первые блюда
(по просмотрам)

Мясные и вкусные: 9 оригинальных рецептов фрикаделек, которые выручат в любой ситуации
Фрикадельки - мясные шарики - это блюдо, которое в том или ином виде едят и любят во всем мире. Ведь что может быть проще: лепим шарики из фарша и добавляем в суп, жарим, запекаем или варим. Простое, горячее и вкусное блюдо. Кроме того, на основе обычных мясных шариков можно приготовить множество оригинальных и очень вкусных блюд, которые будут отлично смотреться даже на праздничном столе. Именно такие блюда мы и готовим сегодня.
Сохраните рецепты на Pinterest: https://bit.ly/39HHzZK
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/9-originalnih-rezeptov-frikadelek/
*********************************************
1.) Мини-перцы с начинкой
https://www.g8ozd.ru/mini-pertsi-k-prazdniku/
Милые, оригинальные и вкусные шарики на палочке с оригинальной начинкой. Мы просто обязаны научиться готовить это очаровательное блюдо к праздникам. Тем более, что рецепт у него очень и очень простой - его вы найдете по ссылке.
2.) Картофельная запеканка с мясом и капустой
https://www.g8ozd.ru/zapekanka-s-mjasom-i-kapustoy/
Блюдо для большой семьи должно быть питательным, сытным, простым в приготовлении и вкусным. И вот такой рецепт подойдет просто идеально. Эта вкусная и сытная запеканка еще и красиво смотрится. Готовим немедленно! Все подробности вы найдете здесь.
3.) Мясные шарики с цветной капустой
https://www.g8ozd.ru/tsvetnaja-kapusta-s-mjasom/
Овощи, нежный густой соус и, конечно, мясо - и идеальный ужин готов. А если взять на вооружение вот такой оригинальный, простой и очень вкусный рецепт, то удовольствие от еды вам точно гарантировано. Все подробности вы найдете по ссылке.
4.) Шарики из макарон с мясной начинкой
https://www.g8ozd.ru/frikadelki-v-koro4ke-iz-makaron/
Что делать, если нужно быстро приготовить сытный ужин? Первое, что приходит на ум: отварить макароны и налепить котлет. Именно такой простой и дешевый ужин мы и будем готовить сегодня, вот только сделаем это так оригинально, что он надолго запомнится всем. Готовим макароны с томатным соусом и фаршем в оригинальной форме. Подробности этого оригинального рецепта вы найдете по ссылке.
5.) Картошка с фрикадельками в духовке
https://www.g8ozd.ru/kartofelniy-pirog-s-frikadelkami/
Фарш и картофель - что интересного можно приготовить из таких простых продуктов? Как показывает наш опыт, приготовить можно множество красивых, вкусных и сытных блюд. Сегодня мы приготовим именно такой оригинальный рецепт из картошки и фарша в духовке с очень вкусным соусом. Подробный рецепт вы найдете по ссылке.
6.) Спагетти с фрикадельками на палочке
https://www.g8ozd.ru/spaghetti_myaso_shampur/
Спагетти с мясом – классическое сочетание, которое просто не может разочаровать. Однако это блюдо уже немного приелось, поэтому сейчас мы расскажем, как по-новому приготовить спагетти с мясными фрикадельками и сыром в тесте темпура. Вкусная и оригинальная закуска, которую удобно есть прямо руками – идеально для вечеринки или кино-вечера с друзьями! Подробный рецепт - по ссылке.
7.) Паста с фрикадельками в грибном соусе
https://www.g8ozd.ru/pasta-s-frikadelkami-i-gribami/
Иногда так хочется расслабиться, не колдовать у плиты и съесть что-нибудь вкусное, сытное, но простое. И вариантов очень много! Как вам, например, вот такие макароны с мясом..? Подробный рецепт вы найдете по ссылке.
8.) Запеканка из хлеба с фрикадельками
https://www.g8ozd.ru/zapekanka-s-hlebom-i-farshem/
Запеканка - лучшее блюдо на ужин. Простое, сытное и вкусное. А главное, что запеканку можно приготовить из разнообразных ингредиентов. Вот как мы приготовили запеканку из хлеба с фаршем с сыром. Вкуснотища! Смотрим подробный рецепт по ссылке и начинаем готовить.
9.) Пряные мясные шарики на шпажках
https://www.g8ozd.ru/frikadelki-v-teste-na-shpazhke/
Посидеть с семьей за большим столом и побаловать себя вкусненьким можно в любой день календаря. И не важно, какой повод - была бы вкусная, сочная, сытная закуска. Вот такой рецепт точно сделает застолье незабываемым.
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Индийская кухня по-домашнему: готовим карри и курицу тандури с вкуснейшим хлебом.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2KrQx4h
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/curry-s-domashnim-hlebom/
Индийская кухня буквально покорила мир - от экзотических угощений с ароматными специями просто невозможно оторваться. А получится ли у нас приготовить индийскую кухню дома? Сегодня и узнаем. Пробуем 2 экзотических и божественно вкусных рецепта курицы по-индийски.
1) Чтобы приготовить карри с рисом в тарелке из хлеба наан (4 порции), нам нужно:
Для хлеба наан:
1 чайная ложка сахара
150 мл воды
7 г сухих дрожжей
290 г муки
120 г йогурта
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка растительного масла
Для карри:
3 чайные ложки порошка карри
1 столовая ложка паприки
2 чайные ложки соли
1 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка перца
600 г куриной грудки
1 измельченная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
1 столовая ложка измельченного имбиря
250 г мякоти помидоров
200 мл кокосового молока
Кроме того:
600 г вареного риса басмати
кориандр
черный кунжут
цедра лимона
Готовим:
1. Для начала замесим тесто для хлеба: смешиваем сахар с водой и дрожжами и оставляем примерно на 5 минут. Отдельно смешиваем муку, йогурт, соль и растительное масло. Добавляем дрожжи и хорошенько перемешиваем. Оставляем тесто подниматься в теплом месте примерно на 1 час.
Снова замешиваем тесто и делим на 4 одинаковые части. Каждую часть раскатываем в лепешку - размером примерно с дно сковороды. Смазываем сковороду маслом и жарим на ней лепешку с одной стороны - тесто начнет вздуваться пузырьками. Когда хлеб обжарится с одной стороны, берем сковороду и, если получится, аккуратно повторяем трюк из видео: держим сковороду над газовой конфоркой, пока лепешка не станет золотисто-коричневой. Чтобы не рисковать, можно просто обжарить лепешку с другой стороны. Повторяем все то же самое с оставшимся тестом.
2. Когда лепешки готовы, им нужно придать форму тарелки. Мы для этого поместили каждую лепешку в глубокую миску и вставили одну в другую. Оставляем хлеб остывать.
3. Куриные грудки режем на крупные кусочки, смешиваем с карри, паприкой, порошком чили, солью и перцем. Все хорошенько перемешиваем. На сковороде обжариваем кусочки лука, чеснока и имбиря, выкладываем на сковороду курицу и готовим на среднем огне. Добавляем мякоть помидоров и кокосовое молоко. Накрываем крышкой и оставляем тушиться около 10 минут.
Совет: одновременно с курицей отвариваем рис.
4. Аккуратно вынимаем хлеб из мисок - он должен принять форму тарелки. Именно эти тарелки мы наполняем рисом и карри. На ваш вкус - украшаем готовое блюдо кусочками кориандра, кунжутом или цедрой лимона.
Конечно, можно воспользоваться и обычными тарелками, но в таком виде блюдо поразит всех. А бонус-видео покажет еще один классный рецепт.
1) Чтобы приготовить вкуснейшую курицу тандури (4 порции) и хлеб пури, нам нужно:
Для курицы:
4 куриные грудки
соль
сок половинки лимона
2 зубчика чеснока
300 мл натурального йогурта
1/2 чайной ложки измельченного кориандра
1/2 чайной ложки измельченного тмина
1/2 чайной ложки куркумы
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки кайенского перца
1 чайная ложка измельченного имбиря
3 чайные ложки паприки
Для хлеба пури:
250 г пшеничной муки
4 столовые ложки кукурузной муки
3 столовые ложки натурального йогурта
2 чайные ложки сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
мука для рабочей поверхности
пальмовое масло (или обычное растительное) для фритюра
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/indijskoye-menu/

Топ 10 Лучших Рецептов нашего канала за Январь 2021
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
*********************************************
Пирог с вишней и карамелью
https://www.g8ozd.ru/pirog-s-vishnej-i-karamelju/
Овощные бутерброды без хлеба
https://www.g8ozd.ru/buterbrodi-bez-hleba/
Торт "Кружка шоколада"
https://www.g8ozd.ru/desert-kruzhka-chocolada/
Курочка с розмарином в духовке
https://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-rozmarinom-v-duchovke/
Торт из пончиков с начинкой и шоколадной глазурь
https://www.g8ozd.ru/vkusnij-tort-iz-ponchikov/
Фриттата с картофелем и мягким сыром
https://www.g8ozd.ru/frittata-kartoshka-fri/
Лучшие рецепты с замороженной Нутеллой
https://www.g8ozd.ru/2-recepta-s-nutelloj/
Мясные розочки из слоеного теста
https://www.g8ozd.ru/mjasnije-rozochki-iz-testa/
Гигантское печенье с пудингом и шоколадным соусом
https://www.g8ozd.ru/xxl-pechenje-s-pudingom/
Рулет из кабачков цукини с сыром и фаршем
https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-tsukini-s-mjasom/

*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Спагетти из кабачков с нежнейшей говядиной. Потрясающе вкусный рецепт к ужину!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2Kjqris
Сегодня мы вспомним про кабачки! Эти потрясающие овощи должны прописаться на кухне у каждого, кто любит вкусную и полезную пищу. Из кабачков можно приготовить множество вкуснейших блюд, и сегодня и попробуем простейший рецепт для идеального ужина.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mjaso-i-spagetti-iz-kaba4kov/
Чтобы приготовить спагетти из кабачков с говядиной (2-3 порции), нам нужно:
Для мяса:
450 г говяжьего филе
60 мл соевого соуса
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка соуса чили
сок половинки лимона
2 столовые ложки сливочного масла
2 чайные ложки измельченного чеснока
Для спагетти:
2–3 кабачка цукини среднего размера
1 столовая ложка сливочного масла
60 мл бульона
1/2 чайные ложки хлопьев чили
сок половинки лимона
1 столовая ложка измельченной петрушки
1 чайная ложка тимьяна
Готовим:
1.) Режем говядину кубиками и смешиваем маринад из соуса чили, оливкового масла, лимонного сока. Замачиваем мясо в маринаде на 15 минут или больше.
2.) Маринованное мясо обжариваем на сковороде. Чтобы мясо получилось особенно нежным, добавляем сливочное масло, а для аромата добавляем измельченный чеснок. Чтобы мясо сразу не выпустило весь сок, лучше класть его на сковороду небольшими порциями.
3.) Теперь нам нужно порезать кабачки на тонкие полоски, чтобы получить спагетти. Если у вас нет специальной терки, проделываем такой трюк: режем цукини на крупные куски и обычной картофелечисткой аккуратно срезаем тонкие полоски мякоти. Если под рукой есть обычная дрель и чистая лопатка с плоским наконечником, можно сделать все еще техничнее и быстрее: накалываем цукини на дрель и, вращая, быстро режем мякоть на тонкие длинные ломтики.
4.) Прежде чем готовить наши спагетти, наливаем в кастрюлю бульон, добавляем хлопья чили, лимонный сок и оставшийся от мяса маринад, нагреваем смесь, а потом добавляем кабачки. Ждем, пока лишняя жидкость не выкипит. Готовые спагетти выкладываем на сковороду к мясу, слегка обжариваем, приправляем петрушкой и тимьяном.
Можно наслаждаться! Осталось мясо? Бонус-видео покажет, какую вкуснейшую закуску можно из него приготовить.
Чтобы приготовить маринованную говядину с медом и бальзамико, нам нужно:
500 г говяжьей мякоти
растительное масло
Для маринада:
60 мл бальзамического уксуса
3 столовые ложки растительного масла
60 г меда
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка перца чили (в хлопьях)
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка розмарина
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/balsamico-steak/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2O3bNLv
Вот как мы приготовили 10 простых и сытных блюд из самых простых продуктов - в первую очередь, из яиц и картофеля. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/recepti-iz-yaits-i-kartofelja/
1.) Картофельная пицца
Как приготовить это оригинальное угощение, расскажет подробный рецепт: http://www.g8ozd.ru/kartofelnaya-pizza/
2.) Яичница в картофеле
Оригинальное и очень простое блюдо к завтраку. Все подробности здесь: http://www.g8ozd.ru/yaichnitsa-v-kartofele/
3.) Картофельный хашбраун с яйцом
Еще одно оригинальное блюдо, которое очень легко приготовить. Как именно, вы узнаете здесь: http://www.g8ozd.ru/hashbrown-s-yatsom/
4.) Картофельный торт
Простое и очень красивое угощение украсит любой стол. Все подробности здесь: http://www.g8ozd.ru/kartofelniy-tort/
5.) Яичница с картофелем
Идеальный завтрак. А как все просто! Подробный рецепт: http://www.g8ozd.ru/kartoshka-klassi4eskaya/
6.) Рулет "Деревенский завтрак"
Классический рецепт для сытного семейного завтрака. Подробный рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/rulet-derevenskiy/
7.) Картофельный тарт с сосисками
Такое увидишь не каждый день: тут и сосиски, и яйцо и хлеб... Как все это приготовить, расскажет инструкция: http://www.g8ozd.ru/tart-s-sosiskami/
8.) Картофельный пирог со шпинатом
От этого пирога глаз не оторвать! Все подробности - в инструкции: http://www.g8ozd.ru/pirog-so-spinatom/
9.) Киш по-деревенски
Просто, вкусно и как красиво! С этим рецептом справится любой: http://www.g8ozd.ru/quiche-po-derevenski/
10.) Омлет с картофелем и начинкой
Такого омлета мы еще не пробовали. Красота! Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/omlet-s-sirnoy-na4inkoy/
Как все просто. Бери и делай!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2LARzXT
Cегодня мы собрали целых 8 удивительных рецептов с курицей, от которых у вас слюнки потекут! Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lu4shije-rezepti-iz-kuritsi/
1.) Кордон Блю с соусом Бешамель
Кордон Блю - изысканное и вкусное угощение, от которого просто невозможно оторваться. Подробный рецепт здесь: http://www.g8ozd.ru/rulet-cordon-bleu/
2.) "Пьяная Курица"
Просто объедение! Все подробности здесь: http://www.g8ozd.ru/pjanaya-kuritsa-s-kartofelem/
3.) Фаршированный ананас на гриле
Угощение в гавайском стиле! Срочно приготовим, пока не закончился дачный сезон. Как это сделать, покажет инструкция: http://www.g8ozd.ru/swineapple/
4.) Фаршированный лук с курицей
Еще один оригинальный рецепт для любителей гриля. Все подробности здесь: http://www.g8ozd.ru/farshirovanniy-luk-s-kuritsey/
5.) Рулет из хлеба с курицей
Просто и очень вкусно! Подробности приготовления этого удивительного блюда вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/rulet-iz-hleba-s-na4inkoy/
6.) Куриный кордон блю XXL
Для такого кусочка нужен рот побольше. Любителям курицы точно понравится! Готовим строго по рецепту: http://www.g8ozd.ru/gigantskiy-cordon-bleu/
7.) Куриный Шницель-Лазанья
Лазанья по-новому. Так получается намного легче и даже вкуснее. Попробуем? http://www.g8ozd.ru/schnitzel-lasagne/
8.) Печеная курица с лимоном в арбузе
В арбузе хороша не только мякоть. Корка - вот что нужно нам, чтобы приготовить удивительное блюдо. В следующий раз ешьте арбуз так, чтобы корка осталась почти целой. А потом следуйте вот этому рецепту: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-v-arbuze/

Суп харчо с говядиной, ароматный, сытный, с неповторимым вкусом. Приготовить харчо совсем несложно, главное, подготовьте необходимые специи и приправы - вас ожидает неповторимый вкус грузинского харчо.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/gruzinskiy-sup-harcho
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт #суп #харчо

Пятновыводитель Easy Clean - https://easy-clean.store/remover1?utm_source=youtube&utm_medium=bulat&utm_campaign=maminyrecepty
Артикул WB 57408794
ЧТО СЛУЧИЛОСЬ С ПАПОЙ? ОТ ЧЕГО СКОНЧАЛСЯ?! ЧТО СЛУЧИЛОСЬ С КОШКОЙ??? - https://youtu.be/JEFGbtANrC0
КАНАЛ "Мамины рецепты" на ДЗЕН - https://clck.ru/34U7MD
Канал Мамины рецепты
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Грибы - 100 гр
Картофель - 7 шт
Перец сладкий - 1 шт
Помидоры - 3 шт
Перец острый - 1 шт
Капуста - 1/4 качана
Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 головка
Чеснок - 7-8 зубочков
Паста томатная - 1 стол.ложка
Укроп - 1 пучочек
Масло растительное - 3 стол.ложки
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Лист лавровый - 2 шт
*****************************************
INGREDIENTS:
Mushrooms - 100 gr
Potato - 7 pcs
Sweet pepper - 1 pc.
Tomatoes - 3 pcs
Hot pepper - 1 pc.
Cabbage - 1/4 head
Beets - 1 pc.
Carrot - 1 piece
Onion - 1 head
Garlic - 7-8 cloves
Tomato paste - 1 tablespoon
Dill - 1 bunch
Vegetable oil - 3 tablespoons
Salt - to taste
Black pepper - to taste
Bay leaf - 2 pcs
*****************************************
▶️ ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
▶️ ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
▶️ САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
▶️ ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
▶️ ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
▶️ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
▶️ МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
▶️ ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
▶️ НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBU_fjQyKCR1ntEV4N-owMM
▶️ СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
▶️ КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT

НАШ НОВЫЙ РОЛИК - https://youtu.be/fKKgZforZYw
Образцовый рецепт холодного супа кукси. Начните знакомство с корейской кухней с этого блюда!
Ингредиенты:
Говядина — 200-300 г
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 1-2 ст. л.
Чеснок, перец чили — по вкусу
Куриное яйцо — 2 шт.
Вода, лапша, зелень
Для огуречного салата:
Огурец — 2-3 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль, черный перец — по 1 щепотке
Красный перец — ½ ч. л.
Горячее масло — 1-2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Для заправки (на 1 л воды):
Соевый соус — 1-2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксусная эссенция — ½ ч. л.
Небольшой огурец — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Приготовление:
Для заправки (бульона) нарезаем огурец соломкой, помидор — кубиками.
Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем.
Накрываем емкость с заправкой пленкой и убираем в холодильник.
Говядину нарезаем тонкими брусочками.
Маринуем в смеси соевого соуса, молотого перца и масла (1-8 часов).
Для салата нарезаем огурцы.
Смешиваем все ингредиенты, включая предварительно измельченный чеснок.
Для яичных блинчиков взбиваем яйца с небольшим количеством воды до однородности.
Жарим тонкие блинчики.
Сворачиваем остывшие блинчики в рулетики и нарезаем на тонкие полосы.
Тушим мясо с добавлением воды почти до готовности.
Добавляем измельченный чеснок, чили и готовим 1-2 минуты.
Снимаем с огня, даем остыть.
Отвариваем лапшу, руководствуясь инструкцией на упаковке.
Промываем лапшу холодной проточной водой и делим на порции.
Подаем кукси в глубоких чашах: выкладываем в емкости лапшу и другие добавки и заливаем заправкой.
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Нежная свинина с вкуснейшим соусом: эти рецепты сделают роскошным любой ужин.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2RQM6AX
Нежное мясо, сытный гарнир и ароматный соус - вот и все, что необходимо для идеального ужина. Запасаемся свининой и готовим оригинальные, очень вкусные, а главное простые блюда к ужину на каждый день.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/nezhnaja-svinina-v-slivo4nom-souse/
Чтобы приготовить датские свиные медальоны в грибном соусе (3 порции), нам нужно:
Для гарнира:
300 г картофеля
1 луковица
15 г сливочного масла
1 чайная ложка петрушки
соль
перец
Для мяса:
500 г свиного филе
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Для соуса:
250 г шампиньонов
40 г сливочного масла
2 чайные ложки горчицы
200 мл воды
100 г творожного сыра
Кроме того:
растительное масло для жарки
Готовим:
1.) Для начала режем филе на крупные кусочки и, чтобы придать им форму медальонов, слегка придавливаем мясо к рабочей поверхности. Обваляем мясо в муке, посыпаем его солью и перцем.
2.) Обжариваем мясо на сковороде: сначала на сильном огне, по 2 минуты с каждой стороны. Потом еще несколько минут жарим на слабом огне. Готовое мясо пока откладываем в сторону.
3.) Теперь готовим соус: обжариваем кусочки шампиньонов на сливочном масле, добавляем воду, творожный сыр и горчицу, а потом приправляем все солью и перцем. Даем соусу покипеть около 5 минут и выкладываем в соус медальоны. Оставляем все тушиться еще около 5 минут.
4.) Картофель моем и режем ломтиками по 3 мм, а потом обжариваем все на растительном масле. Уже к готовому картофелю добавляем лук и кусочки сливочного масла. Готовый гарнир приправляем и украшаем свежей петрушкой.
Просто и очень вкусно! А бонус-видео покажет, как приготовить оригинальные и очень вкусные отбивные.
Чтобы приготовить вкуснейшие рулады с начинкой, нам нужно:
1 баклажан
60 г зеленых оливок
1 чайная ложка зернистой горчицы
4 стейка из свинины примерно по 150 г
соль и перец
100 г копченой колбасы (например, чоризо)
2 столовые ложки пюре из сладкого перца
Для соуса:
3 луковицы (измельчить)
500 мл красного вина
500 мл бульона (мясного или овощного)
1 лавровый лист
2 веточки розмарина
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/ruladi-po-nemetski/