первые блюда
(по просмотрам)

Вот как мы приготовили эту оригинальную и вкусную лазанью с фрикадельками в сливочном соусе. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить сочную и сытную лазанью с фрикадельками, нам нужно:
Для фрикаделек:
1 кг говяжьего фарша
40г панировочных сухарей
2 яйца
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 столовая ложка базилика
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка соли
Остальное:
растительное масло
25 г сливочного масла
25 г муки
500 мл молока
11 отваренных листов для лазаньи
500 мл томатного соуса
400 г вареной ветчины
200 г тертой моцареллы
Готовим:
Все ингредиенты для фрикаделек смешиваем в однородную массу. Потом формируем из мяса небольшие шарики - примерно по 4 см в диаметре и как следуем обжариваем в растительном масле.
Отдельно растопим сливочное масло и добавляем муку. Затем добавляем молоко, приправляем солью и перцем и хорошенько перемешиваем. Нагреваем соус, пока он не начнет закипать, а потом снимаем с плиты.
Берем прямоугольную форму для запекания и выкладываем в нее половину сливочного соуса, накрываем его тремя листами теста для лазаньи. Сверху выкладываем половину фрикаделек и на каждую кладем по ложке томатного соуса. Посыпаем все половиной тертой моцареллы и мелко нарезанной ветчины. А затем снова повторяем все шаги - выкладываем слой за слоем. Когда все ингредиенты окажутся в форме, ставим ее в духовку - 40 минут при 170 °C .
Это оригинальное и вкусное блюдо никого не оставить равнодушным. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-s-frikadelkami/

Отдыхая в Карпатах Я искала интересные национальные блюда, которыми могу теперь с Вами поделится. Сегодня БОГРАЧ - король Гуцульской кухни! Две недели заказывала бограч в разных кафе и ресторанах, чтобы узнать лучший рецепт! Подают его горячим, как первое блюдо, приправив острой аджикой из красного перца чили
--РЕЦЕПТ--
свинина мякоть 750 г или ребра 1 кг
лук 300 г
копченое сало 150 г
паприка молотая 2 ст л
морковь 300 г
корень петрушки 200 г
сладкий перец 350 г
помидоры 600 г
картошка 800 г
мука 150 г
яйца 2 шт
чеснок 30 г
зелень петрушки
соль
перец
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Привет! Сегодня у нас на обед вкуснейший супчик! Нравится он абсолютно всем, готовится очень быстро, получается всегда вкусным и сытным!
--РЕЦЕПТ-- (кастрюля 2.5 литра)
вода 2 литра (+-)
курица 400 г
картошка 2 шт
морковь 1 шт
яйцо 1 шт
мука 2-3 ст л
соль
зеленый горошек замороженный 150-200 г
лук 1 шт
перец черный горошек 4-5 шт
ЗАВТРАКИ. https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruybPcHJ4TQYzUcc7nusqTEt
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
#супчик #суп #готовимлегко #супслапшой #обед #чтоприготовить #быстрыерецепты

Зеленый борщ или щавелевый суп - популярное и очень вкусное весеннее первое блюдо. Зеленый щавелевый суп широко распространен в странах Восточной Европы: существуют, как и протертые рецепты так и заправочные, подают и холодными, и горячими. Борщ с щавелем у многих с детства ассоциируется с ранней весной или летом, уютом и теплотой бабушкиной кухни. Вкусный, легкий, с приятной кислинкой, его принято готовить с яйцами, варёными вкрутую и нарезанными или с взбитой яичной паутинкой. Некоторые рецепты включают рис, пшено или перловку, какие-то рецепты готовят на основе мяса, курицы или грибов. В этом рецепте мы покажем вам суп без мяса, наполненный разнообразием свежей зелени и питательностью яиц. Полезный, очень вкусный суп из щавеля, не требующий много времени на приготовление, наполненный витаминами и насыщенным вкусом свежей зелени порадует всю семью и гостей, и зарядит весенним настроением! Приготовьте летний суп на обед или ужин любимым и родным.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/schavelevyy-sup
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться этим видео с друзьями, которые тоже ценят вкусную домашнюю кухню!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты ​⁠ @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов ​⁠ @vsegdavkusno
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us ​⁠ @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#зеленыйборщ #щавелевыйсуп

Привет! Я не шучу! Форелевый супчик действительно можно приготовить за сущие копейки. И на самом деле, Я была уверенна что все об этом знают.. Но как показала практика - это не так
Суть в том, что в каждом рыбном магазине Вы можете купить хребты семги (она более жирная) или форели совсем не дорого (К примеру, Я живу в Украине, у нас можно купить 1 кг хребтов за 50 грн, и их хватит что бы сварить такой суп 2 раза), а мяса на них предостаточно для супа. Моя подруга даже умудряется солить хребты и использовать мясо для салатов)
И так, к рецепту!
--РЕЦЕПТ--
вода 2,5 литра
хребты форели 1 шт
лук 1 шт
морковь 1 шт
картофель 3-4 шт (средние)
рис 2 ст л
соль
перец
перец душистый и черный горошек
лавровый лист
гвоздика 2 шт
зелень
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
Рецепты из ЛАВАША https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxP2oT1ua2KF7Kq9ROZ2Nc2
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
Что Приготовить на ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxIaRu3S_BSR3nuLV7GGrbB
ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzW7bXkntMVLJHaU5I3_Hm9
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Вот как мы приготовили вкуснейшую лазанью в хрустящей корочке из бекона. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить аппетитную лазанью в хрустящей корочке из бекона, нам нужно:
30 ломтиков бекона
6 листов для лазаньи
200 г тертой моцареллы
Для мясного соуса:
оливковое масло
250 г говяжьего фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка розмарина
1 чайная ложка орегано
300 мл томатного соуса
Для сливочного соуса:
30 г сливочного масла
30 г муки
400 мл молока
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 щепотка мускатного ореха
Готовим:
Берем прямоугольную форму для запекания и выкладываем дно и стенки беконом. Ломтики должны свисать через край формы. Потом кладем на дно 2 листа для лазаньи (берем листы, которые не нужно отваривать).
Теперь готовим мясной соус. Обжариваем фарш в оливковом масле, добавляем лук, чеснок, приправы и томатный соус. Все перемешиваем и оставляем на слабом огне, пока соус не загустеет.
Для сливочного соуса нагреваем в кастрюльке сливочное масло, муку и молоко, хорошенько все перемешав в однородную смесь. Добавляем соль, перец и мускатный орех.
Теперь кладем порцию сливочного соуса в форму для запекания, чтобы листы для лазаньи были полностью покрыты. Сверху насыпаем моцареллу. Следом кладем половину мясного соуса и накрываем листами для лазаньи. Снова повторяем все шаги - слой за слоем, пока все ингредиенты не закончатся.
Сверху накрываем лазанью ломтиками бекона, чтобы она была полностью покрыта.
Ставим форму в духовку - 40 минут при 180°.
Классический рецепт с хрустящей корочкой. Идеально!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-v-bacone/

Вот как мы приготовили пирог из макарон, мяса, сыра и брокколи. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить пирог из макарон, мяса, сыра и брокколи, нам нужно:
500 г фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
400 г мякоти томатов
1 столовая ложка томатной пасты
соль и перец
150 мл молока
3 яйца
200 г тертого чеддера
200 г тертого сыра гауда
100 г тертого пармезана
один кочан брокколи
500 г спагетти
около 20 г черных оливок
Готовим:
Брокколи и спагетти отварим заранее. Одновременно обжариваем фарш, добавляем кусочки лука и чеснока. Затем добавляем мякоть томатов и томатную пасту, посолим и поперчим по вкусу и оставим соус на несколько минут на слабом огне.
Смешиваем молоко, яйца и сыр (сорт сыра можно заменить - на свой вкус) в большой емкости, туда же добавляем мясной соус, отваренные спагетти и кусочки брокколи. Все перемешиваем и выкладываем в круглую форму 28 см в диаметре.
Ставим форму в духовку - 30 минут при 180 °C. Затем посыпаем пирог кусочками оливок и пармезаном и снова ставим в духовку - 7 минут при 200 °C.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/pirog-iz-makaron-i-mjasa/

Вот как мы приготовили необыкновенную запеканку с блинами в мексиканском стиле. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить вкуснейшую мексиканскую запеканку с блинами, нам нужно:
Для овощей:
1 красный сладкий перец
2 морковки
1 луковица
растительное масло
125 г сладкой кукурузы
125 г красных бобов
500 г протертой мякоти томатов
соль
кайенский перец
Для блинов:
растительное масло
3 яйца
200 г муки
375 мл молока
200 г сметаны
150 г сыра
зеленый лук
Готовим:
- Для начала приготовим тесто для блинов: смешиваем яйца, муку, молоко в однородную массу. Накрываем тесто крышкой и оставляем где-то на 15 минут.
- Пока режем сладкий перец, морковь и лук и обжариваем на растительном масле. Потом добавляем кукурузу, бобы и мякоть помидоров. Накрываем овощи крышкой и оставляем томиться минут 5. Потом посолим, добавим перец и выложим овощную смесь в форму для запекания.
- Теперь пожарим блины - нам нужно от 4 до 6 штук. Каждый блин покрываем слоем сметаны, посыпаем сыром и сворачиваем в трубочку.
- Затем каждую трубочку режем на 3 части и каждую втыкаем в овощную массу в форме для запекания. Сверху выкладываем остатки сметаны и сыра. Ставим форму в духовку - 15 минут при 200 °C. Готовое блюдо украшаем зеленым луком.
Просто, оригинально и очень вкусно!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/mexico-zapekanka-s-blinami/

Привет! Для меня этот рецепт - идеален по вкусу и пропорциям! Сегодня хочу поделится этим рецептом с Вами! Делитесь в комментариях Своим Любимым рецептом этого блюда - ведь у Каждого свои идеалы!)
--РЕЦЕПТ-- (кастрюля 4.5л)
говяжья грудинка 600 г
картофель 400-500 г
щавель 400-500 г
морковь 2 шт (средние)
лук 1 шт
яйца 6 шт
молоко 2 ст л
лук зеленый 1/2 пучка
петрушка 3-4 веточки
соль
перец
перец душистый горошком
гвоздика 4-5 шт
сметана для подачи
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

ОГУРЦЫ Квашенные как в Бочке, БЕЗ Уксуса и БЕЗ Стерилизации https://youtu.be/ayvkmk68_nY
Конечно же мы с вами сегодня готовим солянку! Это лучшее, что можно приготовить после всех новогодних праздников! А еще, Солянка - это прекрасное блюдо для использования оставшихся мясных нарезок после праздничного стола!
--РЕЦЕПТ-- (кастрюля 4,5 литра)
вода 3 литра
копченые ребра или мясо на кости (у меня говядина) 700-1000 г
копченые колбаски 300 г
салями 300 г
балык 300 г
соленые огурцы 4-5 шт
лук 2 шт
морковь 1 шт
лавровый лист 2 шт
черный и душистый перец горошком 4-5 шт
томатный сок 2 стакана или томатная паста 2-3 ст л
рассол из-под огурцов 1 стакан
мука в зажарку 1 ст л (по желанию)
маслины 1 банка
сметана и лимон для подачи
РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!
#солянкамясная #солянка #сборнаясолянка