обед
(по наименованию)

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Что мы с вами чаще всего готовим на гарнир? Думаю большинство ответят на этот вопрос так же как и я! Чаще всего на гарнир готовлю какую-нибудь крупу, овощи или макароны. И поэтому хочу предложить несколько идей, как обычные и привычные для нас гарниры, сделать несколько интереснее!
Специи и приправы:
http://www.kamis-pripravy.ru/
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia
Фейсбук https://www.facebook.com/ru.kamis
РЕЦЕПТЫ:
Гарнир из смеси круп с овощами
Рис Жасмин 100 г
Ячневая крупа 85 г
Пшеничная крупа 85 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 100 г
Перец 150 г
Растительное масло 20 г
Орегано 1 ч л
Соль
Вода горячая 600 мл
На 100 г 105,7 кКал. 2,9/1,9/19,3
Выход 1183 г
Рис с гречкой и капустой
Рис 100 г
Гречневая крупа 100 г
Капуста белокочанная 400 г
Морковь 60 г
Лук репчатый 70 г
Масло топленое 10 г
Вода 450 мл + 40 мл (в овощи)
Соль
На 100 г 93,1 кКал 3/1,1/28,1
Выход 960 г
Горячий винегрет
Свекла 300 г
Морковь 200 г
Тыква 250 г
Лук репчатый 100 г
Соленые бочковые огурцы 100 г
Растительное масло 15 г
Укроп 20 г
Смесь перцев дробленая
Соль
Сок лимона (по желанию)
На 100 г 51,4 кКал 1,4/1,8/8,1
Выход 905 г
Макароны с морковным соусом.
Макаронные изделия 180 г
Морковь 250 г
Оливковое масло 15 г
Травы итальянской кухни 1 ч л
Куркума 1/2 ч л
Соль
Вода 500-550 мл
На 100 г 117 кКал 3,5/2,4/20,1
Выход 720 г
Рис с овощами
Рис красный Самарканд (любой рис) 350 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 200 г
Чеснок 3-4 зубчика
Растительное масло 20 г
Соль
Вода горячая 700-750 мл
На 100 г 111 кКал 2,5/1,7/23
Выход 1298 г
Котлеты
Фарш говяжий постный (шея) 200 г
Фарш из куриной грудки 200 г
Фарш из бедра индейки 200 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 1 зубчик
Яйцо СО 1 шт
Растительное масло 1 г
Соль
На 100 г 152,3 кКал 22,3/6,3/1,7
Грудка индейки на гриле.
Филе грудки индейки 300 г
Имбирь свежий 10 г
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 15 г
Вода
На 100 г 134,9 кКал. 28,6/2/0,8

Вот так КАПУСТА, аж душа развернулась! 5 гениальных РЕЦЕПТОВ от ПОДПИСЧИКОВ, жаль не знала раньше!
Специи и приправы:
http://www.kamis-pripravy.ru/
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia
Фейсбук https://www.facebook.com/ru.kamis
РЕЦЕПТЫ:
Печеная капуста
Капуста белокачанная 1100 г
Вода 70 г
На 100 г 32,6 кКал. 2,1/0,1/5,5
Для подачи:
Нерафинированное подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Молотый кориандр
Копченая паприка
Укроп
Творожная запеканка от Людмилы Шевченко
Творог 5% 220 г
Йогурт натуральный 3,3% 50 г
Яйцо СО 1 шт
Морковь 100 г
Изюм б/к 20 г
Корица молотая
Мускатный орех молотый
Экстракт ванили (ванилин, ванильный сахар)
На 100 г 137,8 кКал. 13,3/5,6/8,8
Чебуреки от Катерины Овчинниковой
Мука ц/з пшеничная 300 г
Яйцо СО 1 шт
Вода горячая 150 г
Масло растительное 5 г
Фарш (куриная грудка / бедро индейки 2:1) 300 г
Лук репчатый 70 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Кинза 5 г
Соль
Желток 1 яйца для смазывания
На 100 г 203 кКал 14,7/4,6/25,9
Пирог с яблоками от Виктории VVV
Овсяные хлопья длительной варки 300 г
Сахар тростниковый 100 г + 30 г (в яблоки)
Цедра лимона 5 г
Ржаная мука 35 г
Оливковое масло 15 г
Соль
Яблоки (очищенные и нарезанные) 550 г
Корица молотая
На 100 г 214,9 кКал 4,4/3,7/40,3
Салат «Тбилиси» от Анны Войченко
Отварная говядина 200 г
Фасоль консервированная красная 200 г
Лук репчатый фиолетовый 90 г
Перец болгарский 140 г
Перец острый 1/3 стручка 5 г
Чеснок 2 крупных зубчика
Грецкие орехи 50 г
Кинза 15 г
Оливковое масло 30 г
Уксус яблочный 6% 20 г
Хмели-сунели 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 179,7 кКал. 9,7/12,5/7
Рулетики куриные от Елены Давыдовой
Филе куриной грудки (2 шт) 430 г
Яблоко кислое зеленое (натертое) 150 г
Лук репчатый 60 г
Сметана 15% 20 г
Йогурт натуральный 3,3% 30 г
Сыр 15 г
Соль
На 100 г 138 кКал 21,6/3,4/5

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Делюсь превосходными идеями легких ужинов, для которых нужно лишь смешать фарш и овощи
Мясо-овощные ватрушки
Фарш из бедра индейки 350 г
Баклажан 200 г
Яйцо СО сваренное в крутую 2 шт
Помидор 200 г
Репчатый лук 130 г
Растительное масло 5 г
Сушёный лук 1/2 ч л
Сушёный чеснок 1/2 ч л
Паприка 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Соль
Перец
На 100 г 124,3 кКал 10,6/7/4,1
Выход 724 г
Колбаски с цветной капустой
Фарш из грудки индейки 300 г
Цветная капуста 300 г
Овсяные отруби 10 г
Репчатый лук 30 г
Чеснок 1 зубчик
Дижонская горчица 10 г
Цедра 1/2 лимона
Лимонный сок 10 г
Соль
Перец
На 100 г 101,2 кКал 17/1,4/5,6
Выход 483 г
Куриные котлеты с кабачком
Фарш куриный смешанный (филе грудки/филе бедра 1:1) 350 г
Кабачок 230 г
Репчатый лук 25 г
Чеснок 1 зубчика
Соль
На 100 г 139,5 кКал 19/5,5/3,8
Выход 400 г
Овощной соус «Солнечный»
Репчатый лук 80 г
Морковь 80 г
Растительное масло 10 г
Яблоко 75 г
Чеснок 1 зубчика
Сок кабачка 45 г
Куркума 1 ч л
Соль
Перец
Вода 170 мл
На 100 г 57,5 кКал 0,6/3,4/5,9
Выход 320 г

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня готовлю яркие и вкусные блюда из капусты. Думаю будет интересно!
Капустные трубочки
Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриной грудки/филе бедра индейки 1:1:1) 750 г
Рис бурый 150 г
Репчатый лук 120 г
Капуста белокочанная 1300 г
Морковь 170 г
Перец болгарский 360 г
Чеснок 1-2 зубчика
Томатная паста 60 г
Горячая вода 650 мл
Соль
Перец
На 100 г 72,3 кКал 6,4/1,6/7,6
Выход 3100 г
Стейки из капусты
Капуста белокочанная 700 г
Томатная паста 30 г
Топленое масло Гхи (любое растительное масло) 15 г
Соевый соус натурального брожения 20 г
Чеснок сушёный 1/3 ч л
Перец чёрный молотый 1/4 ч л
Кориандр молотый 1/2 ч л
На 100 г 58,2 кКал 2,1/2,6/6,5
Выход 620 г
Капуста с индейкой и лапшой
Капуста белокочанная 600 г
Филе бедра индейки (филе куриного бедра) 450 г
Макаронные изделия (рисовая лапша, пшеничная) 120 г
Зелёный лук (репчатый лук) 40 г
Чеснок 2-3 зубчика
Помидоры 500 г
Растительное масло 15 г
Соевый соус натурального брожения 30 г
Имбирь молотый 1/3 ч л
Перец красный молотый Чили 1/4 ч л
Вода 400 мл
Соль
На 100 г 96,6 кКал 6,4/3,8/8,9
Выход 1600 г

Сегодня показываю Рацион питания на 3 дня по 1100кКал. Очень летнее меню.
Тут Овощной бульон https://youtu.be/PXnpqGHbkZY
Все мои РАЦИОНЫ https://www.youtube.com/watch?v=Y_PhkKsKvgM&list=PLVUsarZlGsFyWbjxo2G0-BkBXwgKfCvJD
День 1. 1068,2 кКал. 59,5/35,6/126,5
Завтрак.
Овсяно-льняная каша с абрикосом.
Порция 350 г. 261 кКал. 9/9/39
Завтрак 2.
Клубника (150 г)
61,5 кКал 1,2/0,6/11,2
Обед.
Суп-пюре из баклажанов.
Порция 240 г. 77 кКал. 2,7/2,7/10,3
Куриное бедро с рисом в духовке. Огурец (100 г)
Порция 300 г. 338,3 кКал. 23,3/9,1/40,5
Полдник
Кефир 2,5% (150 г)
77 кКал 4,5/3,7/6
Ужин.
Оладьи из кабачков и индейки с греческим йогуртом (2% 30 г). Огурец (50 г), перец (50 г)
Порция 310 г. 253,5 кКал 19/10,5/19,5
День 2. 1073,2 кКал. 59,3/35,5/127,9
Завтрак.
Овсяно-льняная каша с абрикосом.
Порция 350 г. 261 кКал. 9/9/39
Завтрак 2.
Клубника (150 г)
61,5 кКал 1,2/0,6/11,2
Обед.
Суп-пюре из баклажанов.
Порция 240 г. 77 кКал. 2,7/2,7/10,3
Куриное бедро с рисом в духовке. Помидор (100 г)
Порция 300 г. 343,3 кКал. 23,1/9,2/41,9
Полдник
Кефир 2,5% (150 г)
77 кКал 4,5/3,7/6
Ужин.
Оладьи из кабачков и индейки с греческим йогуртом(2% 30 г). Огурец (50 г), перец (50 г)
Порция 310 г. 253,5 кКал 19/10,5/19,5
День 3. 1048,2 кКал. 77,3/39,8/96,8
Завтрак.
Яичница глазунья из 2 яиц (110 г). Бутерброд с творожным сыром (хлеб ржаной ц/з 30 г, творожный сыр 20 г)
Порция 160 г 281 кКал 19/18/12
Завтрак 2.
Черешня (80 г). Абрикосы (100 г)
81 кКал 2/0,3/21
Обед.
Суп-пюре из баклажанов.
Порция 240 г. 77 кКал. 2,7/2,7/10,3
Куриное бедро с рисом в духовке. Огурец (100 г)
Порция 300 г. 338,3 кКал. 23,3/9,1/40,5
Полдник
Кефир 2,5% (150 г)
77 кКал 4,5/3,7/6
Ужин.
Салат с тунцом.
Порция 310 г. 194 кКал 26/6/7
Суп-пюре из баклажан
Баклажаны 300 г
Лук репчатый 70 г
Чеснок 2 зубчика
Помидор 250 г
Кинза (петрушка) 10 г
Грецкие орехи 12 г
Соль
Чёрный молотый перец
Вода 300 г
На 100 г 32,1 кКал 1,1/1,1/4,3
Курица с рисом в духовке
Филе куриного бедра 300 г
Рис Жасмин 140 г
Овощной бульон 200 г
Сушеный лук
Сушеный чеснок
Кориандр молотый
Паприка
Соль
Чёрный молотый перец
На 100 г 160,1 кКал 11,1/4,5/18,6
Оладьи из кабачка и индейки в духовке
Фарш бедра индейки 120 г
Кабачок 400 г
Яйцо СО 1 шт
Отруби овсяные 15 г
Сушеный чеснок
Сушеный лук
Тимьян
Соль
На 100 г 117,5 кКал 8,6/5,6/7,8
Салат с тунцом
Тунец в с/с 100 г
Помидор 150 г
Салат листовой 30 г
Шпинат 20 г
Масло горчичное (оливковое) 5 г
Горчица дижонская 3 г
Лимонный сок 5 г
Соль
На 100 г 62,6 кКал 8,4/1,9/2,3
Овсяно-льняная каша с абрикосом (на 1 порцию)
Семена льна 10 г
Овсяные хлопья длительной варки 25 г
Молоко 2,5% 100 г
Вода 150 г
Мёд 10 г
Абрикосы 80 г
На 100 г. 74,6 кКал 2,6/2,6/11,1
СПИСОК ПОКУПОК https://www.youtube.com/channel/UC-nw1PHhZL0W21S8UN85b8w/community?lb=UgzoRs_Ec5kiw7zQtER4AaABCQ

Все мои рационы тут https://www.youtube.com/watch?v=Dpx55zMOEm0&list=PLVUsarZlGsFyWbjxo2G0-BkBXwgKfCvJD
День 1. 1279,3 кКал. 97,8/41,4/132,4
Завтрак.
Ячневая каша с тыквой и мёдом.
Порция 360 г 344 кКал. 11,5/9/55
Завтрак 2.
Клубника (100 г). Грецкие орехи (15 г)
139 кКал 3/10/9
Обед.
Суп-пюре из кабачка и шпината.
Порция 200 г 50,3 кКал 1,3/1,3/7,7
Филе минтая запечённое с травами, отварной рис. Салат овощной (помидор 50 г, огурец 80 г, масло растит 3 г)
Порция 350 г. 330 кКал. 34,5/5,5/37
Полдник.
Творог 5% (120 г) с кокосовой стружкой (3 г)
166 кКал. 19,4/7,9/4,3
Ужин
Суфле из печени и цветной капусты. Помидор (100 г)
Порция 355 г. 250 кКал 28,1/7,7/19,4
День 2. 1281,8 кКал 91,5/43,3/132,3
Завтрак.
Ячневая каша с тыквой и мёдом.
Порция 360 г 344 кКал. 11,5/9/55
Завтрак 2.
Абрикосы (150 г). Миндаль (15 г)
158 кКал 4/9/19
Обед.
Суп-пюре из кабачка и шпината.
Порция 200 г 50,3 кКал 1,3/1,3/7,7
Макароны по-флотски с индейкой. Огурец (100 г)
Порция 290 г. 345,5 кКал. 23,8/9,6/39,3
Полдник.
Творог 5% (120 г) с кокосовой стружкой (3 г)
166 кКал. 19,4/7,9/4,3
Ужин.
Филе минтая запечённое с травами. Салат овощной (салат айсберг 100 г, помидор 100 г, укроп 5 г, масло растит 5 г)
Порция 330 г 218 кКал 31,5/6,5/7
День 3 1291,8 кКал 87,9/37,5/152,7
Завтрак.
Каша рисовая с курагой.
Порция 310 г 350 кКал 11/6/66
Завтрак 2.
Яблоко (150 г). Тыквенные семечки (10 г)
130 кКал 4/5/16
Обед.
Суп-пюре из кабачка и шпината.
Порция 200 г 50,3 кКал 1,3/1,3/7,7
Макароны по-флотски с индейкой. Огурец (100 г)
Порция 290 г. 345,5 кКал. 23,8/9,6/39,3
Полдник.
Творог 5% (120 г) с кокосовой стружкой (3 г)
166 кКал. 19,4/7,9/4,3
Ужин
Суфле из печени и цветной капусты. Помидор (100 г)
Порция 355 г. 250 кКал 28,1/7,7/19,4
Суп-пюре из кабачка и шпината
Кабачок 250 г
Шпинат 20 г
Лук репчатый 30 г
Рис бурый вареный (в сухом виде 10 г) 27 г
Чеснок 1 зубчик
Тимьян 2 веточки
Соль
Перец чёрный молотый
Сливки 10% 30 г
Вода 350 г
На 100 г 25,2 кКал 0,7/0,7/3,8
Филе минтая запечённое с зеленью
Филе минтая 300 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 1 зубчик маленький
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Кинза 5 г
Паприка
Кориандр молотый
Соль
На 100 г 120 кКал 25,4/1,3/1,7
Суфле из печени и цветной капусты
Печень говяжья 200 г
Цветная капуста 200 г
Лук репчатый (к печени) 40 г
Лук репчатый (к цв капусте) 20 г
Чеснок 1 зубчик
Яйцо СО 1 шт
Белок 1 яйца
Эстрагон
Овощной бульон (вода) 25 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 90,2 кКал 10,8/2,9/5,9
Макароны по-флотски
Фарш из филе бедра индейки 200 г
Спагетти из твёрдых сортов пшеницы 100 г
Сушеный лук
Сушеный чеснок
Паприка
Перец чёрный молотый
Соль
Вода 30 мл
На 100 г 173,9 кКал. 12,1/5/19,2
Рис отварной
Рис бурый длиннозерненый 100 г
Выход вареного риса - 270 г
Разделяю до приемов пищи из расчёта :
27 г в суп (10 г сухого)
108 г гарнир на обед в 1 день (40 г сухого)
135 г для каши в 3 день (50 г сухого)
Рисовая каша
Вареный бурый рис 108 г (40 г сухого)
Молоко 2,5% 200 г
Курага 30 г
На 100 г 112,9 кКал. 3,5/1,9/21,3
Ячневая каша с тыквой и мёдом
Ячневая крупа 100 г
Молоко 2,5% 300 г
Топленое масло 10 г
Тыква 100 г
Мёд 20 г
Вода 200 г
На 100 г 95,6 кКал. 3,2/2,5/15,3
СПИСОК ПОКУПОК: https://www.youtube.com/channel/UC-nw1PHhZL0W21S8UN85b8w/community?lb=UgykzxlDaBUGeqeqzN14AaABCQ

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня рецепты простых, интересных блюд, которые готовлю на одной сковороде.
Ужин в томатном соусе
Фарш смешанный (филе куриной грудки/филе бедра индейки 1:1) 500 г
Репчатый лук (в фарш) 40 г
Репчатый лук (в соус) 70 г
Чеснок 2-3 зубчика
Морковь 100 г
Томатная паста 35 г
Овсяные хлопья 40 г
Петрушка 5 г
Растительное масло 5 г
Паприка 1 ч л
Соль
Перец
Вода 500 мл
На 100 г 101,5 кКал 11,4/3,7/5,5
Выход 950 г
Рыбные тефтели в белом соусе
Филе минтая (трески, горбуши, хека, тилапии) 400 г
Рис бурый отваренный (сырой ~60 г) 200 г
Лук репчатый 100 г
Кабачок 120 г
Топленое масло Гхи (пассеровка лука) 3 г
Топленое масло Гхи (белый соус) 5 г
Молоко 2,5% 150 г
Рисовая мука (овсяная, ц/з пшеничная) 15 г
Молотый мускатный орех щепотка
Соль
Перец
Вода 350 мл
На 100 г 80,8 кКал 8,7/1,7/7,4
Выход 1059 г
Ужин с фаршем и овощами
Фарш смешанный (говядина бедренная часть/филе куриного бедра 1:1) 500 г
Кабачок 200 г
Морковь 120 г
Репчатый лук (в фарш) 60 г
Репчатый лук 100 г
Баклажаны 300 г
Помидоры 400 г
Перец болгарский 100 г
Чеснок 2-3 зубчика
Оливковое масло (любое растительное) 7 г
Соль
Перец
Зелень (кинза, петрушка, укроп)
На 100 г 79,1 кКал 7,4/3,4/4,7
Выход 1543 г

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Сегодня отличные идеи блюд для ужинов!
Рулеты на сковороде
Фарш смешанный (филе куриного бедра/филе куриной грудки 1:1) 500 г
Чеснок сушёный 1/2 ч л
Овсяные хлопья длительной варки (панировочные сухари) 45 г
Яйцо СО 2 шт
Петрушка 5 г
Паприка 1 ч л
Соль
Перец
На 100 г 155 кКал 18,8/6,7/4,8
Выход 682 г
Запеканка
Кабачки 500 г
Лук репчатый 100 г
Рис «Жасмин» (любой длиннозерненый) 200 г
Фарш смешанный (нежирная говядина/филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1:1) 200 г
Морковь 50 г
Чеснок 1 зубчик
Итальянски травы 1/2 ч л
Соль
Вода 260 мл
На 100 г. 94,3 кКал 5,3/1,2/15
Выход 1243 г
Припущенные овощи
Кабачки/цукини 350 г
Помидоры Черри 200 г
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 5 г
Базилик зелёный (любая зелень) для подачи
На 100 г 32,4 кКал 0,6/1,2/4,7
Выход 510 г
Пирог с кабачками и луком
Ржаная мука 120 г
Кефир 2,5% (простокваша) 75 г
Разрыхлитель 3 г
Репчатый лук 350 г
Растительное масло 15 г
Кабачки/цукини 260 г
Яйцо СО 1 шт
Творог 5% 200 г
Сметана 15% 150 г
Соль
Перец
На 100 г 159,8 кКал 7,5/7,1/15,4
Выход 840 г

Мои видео на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/olgarecipe - Подпишитесь Мой второй канал с бюджетными рецептами https://www.youtube.com/channel/UCfdsRI4lzN7ZolQrr4b5pTA
Густой овощной суп с фрикадельками
Фарш смешанный (говядина нежирная/ филе куриной грудки/ филе куриного бедра 1:1:1) 250 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 170 г
Перец болгарский 150 г
Капуста 370 г
Томатная паста 15 г
Стебель сельдерея 50 г
Растительное масло 15 г
Чеснок 2 зубчика
Паприка 1 ч л
Кориандр молотый 1 ч л
Кумин 1/2 ч л
Соль
Вода 1 л
На 100 г 44,1 кКал. 3,8/1,9/3,1
Выход 1725 г
Капустняк
Филе куриного бедра 200 г
Капуста квашеная 250 г
Пшено 100 г
Картофель 300 г
Репчатый лук 60 г
Морковь 100 г
Томатная паста 40 г
Топленое масло Гхи (растительное масло) 10 г
Перец чёрный молотый
Соль
Вода 2 л
На 100 г 41,4 кКал 2,2/1,2/5,4
Выход 2756 г
Густой фасолевый суп
Фасоль красная 150 г
Фарш смешанный (говядина нежирная/ филе куриной грудки/ филе куриного бедра 1:1:1) 250 г
Томаты резанные в с/с консервированные 100 г
Лук репчатый 70 г + 40 г (в фарш)
Морковь 80 г
Капуста 150 г
Перец болгарский 70 г
Растительное масло 10 г
Петрушка
Перец чёрный молотый
Паприка 1 ч л
Чеснок сушёный 1/2 ч л
Кинза сушеная 1/2 ч л
Соль
Вода 1,5 л
На 100 г 64,8 кКал 5,3/1,7/7,3
Выход 1740 г

Настало лето - время для этих рецептов из кабачков! Кабачки я и моя семья просто обожают! Хочу поделиться своими любимыми блюдами! 7 рецептов из кабачков которые я готовлю все лето! А еще посмотрите как я готовлю ХОЛОДНЫЕ СУПЫ https://youtu.be/Ht8phv8GW7I
Запеканка из кабачков
Кабачок 400 г
Творог 5% 220 г
Яйцо СО 2 шт
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Чеснок зелёный или 1 зубчик
Растительное масло 2 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 125,2 кКал 11,7/6,1/5,4
Смузи с кабачком
Кабачок молодой 150 г
Киви 100 г
Авокадо 90 г
Шпинат 15 г
Сироп топинамбура (мёд) 15 г
Вода 100 г
На 100 г 70,6 кКал 0,9/3,2/7,7
Фритатта с кабачком (на 2 порции)
Кабачок 200 г
Яйцо СО 3 шт
Лук репчатый 50 г
Помидор 80 г
Пармезан (твёрдый сыр) 20 г
Оливковое масло 5 г
Тимьян
Мускатный орех молотый
Соль
На 100 г 114,4 кКал 7,5/7,5/4
Киш из кабачка
Кабачок 500 г
Морковь 250 г
Мука ржаная ц/з 50 г
Оливковое масло 40 г
Филе куриной грудки 250 г
Помидоры 300 г
Сыр твёрдый 50 г
Яйца СО 3 шт
Молоко 2,5% 150 г
Петрушка 5 г
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 130,8 кКал 8,8/7,2/7,3
Салат со свежим кабачком
Кабачок (нарезанная лапша без сердцевины) 160 г
Редис 50 г
Морковь 50 г
Грейпфрут 1/2 шт (мякоть и сок ) 100 г
Айсберг 100 г
Красный репчатый лук 20 г
Кунжутное масло (оливковое, льняное) 10 г
Дижонская горчица 5 г
Семена кунжута 2 г
Петрушка 5 г
Соль
На 100 г 50,4 кКал. 1,2/2,6/5,7
Жюльен в кабачке
Кабачок (очищенные бочонки) 300 г
Лук репчатый 70 г
Шампиньоны 150 г
Полбяная мука (пшеничная ц/з, овсяная) 7 г
Оливковое масло 2 г
Йогурт натуральный 3,7% 150 г
Сыр 80 г
Мускатный орех молотый
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 134,2 кКал. 7,8/6,9/9,8
Лазанья из кабачка
Кабачки 800 г
Филе куриной грудки 400 г
Морковь 120 г
Репчатый лук 80 г
Чеснок 3 зубчика
Помидоры 350 г
Оливковое масло 10 г
Томатная паста 30 г
Сыр 60 г
Сметана 15% 50 г
Йогурт натуральный 3,3% 50 г
Петрушка 10 г
Базилик 1/2 ч л
Перец чёрный молотый
Соль
На 100 г 80,7 кКал. 7,9/2,9/5,1