первые блюда
(по наименованию)

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ONSJlO
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/iz-tsvetnoy-kapusti/
И снова о цветной капусте: этот простой и очень сытный продукт позволит нам приготовить множество вкуснейших и сытных блюд. И сегодня мы попробуем 2 оригинальных, простых и очень вкусных рецепта с цветной капустой, мясом и сыром.
1) Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты, мяса и сыра, нам нужно:
Для цветной капусты:
1 кочан цветной капусты
70 г муки
1 яйцо
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 щепотка мускатного ореха
200 г сыра
Для мяса:
оливковое масло
1 кг говяжьего фарша
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка чили
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
8 ломтиков вяленой ветчины
Для соуса бешамель:
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
340 мл сливок
2 столовые ложки сладкой горчицы
Кроме того:
форма для выпечки (18x30 см)
Готовим:
1.) Цветную капусту моем, обрезаем листья и стебель. Затем отвариваем капусту в подсоленной воде, пока она не станет мягкой.
2.) Когда капуста готова, разминаем мякоть в однородную мягкую массу.
3.) Смешиваем мякоть с яйцом и мукой, приправляем солью, перцем и мускатным орехом. Выкладываем массу в форму для выпечки и добавляем сверху слой сыра - примерно треть сыра натираем на мелкой терке.
4.) Кусочки лука, чеснока и фарш обжариваем на оливковом масле, добавляем приправы.
5.) Готовим соус бешамель: смешиваем масло и горчицу, растопим в кастрюльке. Затем добавляем муку и все хорошенько перемешиваем. Осталось добавить сливки, соль и перец. Нагреваем соус на слабом огне, постоянно помешивая. Результат должен быть густым и однородным.
Ветчину слегка обжариваем на сковороде.
6.) Осталось только собрать все вместе: выкладываем фарш в форму, посыпаем половиной оставшегося сыра (натираем на все той же мелкой терке). Затем поливаем все соусом.
7.) Выкладываем сверху кусочки ветчины и посыпаем все остатками сыра. Наконец, ставим форму в духовку: 25 минут при 160 °C в режиме обдува.
Просто, сытно, очень вкусно!
2) Чтобы приготовить цветную капусту в сливочном соусе с сыром и ветчиной, нам нужно:
1 кочан цветной капусты
1 красная луковица
1 сладкий перец
3 ломтика сыра
3 ломтика вареной ветчины
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки муки
250 мл молока
соль и перец
мускатный орех
100 г тертой моцареллы
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tsvetnaya-kapusta-celikom/

Фаршированная капуста со свининой в духовке. Целая капуста, начиненная острой свининой, на хрустящем картофеле. Это простое, красивое и сытное блюдо идеально подойдёт даже на новогодний стол.
*********************************************
*Порции:* 4
*Время работы:* около 45 минут
*Время в духовке:* около 2 часов – 2 часов 30 минут
*Общее время:* около 3 часов
*Уровень сложности:* просто
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
*Для капусты и мяса:*
1 кочан красной капусты
1 кг свинины, нарезанной на кусочки примерно 2 x 2 см
3 мелко нарезанные луковицы
1 головка чеснока (запечённая в фольге при 200 °C около 20 минут)
1 ч.л. крупной соли
1/2 ч.л. паприки
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
8 зёрен душистого перца
4 гвоздики
1/2 палочки корицы
2 ст.л. кукурузного крахмала (не показан в видео)
*Для картофеля:*
1 кг картофеля (варёного, очищенного)
250 г мелко нарезанного бекона
5 мелко нарезанных луковиц или лука-шалота
соль и перец
*Кроме того:*
120 г растопленного сливочного масла
около 400 мл овощного или куриного бульона
200 г сметаны
2 ст.л. измельчённой петрушки
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/kapusta-so-svininoj-v-duchovke/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/3tkwjjmv
#свинина #капуста #новогоднийстол
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Нежная курочка по-гавайски в хрустящей панировке: оригинально, просто и очень вкусно.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2NAD0Ip
Куриное филе - это продукт, который может выручить нас в любой день. Что ни приготовь из свежей и нежной курочки, все будет вкусно! А если знать, с какими продуктами курица сочетается особенно хорошо, то угощение будет не хуже, чем в ресторане. Сегодня мы приготовим именно такие блюда.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kurinoje-file-po-gavajski/
Чтобы приготовить курочку в панировке по-гавайски (2 порции), нам нужно:
2 куриные грудки
200 г муки
2 яйца
200 г панировочных сухарей
Для начинки:
вареная ветчина
2 ломтика сыра
ломтики ананаса
50 мл соуса бешамель
80 г тертой моцареллы
Кроме того:
500 г картофеля
соус бешамель
оливковое масло
соль
Готовим:
1.) Каждую грудку надрезаем в середине, чтобы появилось место под начинку. Обваляем грудку в муке, окунем в яйцо и обваляем в панировочных сухарях. Выкладываем курицу в панировке на противень.
2.) В прорезь в центре куриной грудки выкладываем по ломтику ананаса.
3.) Ветчину и 2 ломтика сыра сворачиваем в трубочку и режем пополам.
4.) Кладем по половинке трубочки поверх ананаса в каждую грудку, поливаем соусом бешамель и посыпаем тертой моцареллой.
5.) Картофель чистим и режем кубиками, а потом выкладываем на противень рядом с курицей. Поливаем картошку маслом, приправляем солью. Ставим противень в духовку - 40 минут при 170 °C в режиме обдува. Готовую курочку посыпаем свежей зеленью, добавляем свежие овощи.
Просто и очень вкусно! Идеальное сочетание вкусов. А как приготовить еще одно простое и очень вкусное блюдо из курицы, покажет бонус-видео.
Чтобы приготовить куриные грудки с сыром и томатным соусом в духовке (3 порции), нам нужно:
соль
3 куриные грудки
140 г тертой моцареллы
мука
2 яйца
панировочные сухари
400 мл томатного соуса
растительное масло
100 г тертого пармезана
2 столовые ложки свежего базилика
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-sirnoj-na4inkoy/

6 очень разных и очень вкусных блюд со шпинатом ‍
Если ты еще не знаешь, как вкусно и красиво приготовить шпинат, то эта подборка рецептов точно изменит твою жизнь. Готовим красивый пирог со шпинатом, картофельный рулет со шпинатом, красивую выпечку со шпинатом.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И РЕЦЕПТЫ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/kak-vkusno-progotovit-spinat/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y5crtsjf
00:00 Яйцо пашот со шпинатом
00:49 Выпечка со шпинатом
01:21 Картофельный рулет со шпинатом
02:53 Пирог-фондю со шпинатом
04:21 Рулет из шпината и картофеля
06:18 Киш из макарон со шпинатом
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2MLeEIm
Вот как мы приготовили оригинальный чизбургер с сырным хлебом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/sirnij-hleb-dlya-burgera/
Чтобы приготовить чизбургер с беконом и сырным хлебом, нам нужно (1 порция):
150 г говяжьего фарша
1 чайная ложка измельченного красного лука
1 чайная ложка измельченной петрушки
соль и перец
6 ломтиков бекона
растительное масло
220 г теста для пиццы
2 ломтика сыра
1 яичный желток
кунжут
1 столовая ложка смеси майонеза и горчицы
листья салата
маринованные огурчики
Готовим:
1.) Смешиваем фарш, кусочки лука, петрушки и все приправляем. Смешиваем и формируем патти - котлету для бургера.
2.) Заворачиваем котлету в бекон и обжариваем до золотистой корочки.
3.) Теперь беремся за тесто: вырезаем из него 2 круглые порции и кладем на одну из них сыр. Накрываем второй порцией теста и хорошенько зажимаем. Из оставшегося теста формируем еще одну булочку.
4.) Смазываем тесто яйцом и выпекаем 18 минут при 180 °C.
5.) Когда булочки готовы, собираем бургер. Добавляем горчицу, майонез, салат и маринованные огурчики. Вкуснотища!
Если остался фарш, приготовим еще одно классное блюдо из фарша.
Чтобы приготовить сочную и сытную лазанью с фрикадельками, нам нужно:
Для фрикаделек:
1 кг говяжьего фарша
40 г панировочных сухарей
2 яйца
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 столовая ложка базилика
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка соли
Остальное:
растительное масло
25 г сливочного масла
25 г муки
500 мл молока
11 отваренных листов для лазаньи
500 мл томатного соуса
400 г вареной ветчины
200 г тертой моцареллы
Подробный рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-s-frikadelkami/

Нужно:
350 г муки
1 яичный желток
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сухих дрожжей
180 мл молока
2 столовые ложки пюре из шпината
2 столовые ложки томатной пасты
Подробности: http://www.g8ozd.ru/rulet-tri-tsveta/

Любите итальянскую кухню? Тогда наш томатный суп-пюре придется вам по вкусу. Ароматный суп с тонкими нотками базилика, чеснока и пармезана + щедрая порция тортеллини.
Очень сытно и безумно вкусно! Готовьте с удовольствием - готовьте с Bon Appétit)
Ингредиенты:
2 средних морковки
1 средняя луковица
3-4 зубчика чеснока
800 г томатов в собственном соку
1 л овощного бульона
2 лавровых листа
10 г листьев базилика
1 столовая ложка сахара
соль и молотый перец
450 г тортеллини
3/4 стакана жирных сливок
тертый пармезан
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Топ 10 Лучших Рецептов нашего канала за Январь 2021
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
*********************************************
Пирог с вишней и карамелью
https://www.g8ozd.ru/pirog-s-vishnej-i-karamelju/
Овощные бутерброды без хлеба
https://www.g8ozd.ru/buterbrodi-bez-hleba/
Торт "Кружка шоколада"
https://www.g8ozd.ru/desert-kruzhka-chocolada/
Курочка с розмарином в духовке
https://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-rozmarinom-v-duchovke/
Торт из пончиков с начинкой и шоколадной глазурь
https://www.g8ozd.ru/vkusnij-tort-iz-ponchikov/
Фриттата с картофелем и мягким сыром
https://www.g8ozd.ru/frittata-kartoshka-fri/
Лучшие рецепты с замороженной Нутеллой
https://www.g8ozd.ru/2-recepta-s-nutelloj/
Мясные розочки из слоеного теста
https://www.g8ozd.ru/mjasnije-rozochki-iz-testa/
Гигантское печенье с пудингом и шоколадным соусом
https://www.g8ozd.ru/xxl-pechenje-s-pudingom/
Рулет из кабачков цукини с сыром и фаршем
https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-tsukini-s-mjasom/

*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Хлеб из дрожжевого теста с мясной начинкой в индийском стиле
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/bu8he69y
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/hleb-s-nachinkoj-iz-kuritsi/
*********************************************
Домашний хлеб - это вкусно, сытно и совсем не так сложно, как кажется многим. Есть множество рецептов приготовления домашнего хлеба, но мы особенно любим побаловать себя домашним хлебом с начинкой. Блюдо, которое мы предлагаем вам приготовить сегодня, можно описать и как домашний хлеб, так и как несладкий пирог с мясной начинкой. Очень простой рецепт и вкусный результат.
Чтобы приготовить домашний хлеб с курицей и рисом, нам нужно:
Для теста:
240 мл теплой воды
7 г сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
600 г муки
120 г йогурта
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
Для куриной начинки:
50 г свежего имбиря
2 измельченных зубчика чеснока
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка тмина
1/2 чайной ложки кайенского перца
1 столовая ложка сушеного кардамона
1 чайная ложка корицы
500 г куриной грудки
200 г натурального йогурта
25 г сливочного масла
1 луковица
300 г мякоти помидоров
Для начинки из риса и выпечки:
300 г риса басмати
1 звездочка аниса
растопленное сливочное масло
кориандр
черный и белый кунжут
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/hleb-s-nachinkoj-iz-kuritsi/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

И никакого теста: готовим каннеллони из лука порей с мясной начинкой.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2XACQqE
Если лук-порей еще не стал постоянным гостем на вашем столе, то пора это исправить. Этот полезный и вкусный овощ - это именно то, что нам нужно. Например, он отлично заменяет нам тесто. И сегодня мы попробуем запечь трубочки каннеллони из лука-порей с начинкой.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/cannelloni-iz-luka-porej/
Чтобы приготовить каннеллони из лука порей с мясной начинкой (около 10-12 штук), нам нужно:
2 больших стебля лука-порей
250 г фарша
100 г сыра фета
паприка, соль и перец
1 яйцо
около 80 г тертого сыра
Для соуса:
250 мл сливок
15 г крахмала
соль и перец
свежая петрушка
Готовим:
1.) Обрезаем листья лука и режем каждый стебель пополам.
2.) Разбираем стебли лука на слои: нам нужны крупные внешние трубочки, которые можно будет наполнить начинкой. Их мы откладываем в сторону.
3.) Оставшийся лук режем на мелкие кусочки, смешиваем с фаршем и измельченным сыром фета, добавляем яйцо. Все хорошенько перемешиваем, приправляем паприкой, солью и перцем, а затем наполняем фаршем трубочки из лука. Ставим их вертикально в глубокую форму для выпечки.
4.) Смешиваем все ингредиенты для соуса, не забываем добавить соли и перца по вкусу, а затем заливаем соусом трубочки в форме. Густо посыпаем трубочки сыром и ставим в духовку - 40 минут при 180 °C в режиме обдува.
Очень просто и вкусно! А для любителей традиционных каннеллони, бонус-видео покажет еще один очень простой и вкусный рецепт.
Чтобы приготовить каннеллони с начинкой из курицы, нам нужно:
5 листов для лазаньи
5 ломтиков сыра (например, Гауда)
100 г тертой моцареллы
30 г пармезана
Для соуса:
300 г сладкой кукурузы
500 мл молока
40 г сливочного масла
3 столовые ложки муки
соль
мускатный орех
Для начинки:
2 столовые ложки оливкового масла
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 куриные грудки
соль и перец
300 мл томатного соуса
200 мл сметаны
200 г сладкой кукурузы
½ чайной ложки тимьяна
½ чайной ложки розмарина
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/kannelloni-s-kuritsey/