первые блюда
(по просмотрам)

Свиная брюшина в духовке с черносливом и сыром. Если вы еще не пробовали это блюдо, пора научиться правильно готовить свиную брюшину. Мы даже не будем её резать - просто наполняем начинкой и целиком запекаем в духовке до хрустящей корочки.
*********************************************
*Порции:* 8–10
*Время работы:* 50 минут
*Время приготовления:* 2 часа 55 минут
*Общее время:* 3 часа 45 минут
*Время ожидания:* 2 часа
*Уровень сложности:* средний
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
1.5 кг свиной брюшины
10 ломтиков ветчины
10 ломтиков моцареллы
200 г чернослива
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки смеси приправ
зубочистки
*Для гарнира:*
1 кг вареного картофеля
4 яйца
75 г муки
75 г картофельного крахмала
соль
1 чайная ложка мускатного ореха
100 г бекона
100 г тертого сыра
мука для панировки
панировочные сухари
пустая упаковка от чипсов а форме цилиндра
*Для пюре из горошка:*
600 г консервированного горошка
1 луковица
500 мл овощного бульона
50 мл сливок
2 ст.л сливочного масла
1 щепотка соли
соль и перец
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/swinaja-brjushina-v-duchovke/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/mrxrbx92
#свинина #рецепт #чернослив
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вот как мы приготовили оригинальный и очень вкусный ирландский пастуший пирог. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить красивый и вкусный ирландский пастуший пирог с овощным пюре, нам нужно:
масло для жарки
500 г фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
200 г моркови
100 г сельдерея
1 сладкий перец
1 столовая ложка тмина
2 столовые ложки кайенского перца
1 чайная ложка корицы
соль и перец
400 г пассерованных помидоров
250 мл овощного бульона (из кубика)
Для овощного пюре:
соль
2 небольших кочана брокколи
1 кочан цветной капусты
250 г моркови
150 г сливочного масла
Готовим:
Чтобы приготовить основу для пирога, обжариваем фарш, добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, нарезанные кубиками морковь, перец и сельдерей. Добавляем приправы и несколько минут обжариваем, постоянно помешивая. Наконец, добавляем мякоть помидоров, овощной бульон и оставляем все тушиться минут на 10. После этого выкладываем массу в форму для выпечки (примерно 20x20 см).
Теперь приготовим овощное пюре: отвариваем брокколи, цветную капусту и морковь в подсоленной воде, а затем разминаем их в пюре - по отдельности, добавив по 50 г сливочного масла в каждую порцию. Пюре выкладываем в кондитерский мешок с широкой насадкой и рисуем красивые разноцветные полосы поверх мясной основы: если форма для выпечки квадратная - рисуем параллельные полосы, если форма круглая - рисуем круги. Пюре должно полностью покрыть мясную основу.
Наконец, ставим пирог в духовку - 25 минут при 190 °C.
К слову, брокколи, морковь и цветную капусту можно заменить обычным картофельным пюре - именно такой вариант является традиционным. Но разноцветный пирог смотрится намного красивее, не правда ли? Приятного аппетита!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/irlandsiy-pirog/

Запекаем рулет из филе лосося в соленом тесте ‍
Филе лосося покрываем нежнейшим маслом, сворачиваем в рулет, а затем запекаем в соленом тесте. Невероятно вкусно!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И РЕЦЕПТЫ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/rulet-s-lososem-i-shpinatom/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/3j25xt4p
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Нужно:
зеленый лук
2 морковки
3 сладких перца
1 цуккини
3 столовые ложки оливкового масла
соль и перец
1 кг картофеля
130 г моцареллы
110 г пармезана
2 яйца
1 столовая ложка мягкого сливочного масла
2 столовые ложки панировочных сухарей
Подробности: www.g8ozd.ru/kartofelny-terrine/

Нужно:
1 лист слоеного теста
1 яйцо
1 столовая ложка сливочного масла
1 морковка
1 луковица
80 г сельдерея
1 зубчик чеснока
соль и перец
500 мл овощного бульона
1 картофелина
1 жареная куриная грудка
2 столовые ложки муки
5 г свежей петрушки
Подробный рецепт: www.g8ozd.ru/sloyki-s-ovoshami-i-kuritsey/

Готовлю куриный рулет с начинкой во фритюре, который отлично подойдет и на ужин, и к приходу гостей. Метод приготовления и начинку я позаимствовал у знаменитого испанского блюда, поэтому рулет напоминает куриные крокеты в формате XXL.
*********************************************
*Порции:* 6
*Время работы:* около 1 часа 30 минут
*Время приготовления:* около 1 часа
*Общее время:* около 2 часов 30 минут
*Время ожидания:* около 12 часов
*Уровень сложности:* средний
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
*Для куриного рулета с начинкой:*
1 большая куриная грудка (около 300 г)
300 г колбасок для жарки
11 небольших перчиков (остроту выбирайте по вкусу)
100 мл оливкового масла
около 150 г мелко натертого сыра
цедра лимона
около 100 г смеси измельчённых чёрных оливок, каперсов и анчоусов
пищевая пленка
маленькая газовая горелка
соль и перец (по вкусу)
*Для корочки:*
1 л молока комнатной температуры
100 г сливочного масла
75 мл оливкового масла
150 г муки
300 г нарезанной кубиками ветчины
100 г нарезанного кубиками лука
2 ст.л. измельченной петрушки
*Для панировки:*
500 г муки
6 взбитых яиц
500 г панировочных сухарей
1 ст.л. паприки
растительное масло для жарки
ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ - ПО ССЫЛКЕ:
https://www.g8ozd.ru/kurinij-rulet-s-nachinkoy/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y8tuv7jh
РЕЦЕПТ ИЗ ВТОРОГО ВИДЕО:
https://www.g8ozd.ru/kuritsa-v-rassole-s-nachinkoj/
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Сочная свинина в духовке с начинкой ‍
Режу мясо на ломтики и добавляю замороженный соус. Получается потрясающе сочное и вкусное мясо в духовке.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/sochnaja-svinina-v-duhovke/
Рецепт из второго видео здесь: https://www.g8ozd.ru/rulet-iz-svinini-s-yablokami/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/3atf7phf
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вот как мы приготовили гигантский бургер с начинкой и мясную пиццу. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
1) Чтобы приготовить гигантский бургер с беконом и сырной начинкой, нам нужно:
14 ломтиков бекона
500 г говяжьего фарша
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка паприки
1 луковица
100 г тертого чеддера
100 г тертой моцареллы
4 столовые ложки петрушки
Готовим:
Выкладываем бекон на разделочную доску, сплетая ломтики в "коврик", как показывает видео. Выпекаем бекон, а затем обрезаем так, чтобы получился круг.
Фарш приправим и разделим на 2 части, формируем из них две плоские круглые "котлеты". Обжариваем лук и выкладываем на одну котлету сверху. Следом выкладываем сыр, бекон, петрушку и любые другие ингредиенты, которые вам захочется.
Накрываем все второй котлетой и прижимаем по краям. Обжариваем бургер с обеих сторон примерно 10-12 минут.
Хватит на всю семью!
2) Чтобы приготовить оригинальную мясную пиццу, нам нужно:
300 г говяжьего фарша
1 яйцо
30 г овсяных хлопьев
1 красная луковица
1 зубчик чеснока
соль
1/2 чайной ложки кайенского перца
100 г томатного соуса
1 чайная ложка орегано
4 шампиньона
150 г тертой моцареллы
6 помидоров черри
Подробности вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/myasnaya-pizza/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/xxl-burger-s-na4inkoy/

Вот как мы приготовили эту вкуснейшую куриную шницель-лазанью.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/navseruki.net/
Чтобы приготовить шницель-лазанью, нам нужно:
Для шницеля:
6 крупных кусков куриного филе (грудки, разрезанные пополам)
соль и перец
мука
несколько яиц
панировочные сухари
Для лазаньи:
250 г сыра рикотта
1 яйцо
400 мл томатного соуса
орегано
6 листов для лазаньи
250 г тертой моцареллы
150 г тертого пармезана
Готовим:
Посолим и поперчим курицу, а затем панируем ее: обваляем каждый кусочек в муке, окунем в яйца и обваляем в сухарях. Затем обжарим до золотистой корочки.
Смешиваем рикотту и 1 яйцо.
Берем форму для запекания и выкладываем на дно половину томатного соуса, посыпаем орегано и кладем сверху 3 листа для лазаньи. Затем выкладываем половину смеси рикотты с яйцом. Следующий слой - три куска курицы, сверху посыпаем моцареллой и пармезаном, а затем повторяем все с самого начала...
Когда все ингредиенты окажутся в форме, запекаем 40 минут при 170 °C.
Готовое блюдо выглядит очень аппетитно! Кстати, отдельным слоем можно добавить овощи: например, помидоры или кусочки цуккини.
http://www.g8ozd.ru/schnitzel-lasagne/

Нужно:
200 г картофеля
400 г куриного филе
150 г бекона
зеленый лук
50 г сыра чеддер
Для маринада:
1 столовая ложка паприки (порошка)
1 столовая ложка соли
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки соуса чили
50 мл оливкового масла
Подробности: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-kartofelem-v-ostrom-souse/