первые блюда
(по наименованию)

Вот как мы приготовили курицу в кисло-сладкой глазури из меда и бальзамико. Понравилось видео? Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить курочку в кисло-сладкой глазури из меда и бальзамико, нам нужно:
6 средних картофелин
50 мл оливкового масла
соль и перец
веточка свежего розмарина
2 куриные грудки
200 г зеленых бобов
10 помидоров черри
Для маринада:
80 мл бальзамического уксуса
50 мл оливкового масла
5 столовых ложек меда
соль
2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки перца чили в хлопьях
1 столовая ложка мелко нарезанного тимьяна
Готовим:
Для начала приготовим маринад: смешиваем все ингредиенты в большой миске. Помещаем курицу в маринад и оставляем на час.
Помоем картофель и нарежем его крупными ломтиками (молодой картофель готовим прямо в кожуре). Выкладываем ломтики на противень, поливаем оливковым маслом, посыпаем солью и перцем, затем запекаем - 20 минут при 160 °C.
Когда курица замариновалась, выкладываем ее на противень, добавляем зеленые бобы и половинки помидоров черри, оставшийся маринад поливаем сверху. Ставим все в духовку - 30 минут при 180°C.
Когда по дому поплывет этот чудесный аромат, никто и не поверит, что на ужин у вас курица с картошкой...
http://www.g8ozd.ru/kuritsa-v-glazuri/

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2lRtNfB
Вот как мы приготовили прекрасные блюда из куриного филе - с нежнейшим соусом, овощами и маринадом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/nezhnaya-kuritsa-v-sire/
1) Чтобы приготовить курицу в сливочно-томатном соусе с грибами и помидорами (4 порции):
Для мяса:
2 куриные грудки
4 столовые ложки муки
2 столовые ложки тертого пармезана
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка перца
Для соуса:
2 столовые ложки оливкового масла
1 измельченный зубчик чеснока
200 г вяленых помидоров
250 г свежих шампиньонов
360 мл молока
40 г тертого пармезана
соль и перец
2 столовые ложки свежего базилика
Готовим:
1.) Для начала приготовим смесь для панировки - муку, пармезан, соль и перец - все в отдельных емкостях.
2.) Режем каждую грудку на 2 части и обваливаем каждую в смеси для панировки - получаем небольшие куриные шницели.
3.) Нагреваем оливковое масло и обжариваем грудки до золотистой корочки. Затем вынимаем курочку из сковороды и убираем лишнее масло.
4.) Теперь кладем в сковороду вяленые помидоры и кусочки чеснока, кусочки грибов, заливаем все сливками. Нагреваем соус, пока он не загустеет, и добавляет пармезан. Приправляем.
5.) Когда соус готов, снова кладем в сковороду курицу - на пару минут. Добавляем свежую зелень.
Вкуснятина!
2) Чтобы приготовить курочку в кисло-сладкой глазури из меда и бальзамико, нам нужно:
6 средних картофелин
50 мл оливкового масла
соль и перец
веточка свежего розмарина
2 куриные грудки
200 г зеленых бобов
10 помидоров черри
Для маринада:
80 мл бальзамического уксуса
50 мл оливкового масла
5 столовых ложек меда
соль
2 зубчика чеснока
1/2 чайной ложки перца чили в хлопьях
1 столовая ложка мелко нарезанного тимьяна
Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-v-glazuri/

Фаршированные цукини с луковым соусом: простое и очень вкусное блюдо на скорую руку.
Красивое, сытное, вкусное, а главное простое блюдо к ужину - это именно то, что нам нужно! Берем любимый овощ, добавляем фарш, и удовольствие гарантировано.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2mnaQ8E
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/farshirovannije-tsukini-v-duchovke/
*********************************************
Чтобы приготовить фаршированные цукини, нам нужно:
Для цукини:
5-6 небольших цукини
600 г фарша
60 г пармезана
1 столовая ложка измельченной петрушки
1 ломтик белого хлеба
соль, перец, мускатный орех
1 яйцо
Для соуса:
5 столовых ложек сливочного масла
1 небольшая луковица
3 столовые ложки муки
480 мл молока
соль и перец
Для сырной корочки:
60 г тертого пармезана
60 г панировочных сухарей
Готовим:
1.) Режем цукини на крупные куски (около 4-5 см в длину) и вырезаем из них мякоть. Можно сделать это ножом, а можно - с помощью небольшого стакана: вдавливаем его в мякоть, а затем вынимаем вместе с ней.
2.) Мякоть режем на маленькие кусочки и смешиваем с фаршем, добавляем пармезан, петрушку и кусочки белого хлеба. Добавляем в фарш яйцо и приправляем все солью, перцем и мускатным орехом.
3.) Кусочки цукини заполняем фаршем и ставим в плоскую форму для выпечки (например, в форму для киша) диаметром в 24 см.
4.) Для соуса растопим масло в кастрюльке и обжариваем в масле кусочки лука, добавляем муку и молоко. Нагреваем соус, постоянно помешивая, приправляем солью и перцем, а потом с помощью погружного блендера превращаем все в однородную массу.
5.) Заливаем кусочки цукини соусом, посыпаем пармезаном и панировочными сухарями. Ставим форму в духовку на 35 минут при 180 °C в режиме обдува.
Простое, сытное и очень вкусное блюдо отлично подойдет к ужину. А бонус-видео покажет, как приготовить из цукини красивый и очень вкусный пирог.
Чтобы приготовить этот вкуснейший пирог из цукини с мясом в форме рулетиков, нам нужно:
Для пирога:
3 небольших цукини (можно заменить баклажанами)
2 листа слоеного теста (готовый продукт)
750 г говяжьего фарша
1 яйцо
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
100 мл растительного масла
Для соуса:
100 г натурального йогурта
тертая цедра одного лимона
1 столовая ложка мелко нарезанной свежей мяты
соль и перец
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/pirog-iz-zucchini-s-mjasom/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Вот как мы приготовили вкусную и хрустящую лазанью в хлебе. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить необычную - горячую и хрустящую - лазанью в хлебе, нам нужно:
1 широкий хлеб (например, багет или чиабатта)
4 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка петрушки
6 отваренных листов для лазаньи
150 мл соуса бешамель
150 г тертой моцареллы
Для соуса болоньезе:
оливковое масло
1 луковица
350 г фарша
1 чайная ложка паприки
1 столовая ложка орегано
соль и перец
200 мл томатного соуса
Готовим:
Сначала срезаем верхнюю часть багета и аккуратно вынимаем мякоть - остается только корочка.
Смешиваем оливковое масло с мелко нарезанным чесноком и петрушкой и смазываем получившейся смесью всю внутреннюю часть багета. Затем выкладываем на дно отваренные листы для лазаньи.
Теперь приготовим мясной соус: обжариваем мелко нарезанный лук в оливковом масле, затем добавляем фарш. Обжариваем фарш до готовности, добавляем томатный соус и хорошенько перемешиваем.
Выкладываем порцию мясного соуса в хлеб поверх теста для лазаньи, сверху добавляем порцию соуса бешамель и тертой моцареллы. Затем снова кладем листы для лазаньи и повторяем слой за слоем. Сверху все щедро посыпаем сыром.
Наконец, заворачиваем буханку в лист фольги и запекаем около 25 минут при 190° C.
Простое, эффектное и очень вкусное блюдо послужит отличной закуской даже на праздничном столе. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-v-hlebe/

Вот как мы приготовили вкуснейшую лазанью в хрустящей корочке из бекона. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить аппетитную лазанью в хрустящей корочке из бекона, нам нужно:
30 ломтиков бекона
6 листов для лазаньи
200 г тертой моцареллы
Для мясного соуса:
оливковое масло
250 г говяжьего фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка розмарина
1 чайная ложка орегано
300 мл томатного соуса
Для сливочного соуса:
30 г сливочного масла
30 г муки
400 мл молока
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 щепотка мускатного ореха
Готовим:
Берем прямоугольную форму для запекания и выкладываем дно и стенки беконом. Ломтики должны свисать через край формы. Потом кладем на дно 2 листа для лазаньи (берем листы, которые не нужно отваривать).
Теперь готовим мясной соус. Обжариваем фарш в оливковом масле, добавляем лук, чеснок, приправы и томатный соус. Все перемешиваем и оставляем на слабом огне, пока соус не загустеет.
Для сливочного соуса нагреваем в кастрюльке сливочное масло, муку и молоко, хорошенько все перемешав в однородную смесь. Добавляем соль, перец и мускатный орех.
Теперь кладем порцию сливочного соуса в форму для запекания, чтобы листы для лазаньи были полностью покрыты. Сверху насыпаем моцареллу. Следом кладем половину мясного соуса и накрываем листами для лазаньи. Снова повторяем все шаги - слой за слоем, пока все ингредиенты не закончатся.
Сверху накрываем лазанью ломтиками бекона, чтобы она была полностью покрыта.
Ставим форму в духовку - 40 минут при 180°.
Классический рецепт с хрустящей корочкой. Идеально!
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-v-bacone/

Нужно:
4 сладких перца
растительное масло
1 луковица
1 зубчик чеснока
250 г фарша
соль и перец
300 мл томатного соуса
150 г сыра рикотта
1 яйцо
80 г тертого пармезана
20 г свежего базилика
8 листов для лазаньи
150 г тертой моцареллы
Подробности: www.g8ozd.ru/lasagne-v-pertse/

Вот как мы приготовили эту оригинальную и вкусную лазанью с фрикадельками в сливочном соусе. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить сочную и сытную лазанью с фрикадельками, нам нужно:
Для фрикаделек:
1 кг говяжьего фарша
40г панировочных сухарей
2 яйца
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 столовая ложка базилика
1 чайная ложка перца
1 чайная ложка соли
Остальное:
растительное масло
25 г сливочного масла
25 г муки
500 мл молока
11 отваренных листов для лазаньи
500 мл томатного соуса
400 г вареной ветчины
200 г тертой моцареллы
Готовим:
Все ингредиенты для фрикаделек смешиваем в однородную массу. Потом формируем из мяса небольшие шарики - примерно по 4 см в диаметре и как следуем обжариваем в растительном масле.
Отдельно растопим сливочное масло и добавляем муку. Затем добавляем молоко, приправляем солью и перцем и хорошенько перемешиваем. Нагреваем соус, пока он не начнет закипать, а потом снимаем с плиты.
Берем прямоугольную форму для запекания и выкладываем в нее половину сливочного соуса, накрываем его тремя листами теста для лазаньи. Сверху выкладываем половину фрикаделек и на каждую кладем по ложке томатного соуса. Посыпаем все половиной тертой моцареллы и мелко нарезанной ветчины. А затем снова повторяем все шаги - выкладываем слой за слоем. Когда все ингредиенты окажутся в форме, ставим ее в духовку - 40 минут при 170 °C .
Это оригинальное и вкусное блюдо никого не оставить равнодушным. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/lasagne-s-frikadelkami/

Нежные и вкусные котлетки с сыром в кляре. Они же - домашние мини-чизбургеры без хлеба
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Ну, почему дети постоянно выпрашивают наполненные химией бургеры, а сочные, вкусные домашние котлеты есть не хотят?! Хотя это если подать их в скучном, давно набившем оскомину виде. А если приготовить вот такие домашние мини-чизбургеры без хлеба, то в восторге останутся и дети, и взрослые!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/3jr2tbhw
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/kotleti-s-sirom-v-kljare/
*********************************************
Чтобы приготовить нежные котлетки в кляре (около 10 штук), нам нужно:
Для фарша:
500 г говяжьего фарша
1 измельченная луковица
150 г сыра
1 яйцо
1 ст.л. измельченной петрушки
1 ч.л. паприки
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. перца
Для кляра:
250 мл молока
2 яйца
200 г муки
щепотка соли
ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: http://www.g8ozd.ru/kotleti-s-sirom-v-kljare/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Этот вкусный и легкий суп-пюре из кабачков вы сможете приготовить всего за 15 минут. В этом супе нет сливок или крахмалистых загустителей, только самые свежие овощи. Как известно, приготовленные на пару овощи сохраняют свои полезные свойства. У вас получится действительно здоровый обед или ужин с ломтиком хрустящего хлеба и ароматом лета.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sup-pyure-iz-kabachkov-na-paru
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Привет! Если вы любите окрошку, значит и свекольник Вам придется по душе! В жару этот холодный суп - идеальное решение для обеда.
--РЕЦЕПТ--
свекла 300 г
огурцы 200 г
лук зеленый 1/2 пучка
укроп 1/2 пучка
яйца 3 шт
соль
кефир 500 мл
вода газированная 250 мл
сметана для подачи

РЕКОМЕНДУЕМ ПОСМОТРЕТЬ НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzPV9KxBXb6YDh9Z7IRvg8t
Бюджетные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruzMUHUxsfOZ45BUYNJT0Dmm
ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxoWjHjDsU7uV-mChqn8YWB
Что Приготовить на ужин? https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruxSnoh4KnkYqtYHaok85-_1
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLfDPSGATDruylUcUdw3SIC-i336pgLsxx
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!