первые блюда
(по наименованию)

Нежные домашние шпецле: 3 классных рецепта с немецкими клецками
Шпецле - это знаменитые немецкие клецки из жидкого теста. В Германии и других немецкоговорящих странах клецки шпецле не менее популярны, чем обычные макароны, а купить сухие шпецле, похожие на макароны необычной формы, можно в любом магазине. Но как всегда - домашние клецки, приготовленные своими руками, не сравнятся с покупными. И если вы любите пробовать новые рецепты, обязательно приготовьте домашние клецки шпецле, ведь сделать это совсем не трудно.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/tvf3mm4
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnije-spatzle/
*********************************************
Чтобы приготовить немецкие клецки шпецле (2-3 порции), нам нужно:
220 г муки
4 яйца
1 чайная ложка соли
мускатный орех (по желанию)
2 л подсоленной воды
крупная терка
Смешиваем тесто для клецок из муки, яиц, соли и мускатного ореха. Должна получиться густая и довольно жидкая масса.
Два литра подсоленной воды доводим до кипения в кастрюльке, а затем, держа терку над кастрюлькой (острой стороной вниз), начинаем пропускать через нее тесто. Нам нужно, чтобы, проходя через терку, тесто разделилось на небольшие порции, которые мы и будем отваривать в воде до готовности.
Когда клецки шпецле всплывут на поверхность, аккуратно достаем их шумовкой и стряхиваем лишнюю воду.
Наши клецки шпецле готовы! Теперь из них можно приготовить немало интересных блюд. Мы попробуем сразу 3 варианта.
1.) Шпецле с сыром
Нам нужно:
шпецле
25 г сливочного масла
1/2 луковицы
200 г тертого сыра
100 мл сливок
соль и перец
50 г жареного лука
2 столовые ложки зеленого лука
Готовим клецки шпецле с сыром и жареным луком:
Шпецле с сыром - традиционное блюдо баварской кухни. Чтобы его приготовить, обжариваем лук на сливочном масле, а затем добавляем отваренные шпецле и сливки. Приправляем солью и перцем, добавляем сыр, а затем хорошенько все перемешиваем, продолжая нагревать на слабом огне. Клецки должны получиться мягкими и нежными, а сыр должен полностью растаять. Готовое блюдо украшаем свежим зеленым луком.
2.) Драники из шпецле
Нам нужно (2 порции):
отваренные шпецле
2 яйца
40 г тертого пармезана
перец
растительное масло
мука
Готовим драники из шпецле:
Отвариваем шпецле и даем им слегка остыть, после чего добавляем к ним яйца, тертый пармезан и слегка приправляем перцем. Хорошенько все перемешиваем. Чтобы драники получились более плотными, добавим 20 г муки.
Нагреваем масло на сковороде и поджариваем небольшую порцию шпецле в форме драника. Повторяем, пока масса не закончится.
Драники получаются хрустящими и при этом нежными внутри, с ароматным сырным соусом. Порцию драников можно дополнить жареным яйцом и украсить свежей зеленью.
3.) Кексы из шпецле
Нам нужно:
шпецле
6 кусочков сыра
6 яйц
50 мл сливок
50 г муки
соль и перец
100 г тертого сыра
50 г кусочков бекона или ветчины
2 столовые ложки измельченного зеленого лука
растительное масло
Готовим кексы из клецок шпецле:
Снова готовим шпецле и даем им слегка остыть. Смазываем форму для кексов маслом и раскладываем шпецле по формочкам. Сначала кладем по 2 столовые ложки шпецле, добавляем по кубику сыра, а затем заполняем формочки доверху.
Смешиваем яйца, сливки, муку, приправляем солью и перцем. Разливаем смесь по формочкам для кексов, чтобы она как следует пропитала шпецле.
Добавляем тертый сыр и кусочки бекона, а потом выпекаем кексы 20 минут при 180 °C в режиме обдува. Готовые кексы украшаем свежей зеленью.
Немецкие клецки шпецле хоть и похожи на макароны, имеют совсем другую консистенцию и вкус. Поэтому они отлично разнообразят ваше меню.
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Паста в одной сковороде - это вкуснейший ужин всего за 15 минут! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Вот как мы приготовили 4 вкуснейших варианты пасты в одной сковороде.
1.) Таглиателли с лососем и шпинатом
Нам нужно:
100 г шпината
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
соль и перец
250 г пасты таглиателли
300 мл овощного бульона
100 мл сливок
100 мл белого вина
120 г копченого лосося
Готовим:
Все ингредиенты кроме лосося кладем в глубокую сковороду, заливаем бульоном, накрываем и оставляем вариться на 6 минут.
К готовой пасте добавляем кусочки лосося. Готово!
2.) Фарфалле в соусе кабаносси
Нужно:
растительное масло
300 г копченых колбасок (Кабаносси)
1 луковица
1 зубчик чеснока
400 г мякоти помидоров
100 мл сливок
450 мл куриного бульона
300 г фарфалле
соль и перец
120 г тертого сыра
зеленый лук
Готовим:
Все ингредиенты кроме сыра и зеленого лука складываем в глубокую сковороду и отвариваем макароны до готовности.
Потом добавляем сыр и оставляем на слабом огне еще 10-13 минут. Готовую пасту украшаем луком.
3.) Пикантная паста по-азиатски
Нам нужно:
350 мл воды
150 мл соевого соуса
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка острого соуса
2 зубчика чеснока
1/2 чайная ложка паприки (порошка)
25 г сушеного имбиря
150 г шампиньонов
1 цукини
50 г арахиса
зеленый лук
250 г лингвини (или спагетти)
соль и перец
свежий кориандр
Готовим:
Режем ингредиенты и складываем в глубокую сковороду. Накрываем крышкой и оставляем вариться 8 минут.
Готовую пасту украшаем свежим кориандром.
4.) Паста с овощами по-деревенски
Нам нужно:
150 г пенне
100 г брокколи
200 г сладкого перца
80 г баклажана
60 г цукини
5 помидоров черри
1/2 красной луковицы
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка паприки
соль и перец
350 мл воды
100 мл белого вина
40 мл уксуса
40 мл оливкового масла
руккола
Нужно:
Режем овощи и складываем все ингредиенты (кроме рукколы) в глубокую сковороду. Накрываем крышкой и варим 8 минут.
Готовую пасту украшаем свежей рукколой.
Для большой семьи такая паста - настоящее спасение: минимум времени у плиты, простейшие ингредиенты, а результат - пальчики оближешь!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pasta-v-odnoj-skovorode/

Оригинальная и вкусная домашняя пицца с сочным мясным бортиком
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/yjj6ve7s
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/pizza-s-bortikom-govjadina/
*********************************************
Домашняя пицца - это всегда вкусно, но пирог с мясной начинкой еще вкуснее... Но что если совместить два любимых блюда в одно идеальное угощение? Домашняя пицца с сочным мясным бортиком из говядины в тесте никого не оставит равнодушным.
Готовим домашнюю пиццу с говядиной в тесте, нам нужно:
Для теста:
1 кг муки
100 г манки
3 г сухих дрожжей
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка сахара
1.5 чайной ложки соли
650 мл воды
Для мясного бортика:
100 г ломтиков сырокопченой ветчины
1 кг шампиньонов
2 зубчика чеснока
растительное масло
филе говядины (у нас около 3 кг)
соль и перец
горсть измельченной петрушки
3 столовые ложки измельченного розмарина
3 столовые ложки измельченного тимьяна
4 столовые ложки горчицы
яичный желток
100 г моцареллы
Для топпинга:
5 столовых ложек томатного соуса
50 г моцареллы
200 г жареного фарша
100 г говядины
4 ломтика бекона
1 веточка розмарина
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/pizza-s-bortikom-govjadina/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вот как мы приготовили знаменитый стрит-фуд донер-кебаб - вкусную и сочную шаурму по-немецки. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы самостоятельно приготовить сочный и очень вкусный донер-кебаб, нам нужно:
Мясо:
1 столовая ложка тмина
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка тимьяна
1 столовая ложка острой паприки
1 столовая ложка розмарина
1 столовая ложка перца
1 столовая ложка сладкой паприки
300 г баранины
200 г фарша из баранины
Хлеб:
700 г муки
350 мл теплой воды
10 г сахара
10 г сухих дрожжей
1 яйцо
50 г сливочного масла
25 мл растительного масла
15 г соли
1 яичный желток
1 столовая ложка молока
немного белого и черного кунжута
Салат:
йогуртовый соус
лук
салат Айсберг
красная капуста
помидоры
огурцы
Готовим:
Смешиваем приправы для мяса. Затем плоскими кусочками выкладываем баранину на кусок пищевой пленки (в форме прямоугольника или квадрата) и щедро посыпаем специями. Сверху выкладываем ровным слоем бараний фарш и снова посыпаем специями. Затем с помощью пищевой пленки аккуратно сворачиваем мясо в плотный рулет и на 1 час кладем в морозилку.
После этого снимаем пленку и запекаем мясо в духовке - 35 минут при 175 °C. Готовое мясо нарезаем тонкими ломтиками.
Чтобы приготовить хлеб, кладем муку в глубокую емкость и в середине делаем ямку. Отдельно смешиваем воду, сахар и сухие дрожжи, а затем выливаем в ямку. Оставляем на 10 минут, не перемешивая. Затем добавляем яйцо, сливочное и растительное масло, соль и, наконец, все хорошенько перемешиваем.
Оставляем тесто на 1 час в теплом месте. Затем выкладываем тесто на рабочую поверхность и раскатываем - блин должен быть толстым и мягким. Затем смазываем тесто смесью из молока и яйца и по всей поверхности слегка прижимаем пальцами. Посыпаем тесто кунжутом и ставим в духовку - 25 минут при 190 °C.
Готовый хлеб должен получиться хрустящим, воздушным и достаточно толстым, чтобы его можно было разрезать вдоль и раскрыть. Внутрь хлеба кладем кусочки овощей, мясо и добавляем соус.
Конечно, хрустящий хлеб можно заполнить другой начинкой по желанию. Или, напротив, завернуть мясо в лаваш. В любом случае будет очень вкусно!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/doner-kebab-gotovim-doma/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Lg5HqW
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/rozhki-s-vet4inoy-i-sirom/
Когда очень хочется кушать, а готовить совсем нет времени, макароны - это идеальный вариант. Причем приготовить из них можно что-нибудь очень оригинальное. И сегодня мы попробуем целых 2 варианта оригинальных блюд из обычных макарон.
Чтобы приготовить рожки с ветчиной и сыром, нам нужно:
35 ломтиков ветчины
соль
500 г макарон (рожки)
250 г бекона
250 мл сливок средней жирности
3 столовые ложки измельченной петрушки
1/2 чайной ложки перца
1 камамбер
100 г панировочных сухарей
3 столовые ложки измельченной петрушки
Готовим:
1.) Для начала возьмем прямоугольную форму для запекания (для запеканки) и выложим ее полностью ломтиками ветчины. Ставим форму в духовку - 10 минут при 160 °C в режиме обдува.
2.) Макароны отвариваем в подсоленной воде. Готовые макароны ненадолго обдаем холодной водой и выкладываем в большую тарелку.
3.) Смешиваем макароны с кусочками обжаренного бекона, добавляем сливки и петрушку, приправляем перцем. Выкладываем макароны в форму поверх ветчины.
4.) Целый камамбер режем пополам, обваляем в панировочных сухарях с петрушкой. Затем кладем сыр в форму прямо поверх макарон. Снова ставим форму в духовку на 12 минут при 180 °C в режиме обдува.
Это уже не просто макароны. А вот еще одна оригинальная идея для самых ленивых кулинаров.
Чтобы приготовить карбонара кассероле с камамбером, нам нужно:
1 камамбер
250 г спагетти
200 г бекона
100 г тертого пармезана
4 яйца
несколько помидоров черри
свежий базилик
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/karbonara-kasserole/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2uh5cVn
Вот как мы приготовили аппетитные и сытные рулеты из фарша с начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/rulet-iz-farscha-s-na4inkoy/
1) Чтобы приготовить мясной рулет с цветной капустой в тесте, нам нужно:
Для начинки:
100 г свежей черемши (или рукколы)
3 столовые ложки миндальной муки
щепотка соли
щепотка перца
щепотка сахара
100 мл растительного масла
300 г цветной капусты
100 г твердого сыра
Для рулета:
1 кг фарша
1 красная луковица
2 яичных желтка
соль и перец
Для теста:
1 лист готового слоеного теста
яйцо
Готовим:
1.) Чтобы приготовить песто, режем черемшу, добавляем соль, сахар, перец и растительное масло. Все измельчаем блендером.
2.) Режем крупными кусками цветную капусту и поливаем ее нашим соусом песто. Перемешиваем.
3.) Теперь смешиваем фарш с кусочками лука, желтком, добавляем соль и перец.
4.) Теперь берем большой кусок пищевой пленки и ровным слоем выкладываем на него половину фарша. В центр поверх фарша кладем кусочки сыра и цветной капусты. Сверху кладем вторую половину фарша и с помощью пленки заворачиваем все в рулет.
5.) Кладем лист теста на противень, в центр кладем мясной рулет. Тесто вокруг рулета надрезаем, чтобы получились полоски примерно одинаковой ширины. Смазываем тесто яйцом.
6.) Теперь заворачиваем полоски из теста так, чтобы рулет оказался полностью покрыт. Снова смазываем все яйцом.
7.) Выпекаем рулет 30 минут при 180 °C.
Вкуснотища!
2) Чтобы приготовить оригинальный рулет из фарша с картошкой, нам нужно:
600 г говяжьего фарша
2 морковки
2 яйца
1 столовая ложка петрушки
1 зубчик чеснока
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки перца
1 белая булочка (около 40 г)
200 мл молока
200 г творожного сыра
600 г картофеля
100 г моцареллы
15 ломтиков бекона
2 яичных желтка
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/mjasnoy-rulet-s-pure/

Привет! Праздники закончились и хочется чего-то легкого, не затратного и в то же время вкусненького) Сегодня готовим чесночный крем-суп. Я не ожидала от этого рецепта ничего хорошего, но, он меня удивил)
--РЕЦЕПТ--
чеснок 30 г
лук 100 г
Картофель 400 г
масло сливочное 50 г
вода 1 л
сыр плавленный (дружба) 1 шт
сливки 15% 50 мл (по желанию)
лавровый лист 2 шт
соль
зелень и сухарики для подачи
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Привет!
Наверное в каждой семье борщи готовят по разному, по крайней мере среди моих друзей и знакомых - никто не готовит одинаково, мелкие отличия в последовательности, но есть!
Я сегодня предлагаю Вашему вниманию свой вариант этого всеми любимого блюда
--РЕЦЕПТ-- на кастрюлю 4.5 л
мясо на кости (в моем случае говядина - грудинка) 700 г
свекла винегретная 2 шт небольшого размера
картофель 6 шт среднего размера
морковь 2 шт
лук 2 шт
перец болгарский 1 шт
перец душистый и черный горошком
лавровый лист 2 шт
лимон 1 шт
томатная паста 100 г
чеснок 2 зубчика
зелень
соль по вкусу
масло растительное для жарки или сало)
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
***********************************************
Hello!
Probably in every family, borscht is cooked differently, at least among my friends and acquaintances - no one cooks the same, there are small differences in the sequence, but there are!
Today I bring to your attention my version of this favorite dish
- RECIPE-- to a pot of 4.5 l
meat on the bone (in my case, beef - brisket) 700 g
small beetroot beets 2 pcs
potatoes 6 pcs medium size
carrots 2 pcs
bow 2 pcs
bell pepper 1 pc
allspice and black peas
bay leaf 2 pcs
lemon 1 pc
tomato paste 100 g
garlic 2 cloves
greenery
salt to taste
vegetable oil for frying or fat)
SUBSCRIBE! New video recipes come out 3-5 TIMES A WEEK!
On our culinary channel you will find detailed and quick recipes for dishes that you can easily repeat at home.
Do not forget to share the video on social networks, like and write comments, your feedback is very important to me :)
Enjoy watching! And Bon Appetit!

Целых 12 супер-рецептов для любителей бургеров! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
1) Вкуснейший пирог "Чизбургер": www.g8ozd.ru/pirog-cheeseburger/
2) Чизбургер в форме кольца: http://www.g8ozd.ru/cheeseburger-v-forme-koltsa/
3) Пицца-бургер: http://www.g8ozd.ru/pizza-burger/
4) Потрясающий бургер с начинкой: http://www.g8ozd.ru/xxl-burger-s-na4inkoy/
5)Чизбургеры в виде кексов: http://www.g8ozd.ru/cheeseburger-keksi/
6) Мини-чизбургеры: http://www.g8ozd.ru/mini-cheeseburger/
7)Чизбургер в луковом кольце: http://www.g8ozd.ru/cheeseburger-v-lukovom-koltse/
8) Оригинальные булочки с фаршем: http://www.g8ozd.ru/bulochki-s-farschem/
9) Сырный суп или "суп-чизбургер": http://www.g8ozd.ru/sirnoye-ragu/
10) Бургер-бурито: http://www.g8ozd.ru/burger-burito/
11) Оригинальный бургер в помидоре: http://www.g8ozd.ru/cheeseburger-bez-hleba/
12) Оригинальный бургер с начинкой: http://www.g8ozd.ru/burger-s-nachinkoy/
Еще больше потрясающих идей вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2IWeZtJ
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/baton-s-na4inkoy-v-duchovke/
Сырная корочка делает идеальным любое блюдо. Согласны? А если добавить сюда мясо, грибы и несколько других вкуснейших ингредиентов, то вкус получится просто божественный. Как быстро и без труда приготовить оригинальный и вкусный домашний хлеб с мясной начинкой мы сегодня и узнаем.
Чтобы приготовить мясной пирог из белого хлеба, нам нужно:
Для хлеба:
250 мл теплого молока (1,5 % жирности)
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
30 г дрожжей
25 г сливочного масла
1 столовая ложка жирных сливок
450 г пшеничной муки
сливочное масло и мука для формы
Для начинки:
кокосовое масло для жарки
1 луковица
1 цукини
200 г коричневых шампиньонов
соль
перец
1 столовая ложка меда
300 г говяжьего фарша
400 г мякоти помидоров
200 г тертого сыра эмменталь
100 г тертого сыра чеддер
Готовим:
1.) Замешиваем тесто для хлеба: смешиваем молоко с сахаром, солью и дрожжами, перемешиваем и добавляем половину муки. Постепенно добавляем масло и остатки муки, замешивая тесто. Когда тесто загустеет, замешиваем его руками до однородной консистенции, а потом оставляем в теплом месте на 1 час.
2.) Когда тесто поднимется, снова замешиваем, придаем ему форму и выкладываем в прямоугольную форму для хлеба (кекса). Не забудем заранее смазать форму сливочным маслом и посыпать изнутри мукой. Ставим хлеб выпекаться на 15 минут при 200 °C.
3.) За 15 минут тесто поднимется, но хлеб еще не готов. Смазываем тесто молоком и возвращаем в духовку еще на 30 минут. После этого хлеб можно достать из духовки и остудить.
4.) На кокосовом (можно заменить и на сливочное) масле обжариваем кусочки овощей, приправляем солью и перцем, добавляем мед. Хорошенько все перемешиваем и обжариваем до готовности.
5.) Обжариваем фарш, приправляем и смешиваем с мякотью помидоров. Тушим соус на слабом огне до готовности.
6.) Когда хлеб остыл, срезаем верхнюю корочку и аккуратно вырезаем мякиш.
7.) Заполняем хлебную корку начинкой: сначала кладем слой тертого эмменталя, затем слой овощей, слой мяса и еще раз овощи. Сверху снова посыпаем все эмменталем.
8.) Накрываем начинку срезанной корочкой и густо посыпаем сверху тертым сыром чеддер. Снова ставим хлеб в духовку и запекаем 30 минут при 200 °C.
Просто и вкусно! Впрочем, простое и вкусное угощение можно приготовить и из покупного хлеба.
Чтобы приготовить оригинальное блюдо Фальшивый заяц в хлебе, нам нужно:
1 буханка хлеба - около 750 г
4 ломтика бекона
150 г творожного сыра
2 ломтика сыра
4 вареных яйца
150 г тертой моцареллы
Для мясной начинки:
700 г говяжьего фарша
30 г панировочных сухарей
1 луковица
1 зубчик чеснока
½ столовой ложки тмина
½ столовой ложки паприки
2 яйца
соль и перец
1 столовая ложка петрушки
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mjaso-i-sir-v-hlebe/