первые блюда
(по поступлению)

Нужно (2 порции):
25 г пасты лингвини
100 г пармезана
100 г тертой моцареллы
150 г творожного сыра
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого лука
1 зубчик чеснока
8 ломтиков бекона
Подробности: www.g8ozd.ru/pasta-v-korobo4ke/

Подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Пирог "Чизбургер": это вам не фастфуд!
Нам нужно:
500 г муки
1 яйцо
4 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка сахара
2 чайная ложка соли
250 мл теплой воды
21 г дрожжей
2 столовые ложки молока
1 столовая ложка кунжута
Для начинки:
500 г говяжьего фарша
150 г томатного соуса
1 луковица
3 маринованных огурца
150 г тертого сыра чеддер
Готовим:
1. Сначала подготовим тесто: смешаем муку, яйцо, масло, сахар, соль. Растворим дрожжи в теплой воде и добавим к тесту, хорошенько перемешаем, пока оно не станет однородным. Дадим ему подняться - около 90 минут.
2. Когда тесто готово - разделим его на 2 части: 2/3 массы будут основой, оставшаяся 1/3 - верхушкой. Раскатываем большую часть и выкладываем в форму для пирога так, чтобы тесто полностью покрывало стенки формы.
3. Для начинки нам нужно сначала обжарить фарш и выложить его в форму поверх теста. Затем выкладываем слой томатного соуса, кусочки лука и маринованных огурцов. Сверху посыпаем все сыром.
4. Раскатываем оставшееся тесто и накрываем пирог сверху. Затем смазываем тесто молоком и посыпаем кунжутом.
5. Ставим пирог в духовку на 20 минут при 180 °C.
Конечно, тем, кто следит за фигурой, не стоит увлекаться такой пищей. Но иногда все же стоит себя побаловать...
Приятного аппетита!
http://www.g8ozd.ru/pirog-cheeseburger/

Нужно:
2 тортильи - тонких лепешки из кукурузной или пшеничной муки
6 столовых ложек томатного соуса
90 г тертой моцареллы
салями
ветчина
кусочки консервированного ананаса
Подробности: www.g8ozd.ru/tortilla-muffins/

Нужно:
1 лист слоеного теста
1 яйцо
1 столовая ложка сливочного масла
1 морковка
1 луковица
80 г сельдерея
1 зубчик чеснока
соль и перец
500 мл овощного бульона
1 картофелина
1 жареная куриная грудка
2 столовые ложки муки
5 г свежей петрушки
Подробный рецепт: www.g8ozd.ru/sloyki-s-ovoshami-i-kuritsey/

Нужно:
1 кочан цветной капусты
2 яйца
1/2 чайной ложки орегано
2 зубчика чеснока
соль и перец
400 г тертой моцареллы
100 г тертого пармезана
свежая петрушка
Подробности: www.g8ozd.ru/kapusta-tsvetnaya-s-sirom/

Нужно:
6 больших королевских шампиньонов
2 чайные ложки растопленного сливочного масла
2 зубчика чеснока
соль и перец
100 г моцареллы
100 г помидоров черри
бальзамико
свежий базилик
Подробности: www.g8ozd.ru/champignons/

Нужно:
растительное масло
300 г говяжьего фарша
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка орегано
соль и перец
400 мл протертой мякоти томатов (готовый продукт)
150 г вареных спагетти
1 лист теста для пиццы
150 г сыра
1 яйцо
30 г тертого пармезана
Подробности: www.g8ozd.ru/pirog-bolognese/

Нужно:
180 г лосося
соль и перец
1 зубчик чеснока
1 лимон
80 г свежего фенхеля
3 помидора черри
20 г зеленого лука
1 веточка свежего розмарина
1 веточка свежего тимьяна
50 мл оливкового масла
Подробности: www.g8ozd.ru/losos-v-kule4ke/

Нужно:
700 г фарша
100 г мелко нарезанного лука
100 г панировочных сухарей
4 яйца
2 зубчика чеснока
соль и перец
120 г бекона
200 г творожного сыра
100 г сыра в ломтиках
Подробности: http://www.g8ozd.ru/mjasnoy-hleb/

Нужно
4 Сосиски
Кетчуп - 100г
Горчица - 1 ч.ложка
Мука - 500г
Дрожжи
Соль - 1 ч.ложка
Сахар - 1 ч.ложка
Масло - 4 ст.ложки
1 Яйцо
Сыр - 50г
1 Маринованный огурец
1/2 Луковицы
Подробности: www.g8ozd.ru/hot-dog-keksi/