первые блюда
(по наименованию)

Попробуйте наши 8 вкуснейших блюд, вдохновленных мексиканской кухней. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
1) Фахитас из курицы: http://www.g8ozd.ru/chicken-fajita/
2) Курица с бобами в духовке: http://www.g8ozd.ru/mexican-chicken-lasagna/
3) Салат с авокадо: http://www.g8ozd.ru/mexico-salad-s-avocado/
4) Бургер Бурито: http://www.g8ozd.ru/burger-burito/
5) Помидоры-тако с мясом: http://www.g8ozd.ru/pomidori-tako-s-mjasom/
6) Тако из бекона: http://www.g8ozd.ru/tako-iz-bekona/
7) Мексиканская запеканка с блинами: http://www.g8ozd.ru/mexico-zapekanka-s-blinami/
8) Кесадилья с курицей: http://www.g8ozd.ru/chicken-fajita-quesadillas/
Еще больше интересных рецептов и идей здесь: http://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2WR1ZZt
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/schnitzel-iz-mjasnogo-file/
Шницель, отбивная - это блюдо из мясного филе выглядит роскошно на любом столе. А если добавить к обычному мясу пару ингредиентов, блюдо получится просто бесподобным! Сегодня мы приготовим 2 оригинальных и очень вкусных блюда на основе мясных отбивных.
1) Чтобы приготовить запеченные в сметане свиные отбивные, нам нужно:
1.2 кг свиного филе
соль и перец
400 г сметаны
2 красные луковицы
300 г бекона
Кроме того:
растительное масло
зеленый лук
Готовим:
1.) Режем филе на примерно одинаковые кусочки.
2.) Кладем кусочки на пищевую пленку, накрываем еще одним листом и отбиваем.
3.) Хорошенько приправим мясо и обжарим на сковороде с обеих сторон. Готовое мясо - примерно половину - кладем на дно круглой формы для выпечки.
4.) Покрываем мясо густым слоем сметаны - около половины.
5.) Лук и кусочки бекона обжариваем до золотистого цвета и половину выкладываем поверх сметаны.
6.) Сверху кладем оставшиеся отбивные.
7.) Покрываем мясо оставшейся сметаной, а затем - беконом и луком. Ставим форму в духовку - 14 минут при 200 °C в режиме обдува.
Вкуснотища!
2) Чтобы приготовить вкуснейшую куриную шницель-лазанью, нам нужно:
Для шницеля:
6 крупных кусков куриного филе (грудки, разрезанные пополам)
соль и перец
мука
несколько яиц
панировочные сухари.
Для лазаньи:
250 г сыра рикотта
1 яйцо
400 мл томатного соуса
орегано
6 листов для лазаньи
250 г тертой моцареллы
150 г тертого пармезана
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/schnitzel-lasagne/

Фахитас с куриной грудкой, овощами и сыром: готовим знаменитое угощение дома.
Фахитас - традиционное мексиканское блюдо. Оно состоит из лепешки с овощами, говядиной и острым перцем чили. Однако фахитас часто готовят и с куриным мясом. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить фахитас с вкусной начинкой дома. Сначала обжарим на сковороде, а потом отправим в духовку. Это сделает наше блюдо хрустящим снаружи, но очень сочным внутри. Просто мечта!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/37uJhwi
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/fajitas_s_kurizey/
*********************************************
Чтобы приготовить 6 порций фахитас с курицей, овощами и сыром, нам нужно:
7 лепешек тортилья
3 сладких перца (красный, желтый и зеленый)
500 г куриной грудки
20 г красного лука
1 ч. ложка молотого красного перца
1 ч. ложка тмина
1 ч. ложка кайенского перца
1 ч. ложка соли
100 мл оливкового масла
125 г тертой моцареллы
125 г тертого чеддера
100 г зеленого лука, нарезанного мелкими кольцами
1-2 перца чили
1 помидор, нарезанный кубиками
5 г измельченного кориандра
Кроме того:
чугунная сковорода (диаметром около 28 см) или небольшой противень
Готовим:
1.) Чистим и режем сладкий перец толстой соломкой. Чистим лук и тоже нарезаем соломкой, то же самое повторяем с курицей. Кладем все в миску, добавляем молотый красный перец, соль, кайенский перец, тмин и масло. Хорошенько все перемешиваем.
2.) Кладем смесь овощей и куриного мяса в форму для выпечки и ставим в духовку на 15 минут при температуре 200°C в режиме обдува.
3.) На сковороду кладем 6 лепешек в форме цветочка (как на фото). Выкладываем половину чеддера и моцареллы в центр сковороды.
4.) Сверху на сыр выкладываем готовую смесь овощей и курицы.
5.) Добавляем мелко нарезанные помидоры, зеленый лук, чили и кориандр. Оставшийся сыр насыпаем сверху.
6.) Кладем последнюю лепешку сверху и "закрываем" цветочек, завернув все лепешки к центру. Ставим фахитас в духовку на 40 минут при температуре 180°C в режиме обдува. Чтобы лепешки не разворачивались, можно придавить их еще одной тяжелой формой для выпечки. Готово!
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2zscFUW
Вот как мы приготовили традиционный корейский бибимбап - сытный, простой и очень вкусный. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/korejskij-bibimbap-s-mjasom/
Чтобы приготовить корейский бибимбап с говядиной (1 порция), нам нужно:
Для мяса:
150 г говяжьего фарша
4 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки грушевого сока
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка измельченного чеснока
Для грибов:
100 г шампиньонов
2 столовые ложки соевого соуса
Для ростков сои:
50 г бланшированных соевых ростков (готовый продукт)
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 щепотка соли
1/2 столовой ложки кунжутного масла
Для шпината:
50 г бланшированного шпината (купить готовый или отварить самостоятельно)
1 чайная ложка измельченного чеснока
1 щепотка соли
1/2 столовой ложки кунжутного масла
кунжут
Для редьки:
1/4 японской редьки (дайкон)
1 чайная ложка перца чили
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка уксуса
1/2 чайной ложки измельченного чеснока
Для основы:
растительное масло
1 морковка
1/2 цукини
250 г вареного круглого клейкого риса
1 яйцо
1 столовая ложа корейской пасты из чили
2 столовые ложки кунжутного масла
Готовим:
1.) Режем морковь и цукини соломкой и слегка обжариваем на сковороде.
2.) Затем обжариваем фарш, добавляем в него соевый соус, грушевый сок, мед и измельченный чеснок. Все хорошенько перемешиваем.
3.) Теперь обжариваем грибы, добавив соевый соус.
4.) Отдельно смешиваем соевые ростки с чесноком, кунжутным маслом и щепоткой соли.
5.) То же самое делаем со шпинатом: в небольшой емкости смешиваем его с чесноком, солью, кунжутным маслом и кунжутом.
6.) Редьку режем или натираем соломкой, смешиваем с перцем чили, сахаром, уксусом и чесноком.
7.) Отвариваем рис. В корейских ресторанах бибимбап, как правило, подают в виде набора ингредиентов - все в отдельных мисочках. Гость сам собирает блюдо вместе. Вот и мы сделаем это в большой глубокой емкости.
8.) Прямо поверх риса, приправленного кунжутным маслом, выкладываем все ингредиенты, а сверху добавляем жареное яйцо и порцию корейской пасты чили.
Вкуснятина. А в качестве бонуса мы приготовим что-то более традиционное, но не менее вкусное.
Чтобы приготовить вкуснейшую курицу с лимоном и рисом в одной посуде, нам нужно:
Для курицы:
5 куриных бедрышек
2 лимона
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка орегано
1 чайная ложка соли
растительное масло
Для риса:
оливковое масло
1 луковица
180 г длиннозерного риса
400 мл куриного бульона
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
1 столовая ложка орегано
Для украшения:
кусочки лимона
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-limonom-v-posude/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Hmi1Cb
Вот как мы приготовили вкуснейшую запеканку из цветной капусты. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/zapekanka-iz-tsvetnoy-kapusti/

1) Чтобы приготовить оригинальную вкусную запеканку из цветной капусты, нам нужно:
соль и перец
сок половинки лимона
1 кочан цветной капусты
150 г панировочных сухарей
50 г тертого пармезана
1 яйцо
1 зубчик чеснока
1/2 чайной ложки приправ (итальянские травы)
1 щепотка мускатного ореха
4 ломтика вареной ветчины
12 ломтиков сыра (например, "Эдам")
100 г тертой моцареллы
Готовим:
1.) Ставим кастрюлю воды на плиту, добавляем в нее соль и лимонный сок. Режем кочан цветной капусты на кусочки и отвариваем.
2.) Вареную капусту измельчим и смешиваем с панировочными сухарями, пармезаном, яйцом, чесноком, итальянскими травами, солью, перцем и мускатным орехом.
3.) Все хорошенько перемешиваем и выкладываем на противень (примерно 30х40 см) ровными слоем. Выпекаем 15 минут при 220 °C.
4.) Режем получившийся корж на три части и кладем одну часть на дно подходящей по размеру формы для выпечки. Кладем сверху половину ветчины и сыра, затем кладем вторую часть коржа. Сверху выкладываем оставшуюся ветчину и сыр и накрываем последним коржом. Посыпаем моцареллой.
5.) Ставим форму в духовку - 30 минут при 180 °C.
Оригинальное, вкусное, некалорийное блюдо. Идеально в любое время дня!
2) Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты с вкуснейшим сырным соусом, нам нужно:
1 кочан цветной капусты
20 г сливочного масла
25 г муки
400 мл молока
соль и перец
мускатный орех
50 г тертого сыра чеддер
100 г тертой моцареллы
6 ломтиков копченой ветчины
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/zypekanka-v-sirnom-souse/

Равиоли из белого хлеба в духовке: очень просто и вкусное угощение на каждый день.
Равиоли с начинкой любят и с удовольствием едят во всем мире. Их можно купить готовыми, а можно и приготовить дома. Причем сделать это могут даже те, кто ненавидит возиться с тестом. Сегодня мы попробуем приготовить простые и очень вкусные равиоли из хлеба с 3 разными начинками.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Mg7ez6
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/ravioli-iz-belogo-hleba-v-duhovke/
*********************************************
1.) Равиоли по-гавайски (15 штук)
Нам нужно:
15 ломтиков белого хлеба (лучше всего подойдет хлеб для тостов)
50 г вареной ветчины
50 г тертого сыра
консервированные ананасы (15 кусочков)
1 яйцо
растопленное сливочное масло
голландский соус и свежая зелень
Готовим:
Обрезаем корочку с ломтиков хлеба и кладем 5 штук в ряд, чтобы край одного ломтика накрывал край соседнего. Раскатываем их скалкой. Должна получиться сплошная полоска хлеба. Повторяем все еще 2 раза.
На каждый ломтик в полосках кладем по порции ветчины, тертого сыра и по кусочку ананаса.
Смазываем края хлеба яйцом и складываем каждую полоску, чтобы начинка оказалась внутри. Крепко прижимаем края.
Режем каждую полоску на 5 частей - получаем 15 равиоли с начинкой.
Чтобы начинка оставалась внутри, вилкой как следует прижимаем края. Кроме того, это украсит наши равиоли.
Смазываем равиоли растопленным сливочным маслом, выкладываем на противень и ставим в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува. Подаем на стол с соусом и свежей зеленью.
2.) Равиоли капрезе (15 штук)
Нам нужно:
15 ломтиков белого хлеба (лучше всего подойдет хлеб для тостов)
1 яйцо
15 ломтиков помидоров чери
15 шариков мини-моцареллы
15 листиков базилика
растопленное сливочное масло
томатный соус и пармезан
Готовим:
Проделываем с хлебом все то же самое, что мы делали в первом варианте, чтобы получилась хлебная основа. На нее кладем порции начинки из ломтика помидора, шарика моцареллы и листочка базилика.
Снова смазываем все яйцом, сворачиваем и режем на равиоли. Не забываем хорошенько прижать края. Смазываем равиоли маслом и запекаем в духовке 15 минут при 180 °C в режиме обдува. Подаем на стол с томатным соусом и пармезаном.
3.) С рикоттой и оливками (15 штук)
Нам нужно:
15 ломтиков белого хлеба (лучше всего подойдет хлеб для тостов)
1 яйцо
100 г сыра рикотта
15 черных оливок без косточек
кедровые орешки
растопленное масло
песто из базилика и тертый пармезан
Готовим:
Основу из хлеба готовим так же, как делали в предыдущих вариантах. В качестве начинки порциями выкладываем на хлеб рикотту, добавляем по несколько кедровых орехов и по оливке.
Далее все то же самое: сворачиваем хлеб, формируем равиоли, смазываем их маслом и ставим в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува. В качестве соуса идеально подойдет песто из базилика, дополненное тертым пармезаном.
Просто, красиво и вкусно! Что еще нужно для хорошего обеда? А бонус-видео покажет, какое потрясающее угощение можно приготовить из остатков белого хлеба.
1) Чтобы приготовить оригинальные хлебные трубочки с начинкой, нам нужно:
30 ломтиков хлеба для тостов
5 сосисок
помидоры черри
крупные черные оливки
деревянные шпажки
растопленное масло
Для соуса:
400 мл молока
1 столовая ложка крахмала
10 сырков или около 100 г сыра
соль
перец
Для декора:
измельченная петрушка
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/vkusnije-zakuski-piramidoy/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вкуснейший пирог из риса с нежной начинкой. Потрясающий рецепт к ужину!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ScW5Ri
Рис и макароны - это не только гарнир, но и вкусные и простые продукты, из которых можно приготовить все что угодно. Например, вместо такого простого и популярного блюда как ризотто мы можем запросто приготовить вкуснейший пирог из риса с начинкой. Восторгу не будет предела!
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/risovij-pirog-s-na4inkoy/
Чтобы приготовить сочный пирог из ризотто с начинкой, нам нужно:
1 баклажан
соль
перец
100 г муки
3 яйца
250 г панировочных сухарей
Для ризотто:
500 г риса для ризотто (в идеале, сортов арборио, карнароли и виалоне нано)
3 столовые ложки оливкового масла
1 луковица
125 мл белого вина
2-3 ягоды можжевельника
лавровые листья
1.5 л овощного бульона
30 г сливочного масла
30 г пармезана
соль
перец
Кроме того:
2 яйца
60 г пармезана
1 столовая ложка оливкового масла
3 столовые ложки панировочных сухарей
сыр в ломтиках
250 г томатного соуса
Готовим:
1.) Для начала нам нужно приготовить ризотто: наливаем масло в подогретую кастрюльку и обжариваем кусочки лука. Затем насыпаем в кастрюльку рис и заливаем вином, добавляем 2 лавровых листа и ягоды можжевельника. Когда вино выкипит, заливаем рис бульоном, постоянно помешивая. Ждем, пока бульон не выкипит; рис должен стать мягким, липким и пластичным. Снимаем кастрюлю с плиты, добавляем сливочное масло и пармезан, приправляем солью и перцем.
2.) Режем баклажан на толстые круглые ломтики по 0.5 см толщиной. Обваляем каждый ломтик в муке, окунаем в яйцо и обваливаем в сухарях. Затем обжариваем баклажаны в масле, нагретом до 160 °C. Когда баклажаны зажарятся до золотистой корочки, обсушим их на бумажном полотенце, чтобы убрать излишки масла.
3.) Нам понадобится глубокая керамическая форма для выпечки или термостойкая миска. Смазываем ее изнутри маслом и посыпаем сухарями по всей поверхности.
4.) Ризотто к этому моменту уже остынет, добавляем пармезан и яйцо, а потом хорошенько перемешиваем. Выкладываем часть риса (примерно 2/3) в форму и распределяем так, чтобы он покрывал дно и стенки, а внутри оставалось место под начинку.
5.) Кладем поверх риса 4 ломтика сыра, немного томатного соуса и 3 ломтика баклажана. Снова кладем сыр - 2 ломтика - и томатный соус, затем снова кладем слой баклажанов. Повторяем, пока начинка не заполнит углубление в рисе. После этого выкладываем сверху оставшийся рис и, перевернув форму, ставим ее на противень. Выпекаем пирог в духовке 45 минут при 170 °C в режиме обдува.
Супер! А бонус-видео покажет, как по такому же принципу приготовить очень вкусный пирог из макарон.
Чтобы приготовить пирог из макарон с фрикадельками и сосисками, нам нужно:
Для фрикаделек:
1 кг фарша
40 г панировочных сухарей
3 яйца
40 г пармезана
1 щепотка мускатного ореха
1 1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки перца
3 столовые ложки измельченной петрушки
масло
Для начинки:
500 г вареных макарон
700 мл томатного соуса
250 г колбасок
250 г моцареллы
80 г твердого сыра
5 яиц
Для теста:
700 г муки
1 чайная ложка соли
4 яйца
2 столовые ложки оливкового масла
120 мл воды
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/makaronnij-pirog-s-frikadelkami/

Мясной пирог "Пасхальное яйцо" с начинкой : оригинальный рецепт для любимого праздника
Пасха - это праздник, который с удовольствием отмечают не только верующие люди. Почему бы и нет? Это прекрасное время, когда погода становится все теплее, и все мы с радостью готовимся к наступлению лета. В такой момент нам даже не нужен повод для того, чтобы собраться всей семьей за большим столом и насладиться вкусными угощениями. Если вы из тех, кто, хоть и уважает религиозные традиции, отмечает Пасху скорее как семейный, а не религиозный праздник, то сегодня мы готовим блюдо, которые наверняка вам понравится. В меню - оригинальный мясной пирог с начинкой "Пасхальное яйцо".
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/t9cw48w
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mjasnoje-pashalnoje-jaitso/
*********************************************
Чтобы приготовить мясной пирог "Пасхальное яйцо, нам нужно :
Для фарша:
1 кг говяжьего фарша
1 красный сладкий перец
1 желтый сладкий перец
1 зеленый сладкий перец
1 красная луковица
20 г свежей петрушки
соль
перец
2 зубчика чеснока
2 яйца
100 г панировочных сухарей
Для декора:
20 ломтиков бекона
бумага для выпечки
Для картофельного пюре:
около 1 кг вареного картофеля
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сливочного масла
100 мл молока
Кроме того:
1 моцарелла
чистая тарелка или форма для выпечки овальной формы
Готовим мясной пирог "Пасхальное яйцо":
1.) Отвариваем картофель и готовим пюре: разминаем вареный картофель в однородную массу, добавляем молоко и сливочное масло. Не забудем посолить пюре и ставим его остывать.
2.) Пора приготовить основу для нашего мясного пирога. Мелко нарежем лук, перцы, чеснок и петрушку и добавляем в фарш. Следом добавляем яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
3.) Чтобы яйцо красиво смотрелось снаружи, украсим его плетеной корочкой из бекона. Кладем 10 ломтиков бекона на лист бумаги для выпечки - 5 по горизонтали и 5 по вертикали. Сплетаем ломтики, как показывает видео. Затем точно так же сплетаем и оставшиеся 10 ломтиков вместе. Кладем сплетенные вместе ломтики бекона в холодильник примерно на 30 минут.
4.) Пора объединить все вместе. Чтобы легче было придать блюду нужную форму, используем овальную тарелку или перевернутую форму. Кладем в центр половинку моцареллы и смазываем ее растительным маслом. Затем берем половину картофельного пюре и облепляем им половинку моцареллы, чтобы получился овал, похожий на половину большого яйца.
5.) Затем берем половину фарша и точно так же облепляем им "яйцо" из пюре.
6.) Накрываем фарш сплетенными ломтиками бекона, они должны почти идеально подойти по размеру. Затем точно так же готовим и вторую половину нашего пирога. После чего ставим обе половины в холодильник примерно на 30 минут.
7.) Достаем обе половинки пирога и объединяем в одно гигантское яйцо. Для идеального результата ставим пирог в морозильник на несколько часов или на всю ночь. На следующий день ставим наш пирог в глубокую миску, чтобы он не падал, и помещаем в нагретую до 180 °C духовку. Готовится пирог около 90 минут.
Такое пасхальное яйцо вы точно еще не пробовали!
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2O2ix0B
Вот как мы приготовили нежное каре ягненка с ризотто в духовке. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kare-jagnenka-s-risom/
Чтобы приготовить нежное каре ягненка с ризотто, нам нужно:
Для мяса:
1.5 кг ребрышек ягненка (3 куска)
2 измельченных зубчика чеснока
1 измельченная веточка розмарина
100 мл растительного масла
соль и перец
тонкий шнур
Для ризотто:
250 г риса
1 столовая ложка сливочного масла
50 г измельченного красного лука
20 мл белого вина
300 мл овощного бульона
100 г тертого пармезана
100 г жареных лисичек
50 г помидоров черри
1 столовая ложка измельченной петрушки
Готовим:
- Надрезаем ножом жировой слой на ребрышках, чтобы он лучше пропитался приправами и маринадом. Густо посыпаем мясо приправами, а потом связываем ребрышки шнуром, чтобы получилось похоже на корону. Ее мы обматываем шнуром и ставим в форму для пирога, лучше всего подойдет форма для кекса.
- Смешиваем чеснок с растительным маслом и розмарином. Получившейся смесью густо покрываем мясо и запекаем 15 минут при 180°C. Мясо каре обычно подают слабо прожаренным - "с кровью".
- Готовим ризотто: в кастрюльке на масле слегка обжариваем кусочки лука, добавляем рис, заливаем вином и бульоном, доводим все до кипения. К готовому рису добавляем остальные ингредиенты, хорошенько перемешиваем.
- Выкладываем рис внутрь "короны" из мяса. Можно подавать на стол.
Если остался рис для ризотто, мы знаем, что с ним делать.
Чтобы приготовить вкусные и сытные фаршированные помидоры с рисом (2 порции), нам нужно:
2 больших помидора
оливковое масло
Для начинки:
30 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки
1 чайная ложка свежего базилика
30 мл томатного пюре
соль, перец, сахар
80 г вареного круглозерного риса
Для гарнира:
200 г картофеля
40 мл оливкового масла
1 веточка розмарина
соль и перец
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/farshirovannije-pomidori-s-ris/

Необычный и очень вкусный пирог "Сырная корзинка" с милейшим декором
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Мы уже много раз доказывали, что красивое блюдо на столе появляется не только тогда, когда вы провели у плиты весь день. Например, можно приготовить очень простой пирог из обычных продуктов и украсить его с помощью милого декора из плетеного теста. Думаете, слишком сложно? Вовсе нет!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y5uq66zl
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/pirog-sirnaja-korzinka/
*********************************************
Чтобы приготовить пирог "Сырная корзинка", нам нужно:
Для теста:
750 г муки
4 г сухих дрожжей или 15 г свежих дрожжей
3 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки соли
около 375 мл теплой воды
Для фарша:
1.25 г говяжьего фарша
2 яйца
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка перца
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 красный сладкий перец
Кроме того:
2 яйца
20 мл молока
10 вареных яиц
1 круглая упаковка сыра камамбер (250 г) или похожего мягкого сыра
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/pirog-sirnaja-korzinka/
Если вам удастся купить несколько упаковок камамбера, не пропустите еще один классный рецепт - как приготовить киш с картофелем и сырной корочкой, вы узнаете из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/kish-c-originalnoy-koro4koy/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************