обед
(по наименованию)

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь КАПУСТА - 5 обалденных рецептов, которые должны знать каждая хозяйка!
РЕЦЕПТЫ:
Капуста «Провансаль»
Капуста белокочанная 1200 г
Морковь (натертая) 100 г
Яблоки 250 г
Клюква 60 г
Виноград 150 г
Чеснок 4 зубчика
Соль 20 г
Уксус 9% 50 г
Растительное масло 50 г
Сироп топинамбура 50 г
Вода 700 мл
На 100 г 64,1 кКал 1,3/2,7/8,1 (воду при расчётах в общий вес не включала)
Капустные котлеты
Капуста белокочанная 500 г
Молоко 2,5% 100 г
Манная крупа 40 г
Желтки 2 яиц
Хлебцы пшенично-ржаные 30 г
Растительное масло 1 г
Соль
На 100 г. 114,3 кКал. 6,2/2,3/15,7
Выход 484 г
Квашеная капуста в банке
Капуста белокочанная 2500 г
Морковь (натертая) 180 г
Соль 45 г
На 100 г 27,3 кКал. 1,7/0,1/4,8
Выход 2730 г
Дымляма
Филе бедра индейки 500 г
Репчатый лук 250 г
Морковь 300 г
Помидоры 400 г
Перец болгарский 300 г
Картофели 500 г
Капуста белокочанная 700 г
Баклажаны 400 г
Чеснок 1 головка (65 г)
Соль
Перец чёрный молотый
Кумин
На 100 г 66,7 кКал 5,3/1,4/8,6
Выход 2700 г
Тушеная капуста с овощами и макаронами
Капуста белокочанная 350 г
Макароны 100 г
Баклажан 140 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 90 г
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 5 г
Соль
Зелень
На 100 г 83,9 кКал. 2,9/1/15,8
Квашеная капуста со свёклой.
Капуста белокочанная 1 кг
Свёкла 1 шт
Чеснок 4-5 зубчиков
Жгучий перец 1/2 шт
Сельдерей 30 г
Соль 30 г
Перец душистый горошек 2-3 шт
Перец чёрный горошек 5-7 шт
Лавровый лист
Вода 1 л
На 100 г 27 кКал. 1,6/0,1/5

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь 5 РЕЦЕПТОВ из самых дешевых продуктов https://youtu.be/iFqjriYxQDw
РЕЦЕПТЫ:
Куриные голени с капустой в рукаве для запекания
Голени куриные без кожи 700 г
Капуста молодая 800 г
Морковь 150 г
Соевый соус натурального брожения 30 г
Сметана 15% 30 г
Кориандр молотый 1/2 ч л
Тмин 1/3 ч л
Чеснок 3 зубчика
Соль
На 100 г 90,5 кКал 13/2,8/3,4
Выход 1600 г
Перловка с курицей в рукаве для запекания
Куриные голени и бедра без кожи 400 г
Куриная грудка без кожи 500 г
Крылья куриные 175 г
Крупа перловая 300 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 150 г
Чеснок 2 зубчика
Чернослив 50 г
Горчица Французская 30 г
Горчица порошок 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Вода 400 мл
На 100 г 129,9 кКал 12,4/3/13,4
Выход 2100 г
Чечевица с куриным филе в рукаве для запекания
Филе куриной грудки 400 г
Чечевица зелёная 260 г
Чечевица красная «футбол» 60 г
Морковь 120 г
Томаты протертые (томатная паста 1 ст л) 100 г
Сок лимона 20 г
Мята сушёная 1 ч л
Орегано 1 ч л
Сушёный лук 1/2 ч л
Сушёный чеснок 1/2 ч л
Смесь дробленых перцев 1/3 ч л
Соль
Вода 100 мл
Петрушка 10 г
На 100 г 83,7 кКал 11/0,8/8,2
Выход 1200 г
Курица с гречкой-карри в рукаве для запекания
Куриная грудка без кожи 470 г
Куриные голени и бедра без кожи 400 г
Гречневая крупа 350 г
Кефир 2,5% 250 г
Приправа Карри 2 ч л
Сушёный чеснок 1 ч л
Соль
Смесь дробленых перцев
Вода 500 мл
Кинза (свежая, замороженная, сушёная) для подачи
На 100 г 125,4 кКал 12,4/3,2/12,5
Выход 1825 г
Супер-ленивые голубцы в рукаве для запекания
Куриная грудка без кожи 550 г
Куриные голени и бедра 450 г
Капуста 800 г
Рис 200 г
Томатная паста 100 г
Соевый соус 70 г
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Вода 500 мл
Укроп (свежий, замороженный, сушёный) для подачи
На 100 г 89,9 кКал 9,4/1,9/8,7
Выход 2450 г
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Самые универсальные идеи. Ставьте лайк, чтобы сохранить видео.
Содержание видео:
0:00 – Вступление
0:10 – Овощная подлива к макаронам (рису, гречке, булгуру и т д)
1:56 – Томатный рис с кабачком и морковью
3:21 – Фунчоза с овощами
Рецепты:
1. Фунчоза с овощами
Фунчоза 100 г
Репчатый лук 150 г
Морковь 250 г
Перец красный 155 г
Перец зелёный 125 г
Чеснок 1-2 зубчика
Кабачок 400 г
Соевый соус 60 г
Растительное масло 15 г
Зелёный лук 15 г
Кинза
На 100 г. 68,1 кКал 1,2/1,4/12,4 (Выход 1245 г)
2. Овощная подлива к макаронам (рису, гречке, булгуру и т д)
Репчатый лук 70 г
Морковь 100 г
Кабачок 300 г
Помидоры 250 г
Сметана 15% 50 г
Растительное масло 5 г
Сушёный чеснок 1/3 ч л
Итальянские травы 1/2 ч л
Соль, Перец
Вода 100 мл
На 100 г 44,1 кКал 1/2/5,3 (Выход 700 г)
3. Томатный рис с кабачком и морковью
Бурый рис 200 г
Кабачок 400 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 100 г
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 400 г
Томатная паста 40 г
Растительное масло 10 г
Соль, Перец, Тимьян 1/2 ч л
Вода 300 мл
На 100 г 73,6 кКал 1,5/1/13,7 (Выход 1547 г)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептами блюд из фарша, которые готовлю чаще всего и вся моя семья с удовольствием их ест и просит добавки.
7 быстрых УЖИНОВ на НЕДЕЛЮ https://youtu.be/jOncggGKGtg
ОГЛАВЛЕНИЕ (Рецепты ниже):
1) Тефтели с соусом ( 0:18 )
2 ) Котлеты ( 1:46 )
3) Биточки куриные в грибном соусе ( 2:50 )
4) Мясные шарики ( 4:02 )
5) Котлеты «Спортивные» ( 5:11 )
6) Зразы со шпинатом и перепелиными яйцами ( 6:00 )
7) Бифштекс с яйцом ( 7:06 )
РЕЦЕПТЫ:
Тефтели с соусом ( 0:18 )
Фарш говяжий постный (шея) 250 г
Фарш из куриного бедра 250 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 70 г
Гречка отварная (в сухом виде 30 г) 90 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Кабачок 80 г
Помидор 250 г
Лук- порей 40 г
Стебель сельдерея 70 г
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 20 г
Сметана 15% 20 г
Соль
Перец чёрный молотый
Вода 250 г
На 100 г 99,2 кКал 10,4/4,2/5
Котлеты ( 1:46 )
Фарш говяжий постный (шея) 200 г
Фарш из куриной грудки 200 г
Фарш из бедра индейки 200 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 1 зубчик
Яйцо СО 1 шт
Растительное масло 1 г
Соль
На 100 г 152,3 кКал 22,3/6,3/1,7
1 шт 60 г 91,4 кКал
Биточки куриные в грибном соусе ( 2:50 )
Фарш из куриной грудки 200 г
Фарш из куриного бедра 200 г
Овсяные отруби 10 г
Сушеный лук 1/2 ч л
Сушеный чеснок 1/2 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
Шампиньоны 80 г
Молоко 2,5% 250 г
Мука ц/з полбяная (пшеничная, овсяная) 12 г
Сливочное масло 82,5% 10 г
Мускатные орехов молотый щепотка
На 100 г 143,8 кКал 16,8/6,5/4,6
Мясные шарики ( 4:02 )
Фарш из грудки индейки 200 г
Фарш из бедра индейки 200 г
Творог 5% 50 г
Яйцо СО 1 шт
Лук репчатый 30 г
Отруби овсяные 10 г
Чеснок 1 зубчик
Горчица дижонская 10 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 155,7 кКал 20,6/6,7/2,5
1 шт около 53 г 82 кКал
Котлеты «Спортивные» ( 5:11 )
Филе куриной грудки 300 г
Брокколи замороженная 150 г
Творог 5% 150 г
Белок 1 яйца
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 135,7 кКал 23,5/3,2/4,1
1 шт примерно 63 г 86 кКал
Зразы со шпинатом и перепелиными яйцами ( 6:00 )
Фарш из куриной грудки 100 г
Фарш из куриного бедра 100 г
Фарш говяжий (шея) 100 г
Перепелиные яйца 4 шт
Шпинат 20 г
Орегано
Сушеный лук
Сушеный чеснок
Соль
Чёрный молотый перец
На 100 г 157,1 кКал 22,3/7,1/0,3
1 шт примерно 77 г 121 кКал
Бифштекс с яйцом ( 7:06 )
Говядина постная (шея) 300 г
Яйцо СО 2 шт
Соль
На 100 г 174,4 кКал 21,5/9,7/0,3
Порция примерно 170 г

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня готовлю блюда из куриного филе и все они яркие, аппетитные, вкусные, сочные! И подойдут для любого обеда или ужина!
РЕЦЕПТЫ:
Куриное филе, жареное в бумаге
Филе куриной грудки 500 г
Паприка 1 ч л
Сушёный чеснок 1/4 ч л
Сушёный лук 1/4 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Корица 1/5 ч л
Имбирь 1/5 ч л
Чили молотый щепотка
Соль
На 100 г 121,5 кКал 24,8/2,1/1
Выход 480 г
Куриное филе в томатном соусе с овощами
Филе куриной грудки 530 г
Томаты кусочками в с/с (протертые томаты) 500 г
Чеснок 3 зубчика
Растительное масло 5 г
Зелёный горошек замороженный 100 г
Цветная капуста замороженная 150 г
Петрушка 3 г
Базилик 3 г
Соль
Перец чёрный молотый
Вода 100 мл
На 100 г 91,7 кКал. 14,1/1,7/4,6
Выход 984 г
Куриное филе в кремовом соусе
Филе куриной грудки 680 г
Сливки 10% (500 мл) 495 г
Мука пшеничная ц/з (овсяная) 15 г
Паприка 1/2 ч л
Чеснок сушёный 1/2 ч л
Перец дроблённый щепотка
Орегано 1/2 ч л
Соль
На 100 г 147,3 кКал 18,4/6,6/3,6
Выход 950 г
Куриное филе в горчично-йогуртовом маринаде с гарниром
Филе куриной грудки 500 г
Йогурт греческий 2% 140 г
Горчица порошок 1/2 ч л
Чеснок сушёный 1/3 ч л
Кориандр молотый 1/3 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
Яблоко (очищенное) 170 г
Тыква замороженная (свежая) 250 г
Рис бурый (в сухом виде) 100 г
На 100 г 105,8 кКал. 12,8/1,7/10,1
Выход 1079 г
Запечённая куриная грудка в соусе Барбекю
Филе куриной грудки 780 г
Соус Барбекю 100 г
Для бульона:
Морковь 1 шт
Репчатый лук 1 шт
Стебель сельдерея 1 шт
Бадьян 1 шт
Кардамон 1 шт
Перец душистый горошек 2 шт
Соль
На 100 г 161,8 кКал 30,4/3,1/3
Выход 610 г
Соус Барбекю
Томатная паста 90 г
Соевый соус натурального брожения 60 г
Яблочный уксус 6% натурального брожения 60 г
Репчатый лук 65 г
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 15 г
Тростниковый нерафинированный сахар 30 г
Паприка 1 ст л (10 г)
Горчица дижонская 25 г
Перец чёрный молотый 1/2 ч л
Вода 250 мл
На 100 г 105,9 кКал 1,6/4,1/15,6
Выход 443 г
Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Любимые рецепты из курицы, частенько делаю даже на праздничный стол. Еще хорошие рецепты из курицы можно глянуть тут https://youtu.be/E4swkLjh6wc
Мясорубку покупала тут (это официальный интернет магазин
производителя АО "Лепсе"):
https://shop.lepse.com/kuhnya/
До конца октября на все мясорубки акция!
РЕЦЕПТЫ:
▶︎ «Фальшивые» куриные ножки
• Филе куриного бедра (для фарша) 350 г
• Отруби овсяные 5 г
• Творожный сливочный сыр 40 г
• Дижонская горчица 10 г
• Репчатый лук 20 г
• Чеснок 1 зубчик
• Соль
• Перец чёрный молотый
• Хлебцы пшенично-ржаные 32 г
• Паприка молотая 2 ч л
• Кость от голени 4 шт
P.S. Расход панировки на 4 котлеты 12 г
На 100 г 190,3 кКал. 18/11,5/4,3 Выход 400 г
▶︎ Поп-корн из курицы
• Филе куриной грудки 280 г
• Натуральный йогурт 3,5% 150 г
• Чеснок сушеный 1/4 ч л
• Укроп сушеный 1/4 ч л
• Орегано 1/4 ч л
• Тимьян 1/4 ч л
• Перец чёрный молотый 1/5 ч л
• Перец красный молотый острый 1/5 ч л
• Соль 1 ч л
• Белковые чипсы из злаков ( хлебцы для панировки) 50 г
На 100 г 197,6 кКал. 29,2/4,1/11,2 Выход 295 г
▶︎ Наггетсы-эскимо
• Фарш из куриной грудки 400 г
• Отруби овсяные (пшеничные) 10 г
• Пармезан (любой сыр) 15 г
• Сушеный чеснок 1/2 ч л
• Перец чёрный молотый
• Соль
• Томатная паста 20 г
• Мука кукурузная 20 г
• Паприка 1/2 ч л
• Куркума 1/2 ч л
На 100 г 167,8 кКал 27,6/3,2/7 Выход 370 г
▶︎ Наггетсы
• Филе куриной грудки 500 г
• Сок 1/2 лимона
• Сода (3 г) 1/2 ч л
• Соль 1 ч л
• Чеснок сушеный 1/2 ч л
• Перец чёрный молотый 1/5 ч л
• Паприка 1 ч л
• Кориандр молотый 1/2 ч л
• Хлебцы пшенично-ржаные 30 г
На 100 г 166,7 кКал 30,1/2,2/5,9 Выход 405 г
▶︎ Крылышки-гриль в соусе «Терияки»
• Крылья куриные 750 г
• Соус Терияки (2 ст л) 40 г
• Копченая паприка 1/2 ч л
• Перец Чили молотый 1/2 ч л
• Чеснок 2 зубчика
• Соль 1 ч л
На 100 г 286,9 кКал 28,6/18/2,9 Выход 510 г
▶︎ Закусочные котлеты в луковых кольцах
• Фарш из куриной грудки 150 г
• Фарш из куриного бедра 150 г
• Лук красный 90 г
• Укроп 5 г
• Кинза 5 г
• Зелёный лук 20 г
• Морковь 40 г
• Фасоль зелёная замороженная 50 г
• Греческий йогурт 4% 40 г
• Пармезан (любой сыр) 15 г
• Соль
• Перец чёрный молотый 1/5 ч л
• Паприка 1/2 ч л
• Растительное масло 1 г
На 100 г 122,1 кКал 15,7/5,2/3,9 Выход 485 г
▶︎ Кетчуп
• Томаты в собственном соку 400 г
• Чеснок 2-3 зубчика
• Яблочный уксус (1 ст л) 15 г
• Соль 1 ч л
• Сироп топинамбура (1,5 ст л) 20 г
• Паприка 1 ч л
• Кориандр молотый 1/2 ч л
• Перец чёрный молотый 1/5 ч л
• Лук сушеный 1/2 ч л
• Гвоздика 2 шт
• Перец душистый горошек 3 шт
• Лавровый лист 1-2 шт
На 100 г. 41,2 кКал 1,4/0,3/8,2 Выход 352 г
▶︎ Сырный соус
• Молоко 2,5% 200 г
• Мука ц/з полбяная (пшеничная, овсяная) (1 ч л) 7 г
• Топленое масло (1 ч л) 7 г
• Сыр чеддер 60 г
• Соль
На 100 г 160,4 кКал. 8,3/11,7/5,3 Выход 265 г
▶︎ Йогуртовый соус
• Греческий йогурт 4% 100 г
• Укроп (1 ч л) 3 г
• Соль щепотка
На 100 г 77 кКал. 8/4/3
Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/olgarecept
Мой второй канал с Рационами питания https://www.youtube.com/channel/UCaINpLU7KiYNh-dIEeZzOQw

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Мой второй канал с бюджетными рецептами https://www.youtube.com/channel/UCfdsRI4lzN7ZolQrr4b5pTA
Как я готовлю Морковь по- корейски https://youtu.be/tlgXUfeH1cE
Салат из капусты с курицей и морковью по-корейски
Капуста белокочанная 400 г
Филе куриной грудки 230 г
Морковь по-корейски 300 г
Петрушка (кинза, укроп) 10 г
Растительное масло 10 г
Сок лимона 15 г
Соль
На 100 г 72,6 кКал. 7,4/2,4/4,9
Выход 890 г
Запеканка из капусты с фаршем
Капуста белокочанная 800 г
Фарш куриный (филе грудки / филе бедра 2:1) 350 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 80 г
Сметана 15% 250 г
Соль
Перец чёрный молотый
Сушёный чеснок
На 100 г 88,5 кКал 7,8/4,2/4,9
Выход 1295 г
Курица с овощами
Курица (1/2 тушки без кожи) 950 г
Капуста белокочанная 400 г
Помидоры 400 г
Лук репчатый 300 г
Перец красный 280 г
Чеснок 4-5 зубчиков
Кинза 50 г
Морковь 100 г
Растительное масло 15 г
Кориандр молотый 1/2 ч л
Хмели-сунели 1 ч л
Паприка 1 ч л
Базилик сушёный 1/2 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
На 100 г 106,4 кКал 10,6/4,9/4,4
Выход 2150 г

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня на основе ролика Насти https://www.youtube.com/watch?v=G6SP0tcANLc ( Ревитоника ), весь день готовлю еду которая омолаживает наш организм! Показываю примерные варианты завтрака, обеда и ужина.
Завтрак
Овсяные хлопья длительной варки 50 г
Изюм б/к 15 г
Персик 50 г
Льняное масло (тыквенное, горчичное, оливковое и т д) 3 г
Кунжут 1 г
Вода горячая 200 мл
На 100 г 94,7 кКал. 2,3/2,3/16,7
Выход 300 г
Обед
Лосось (кета, кижуч, горбуша, форель и т д) 320 г
Миндаль 30 г
Отруби овсяные (овсяные хлопья) 15 г
Оливковое масло 3 г
Цедра 1/2 апельсина
Апельсиновый сок 30 г
Петрушка 1 г
Имбирь молотый щепотка
Соль
На 100 г 234,4 кКал 19,8/14,6/4,7
Выход 360 г
Ужин
Нут (в сухом виде 50 г) 115 г
Авокадо 120 г
Помидоры 350 г
Салатный микс (листовой салат, руккола, фриллис, Романо, дуболистный и т д) 130 г
Красный репчатый лук 50 г
Оливковое масло 15 г
Соль
На 100 г 88,5 кКал 2,2/5,4/8,3
Выход 780 г

Куриный пирог без теста
Филе куриной грудки 600 г
Рис бурый 100 г
Яйца в крутую 2 шт
Шпинат 60 г
Кориандр молотый 1/4 ч л
Чеснок сушеный 1/2 ч л
Паприка 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соевый соус 15 г (1,5 ст л)
Соль
На 100 г 142,8 кКал. 17,5/4,5/8
Для подачи сметана, соус по вкусу
Буррито (2-4 порции)
Фарш говяжий постный (шейная часть) 300 г
Фасоль красная консервированная 100 г
Растительное масло 5 г
Томатная паста 20 г
Перец Чили 1 шт 20 г
Лук репчатый 80 г
Салат 120 г
Лаваш тонкий с отрубями 4 шт (135 г)
На 100 г 156,6 кКал. 11,8/5/14,7
Сальса
Помидоры 300 г
Перец Чили 20 г
Лук красный 80 г
Чеснок 2 зубчика
Кинза 10 г
Сок лимона (лайма) 10 г
Соль
На 100 г 26,4 кКал 0,9/0,2/5,6
Осетинский пирог из цельнозерновой муки
Мука пшеничная цельнозерновая 170 г + 10 г + 10 г
Отруби овсяные 20 г
Кефир 2,5 % 100 г
Вода горячая 80 г
Сода 1/3 ч л
Соль 1/2 ч л
Растительное масло 10 г
Сыр сулугуни 140 г
Творог 5% 220 г
Зелёный лук 30 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
На 100 г 232,1 кКал 15,3/8,9/23,1
#ЗдоровоеПитаниеТоп #ЗдоровоеПитание #Обед

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Делитесь своими идеями из фарша. Что вы бы добавили или изменили? Нравиться пробовать всегда новое!
Колбаски на сковороде https://youtu.be/ExmxCxFynzc
Посмотрите еще отличные идеи салатов https://youtu.be/Z6x_BkaEmLo
Мясные шарики с сюрпризом
Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриного бедра 1:1) 500 г
Лук репчатый 120 г
Петрушка 5 г
Паприка 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Чеснок сушеный 1/3 ч л
Кумин 1/4 ч л
Уксус 9% 15 г
Вода холодная
Соль
На 100 г 178,9 кКал 22,1/9,1/2,3
Выход 470 г
Гречаники с начинкой
Фарш куриный смешанный (филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1) 400 г
Гречка отварная (в сухом виде ~ 150 г) 450 г
Лук репчатый 60 г
Яйцо СО 2 шт
Укроп 5 г
Чеснок 1-2 зубчика
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 141,2 кКал 13,7/4,9/11,6
Выход 885 г
Пикантные запечённые колбаски
Фарш смешанные (нежирная говядина/филе куриного бедра/филе куриной грудки 1:1:1) 600 г
Морковь 100 г
Сушеный чеснок 1/3 ч л (+1/4 ч л в морковь)
Орегано 1 ч л
Молотый кориандр 1/2 ч л (+1/3 ч л в морковь)
Паприка 1 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Корица молотая щепотка
Перец красный молотый жгучий 1/5 ч л
Петрушка 5 г
Соль
Вода 1-2 ст л
На 100 г 157,2 кКал 23,1/6,7/1,6
Выход 568 г