первые блюда
(по наименованию)

Гаспачо – простой летний суп. Предлагаем вам 3 рецепта этого холодного испанского блюда. Будет ярко и вкусно!
00:00:23 - Красный гаспачо
00:05:12 - Зелёный гаспачо
00:07:15 - Жёлтый гаспачо
Красный гаспачо
Ингредиенты:
Красный томат — 5 шт.
Красный сладкий перец — 3 шт.
Красный перец чили — ½ шт.
Печеный чеснок — ½ головки
Оливковое масло — 3-4 ст. л.
Соль, перец, эстрагон — по вкусу
Лимон (сок) — ½ шт.
На 100 г — 56 ккал
Приготовление:
Помидоры и перцы очищаем от кожицы.
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера.
Взбиваем до однородности.
Протираем суп через сито и регулируем консистенцию водой (при необходимости).
Охлаждаем перед подачей (от 30 минут).
Зеленый гаспачо
Ингредиенты:
Авокадо — 2 шт.
Огурец — 2-3 шт.
Зеленый сладкий перец — 2-3 шт.
Базилик — по вкусу
Зеленый лук — 2 шт.
Лайм (сок) — ½ шт.
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 3 ст. л.
На 100 г — 102 ккал
Приготовление:
Очищаем перцы и огурцы от кожицы.
Очищаем авокадо.
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера.
Взбиваем до однородности.
Протираем суп через сито (при необходимости) и регулируем консистенцию водой.
Охлаждаем перед подачей (от 30 минут).
Желтый гаспачо
Ингредиенты:
Желтые томаты — 3-5 шт.
Желтый сладкий перец — 2 шт.
Морковный сок — 1 стак.
Сладкий жареный лук — 1 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Перец (кайенский, черный), соль — по вкусу
На 100 г — 41 ккал
Приготовление:
Помидоры и перцы очищаем от кожицы.
Все ингредиенты помещаем в чашу блендера.
Взбиваем до однородности.
Протираем суп через сито и регулируем консистенцию дополнительным количеством морковного сока (при необходимости).
Охлаждаем перед подачей (от 30 минут).
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito

Легкий и быстрый рецепт вкусного крем-супа из шампиньонов. Bon Appetit!
Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Мой мир: https://my.mail.ru/community/bon.appetit/
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8
Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit

Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQ
Рецепт крем-супа с курицей от канала Bon Appetit. Рецепты супов. Как приготовить суп. Горячие блюда. На обед.
Ингредиенты:
Дикий и бурый рис (отварной) — 200 г или по вкусу
Репчатый лук — 50 г
Морковь — 150 г
Сельдерей — 2–3 стебля
Сливочное масло — 7 ст. л.
Куриный бульон — 1 л
Сушеные тимьян, майоран, розмарин — по ¼ ч. л.
Куриное филе — 450 г
Пшеничная мука — 2–3 ст. л.
Молоко — 350 мл
Сливки 23% —120 мл
Соль, черный перец, чеснок (измельченный)
Калорийность на 100 г — 108 ккал
Приготовление:
Обжарьте на масле (1 ст. л.) нарезанные кубиками овощи в течение 4 минут.
Добавьте чеснок, пряности, соль и бульон.
Добавьте филе и доведите до кипения.
Тушите 12–15 минут под крышкой или до готовности мяса.
Удалите мясо, убавьте огонь до слабого и добавьте рис.
Мясо измельчите и добавьте в суп.
Оставшееся масло растопите в сотейнике.
Добавьте муку и перемешайте.
Помешивая, введите молоко и готовьте до загустения.
Введите смесь в суп и готовьте 5 минут или до загустения.
Добавьте сливки, перемешайте и снимите с огня.
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recep...
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recep...
Android - https://play.google.com/store/apps/de...

Кукси – это традиционное блюдо корейской кухни. Тонкая и длинная лапша, яичные блинчики, овощные салаты - куксичуми, специальный холодный бульон куксимури, а вот мясо или птица, это уже на ваш вкус, потому что настоящий кукси может быть и без мяса. В жаркий летний день это аппетитное блюдо, с тонким азиатским вкусом и разнообразными специальными салатами из свежих овощей, заменит полноценный обед. Для приготовления кукси требуется чуть больше времени, чем для обычного холодного супа, но поверьте оно того стоит.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
http://vsegdavkusno.ru/recipes/kuksi
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт

Вот как мы приготовили рулетики из курицы с нежной сырной начинкой и корочкой из бекона. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить нежную куриную грудку с начинкой в беконе (4 порции), нам нужно:
4 куриные грудки
115 г творожного сыра
80 г вяленых помидоров
80 г черных оливок
1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
16 ломтиков моцареллы
16 ломтиков бекона
мед
соус барбекю
Готовим:
Смешиваем творожный сыр с мелко нарезанными помидорами, петрушкой и кусочками оливок.
Куриные грудки надрезаем пополам и раскрываем, внутрь кладем примерно столовую ложку начинки и сворачиваем мясо в рулетики с начинкой внутри.
Заворачиваем каждый рулетик в 4 ломтика моцареллы и 4 ломтика бекона.
В качестве соуса идеально подойдет смесь меда и соуса барбекю. Ею мы щедро обмазываем рулетики прежде чем поставить в духовку: 30 минут при 160 °C.
Вот и все. Простое, но оригинальное и очень вкусное угощение идеально подойдет и на каждый день, и на праздник.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-na4inkoy-v-bekone/

Нужно (3 порции):
4 ломтика ветчины
1/2 луковицы
100 г творожного сыра
50 г тертой моцареллы
50 г тертого пармезана
50 г петрушки
соль и перец
3 куриные грудки
мука
2 яйца
200 г масла для жарки
Подробности: http://www.g8ozd.ru/kuriniy-alfredo/

Вот как мы приготовили куриный Альфредо в тесте, запеченный в духовке. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить оригинальный и сытный куриный Альфредо в тесте, нам нужно:
300 г куриной грудки
растительное масло
150 г картофеля
150 г брокколи
350 мл сливок (средней жирности)
100 г тертого пармезана
100 г творожного сыра
1 зубчик чеснока
50 г сливочного масла
10 помидоров черри
слоеное тесто (готовый продукт)
яйцо
Готовим:
Нам понадобится сковорода, которую также можно использовать в духовке. Обжариваем кусочки курицы, добавляем кусочки картофеля и брокколи, посолим и поперчим. Все хорошенько обжарим.
Добавляем в сковороду сливки, пармезан, творожный сыр, мелко нарезанный чеснок и сливочное масло. Перемешиваем и оставляем на слабом огне около 10 минут. Наконец, добавляем кусочки помидоров.
Снимаем сковороду с огня и остужаем, а затем полностью накрываем сковороду листом теста и прижимаем его к краям. Смазываем тесто яйцом и ставим сковороду в духовку - 20 минут при 190°C.
Оригинально и очень вкусно. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kurinij-alfredo-v-teste/

Нужно:
1 куриная грудка
соль и перец
1 столовая ложка творожного сыра
80 г моцареллы
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
4 ломтика копченой ветчины
масло для жарки
1 лист слоеного теста (готовый продукт)
1 яйцо
Подробности: http://www.g8ozd.ru/sloyka-s-kuritsey/

Вот как мы приготовили вкусный ужин - спагетти с курочкой Пармиджано. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить хрустящую курицу Пармиджано с пастой (1 порция), нам нужно:
75 г спагетти
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка мелко нарезанной петрушки
соль и перец
1 куриная грудка
мука
яйцо
панировочные сухари
масло для жарки
150 мл томатного соуса
20 г тертого пармезана
40 г тертой моцареллы
Готовим:
Куриную грудку посолим и поперчим, а затем панируем: обваляем мясо в муке, окунем в яйцо и обваляем в панировочных сухарях. Слегка обжариваем грудку в масле, чтобы панировка превратилась в хрустящую корочку. Поскольку мы будем запекать нашу курочку в духовке, прожаривать ее не нужно.
Выкладываем курочку на противень, покрываем томатным соусом, посыпаем пармезаном и моцареллой. Запекаем 10 минут при 180°C.
Пока мясо доходит, приготовим гарнир. Отвариваем спагетти, а затем обжариваем на оливковом масле, приправляем и добавляем петрушку.
Просто и очень вкусно! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-parmigiana/

Нужно:
200 г картофеля
400 г куриного филе
150 г бекона
зеленый лук
50 г сыра чеддер
Для маринада:
1 столовая ложка паприки (порошка)
1 столовая ложка соли
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки соуса чили
50 мл оливкового масла
Подробности: http://www.g8ozd.ru/kuritsa-s-kartofelem-v-ostrom-souse/