда мусс в шоколадной скорлупке загустел, ложкой вынимаем сердцевину, чтобы освободить место под малиновый джем. Заполняем пространство джемом и украшаем ягодами.
Очень красивый и оригинальный десерт готов! А как насчет сладких булочек к празднику?
Чтобы приготовить булочки в форме пасхальных зайчиков, нам нужно (6 порций):
700 г муки
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка уксуса
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
100 мл растительного масла
3 яйца
25 г свежих дрожжей
250 мл теплого молока
изюм
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pashalniye-zaichiki/

#кекс #мафины #кчаю #накефире #кексики #выпечка

Главное пасхальное блюдо! С Пасхой Вас!
Тесто для куличей. Рецепт простой. Результат 100%! Куличи из этого теста всегда выходят невероятно вкусными, нежными и воздушными! Если нужно кого-то удивить - готовьте куличи по этому рецепту. У вас точно получится!
Как покрасить яйца на Пасху. Мраморные яйца. Простой способ. - https://www.youtube.com/watch?v=Xq2BzFvu1Wc
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Мука - 0,5 кг
Масло сливочное - 100 гр
Масло подсолнечное - 2 стол.ложки
Соль - 1 чайн.ложка
Дрожжи - 30 гр
Яйца - 4 шт, плюс белок одного яйца
Сахар - 200 гр
Ванилин - 3 гр
Изюм - 100 гр
Молоко - 200 мл
Лимонный сок - 1 стол.ложка
Сахарная пудра - 5 стол.ложек
Цукаты ананаса - по желанию
*****************************************
RECIPE:
Flour - 0.5 kg
Butter - 100 gr
Sunflower oil - 2 tablespoons
Salt - 1 tsp
Yeast - 30 gr
Eggs - 4 pcs, plus a single egg white
Sugar - 200 gr
Vanillin - 3 gr
Raisin - 100 gr
Milk - 200 ml
Lemon juice - 1 table spoon
Icing sugar - 5 tablespoons
Candied Pineapple - optional
*****************************************
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
#куличи #кулич #рецептынаПасху #куличирецепт #рецепткуличей #пасха #тестодлякуличей #пасхальныекуличи

Знаменитое лакомство тюркских народов, вкусный и воздушный чак-чак в золотистом, медово-карамельном соусе, к праздничному столу или вечернему чаю с гостями.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/vozdushnyy-chak-chak
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Ielrfp
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/shokoladnoye-jaitso/
Сладкое яйцо с сюрпризом... Нет, это не киндер-сюрприз. Это мы готовимся праздновать светлый праздник Пасхи! Какими бы ни были ваши религиозные убеждения, вот такое угощение вам точно понравится!
Чтобы приготовить вкусное и оригинальное шоколадное яйцо-сюрприз, нам нужно:
10 свежих яиц
около 2 л соленой воды
100 г горького шоколада
70 г сливочного масла
1 щепотка соли
100 г сахара
60 г муки
1 1/2 столовые ложки какао
растительное масло
шоколадная паста (например, "Нутелла")
Дополнительно:
булавка
соломинка
форма для кексов
2 кондитерских мешка
деревянная шпажка
Готовим:
Аккуратно моем яйца. Протыкаем скорлупу в основании, чтобы получилось небольшое отверстие. Втыкаем в него соломинку и вдуваем в скорлупу воздух. Теперь содержимое можно вылить из скорлупы. Два яйца понадобятся нам для теста. Остальные отложим на потом.
Аккуратно вымоем скорлупу изнутри водой, а потом помещаем на 30 минут в холодную сильно соленую воду. После этого раскладываем скорлупки по формочкам для кексов и сушим в духовке - несколько минут при 50 °C.
Теперь замешиваем тесто: 2 яйца взбиваем миксером, добавляем сахар и соль.
Ставим на водяную баню измельченный шоколад и сливочное масло. Перемешиваем как следует, чтобы получился однородная густая масса.
Примешиваем шоколадный крем к тесту, добавляем муку и какао. Перемешиваем до однородности.
Снова возвращаемся к пустой яичной скорлупе - капаем в каждую по паре капель растительного масла. Стараемся, чтобы стенки скорлупы были смазаны изнутри. С помощью кондитерского мешка заполняем скорлупу шоколадным тестом - примерно на 3/4. И ставим форму в духовку - около 15 минут при 180 °C.
Если тесто выступит из скорлупы через отверстие - срезаем его и очищаем скорлупу.
Шпажкой аккуратно проделываем отверстие в шоколадном яйце и заполняем его шоколадной пастой.
Готово! Вот так сюрприз! Сладкоежки будут в восторге.

Ингредиенты :
Сливочное масло ~200 гр
Сахар ~1 ст
Яйца~ 2 шт
Кукурузная мука ~2-2,5 ст
Разрыхлитель ~10 гр
#печенье #кукурузнаямука #песочноетесто #таетворту #кукрузныйхинкал #безглютена