580

первые блюда
(по просмотрам)

Домашние шпецле: 3 классных рецепта с немецкими клецками

Домашние шпецле: 3 классных рецепта с немецкими клецками
103 170
3:16
Нежные домашние шпецле: 3 классных рецепта с немецкими клецками
Шпецле - это знаменитые немецкие клецки из жидкого теста. В Германии и других немецкоговорящих странах клецки шпецле не менее популярны, чем обычные макароны, а купить сухие шпецле, похожие на макароны необычной формы, можно в любом магазине. Но как всегда - домашние клецки, приготовленные своими руками, не сравнятся с покупными. И если вы любите пробовать новые рецепты, обязательно приготовьте домашние клецки шпецле, ведь сделать это совсем не трудно.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/tvf3mm4
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/domashnije-spatzle/
*********************************************
Чтобы приготовить немецкие клецки шпецле (2-3 порции), нам нужно:
220 г муки
4 яйца
1 чайная ложка соли
мускатный орех (по желанию)
2 л подсоленной воды
крупная терка
Смешиваем тесто для клецок из муки, яиц, соли и мускатного ореха. Должна получиться густая и довольно жидкая масса.
Два литра подсоленной воды доводим до кипения в кастрюльке, а затем, держа терку над кастрюлькой (острой стороной вниз), начинаем пропускать через нее тесто. Нам нужно, чтобы, проходя через терку, тесто разделилось на небольшие порции, которые мы и будем отваривать в воде до готовности.
Когда клецки шпецле всплывут на поверхность, аккуратно достаем их шумовкой и стряхиваем лишнюю воду.
Наши клецки шпецле готовы! Теперь из них можно приготовить немало интересных блюд. Мы попробуем сразу 3 варианта.
1.) Шпецле с сыром
Нам нужно:
шпецле
25 г сливочного масла
1/2 луковицы
200 г тертого сыра
100 мл сливок
соль и перец
50 г жареного лука
2 столовые ложки зеленого лука
Готовим клецки шпецле с сыром и жареным луком:
Шпецле с сыром - традиционное блюдо баварской кухни. Чтобы его приготовить, обжариваем лук на сливочном масле, а затем добавляем отваренные шпецле и сливки. Приправляем солью и перцем, добавляем сыр, а затем хорошенько все перемешиваем, продолжая нагревать на слабом огне. Клецки должны получиться мягкими и нежными, а сыр должен полностью растаять. Готовое блюдо украшаем свежим зеленым луком.
2.) Драники из шпецле
Нам нужно (2 порции):
отваренные шпецле
2 яйца
40 г тертого пармезана
перец
растительное масло
мука
Готовим драники из шпецле:
Отвариваем шпецле и даем им слегка остыть, после чего добавляем к ним яйца, тертый пармезан и слегка приправляем перцем. Хорошенько все перемешиваем. Чтобы драники получились более плотными, добавим 20 г муки.
Нагреваем масло на сковороде и поджариваем небольшую порцию шпецле в форме драника. Повторяем, пока масса не закончится.
Драники получаются хрустящими и при этом нежными внутри, с ароматным сырным соусом. Порцию драников можно дополнить жареным яйцом и украсить свежей зеленью.
3.) Кексы из шпецле
Нам нужно:
шпецле
6 кусочков сыра
6 яйц
50 мл сливок
50 г муки
соль и перец
100 г тертого сыра
50 г кусочков бекона или ветчины
2 столовые ложки измельченного зеленого лука
растительное масло
Готовим кексы из клецок шпецле:
Снова готовим шпецле и даем им слегка остыть. Смазываем форму для кексов маслом и раскладываем шпецле по формочкам. Сначала кладем по 2 столовые ложки шпецле, добавляем по кубику сыра, а затем заполняем формочки доверху.
Смешиваем яйца, сливки, муку, приправляем солью и перцем. Разливаем смесь по формочкам для кексов, чтобы она как следует пропитала шпецле.
Добавляем тертый сыр и кусочки бекона, а потом выпекаем кексы 20 минут при 180 °C в режиме обдува. Готовые кексы украшаем свежей зеленью.
Немецкие клецки шпецле хоть и похожи на макароны, имеют совсем другую консистенцию и вкус. Поэтому они отлично разнообразят ваше меню.
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Категория: первые блюда

Очень вкусные голубцы в духовке. Заготавливаю на недели вперед, и ужин готов за 30 минут

Очень вкусные голубцы в духовке. Заготавливаю на недели вперед, и ужин готов за 30 минут
102 270
3:48
Домашние голубцы в духовке с картофельным пюре и овощным рагу
⬇ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Голубцы - это блюдо, которое многие незаслуженно считают слишком сложным в приготовлении. Но это не так! Если вы еще не научились готовить голубцы одной левой, попробуйте вот такой необычный рецепт голубцов в духовке. Впрочем, даже если голубцы регулярно появляются на вашем столе, тоже попробуйте этот оригинальный рецепт и обязательно расскажите о впечатлениях.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y6wyfyy8
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/golubtsi-s-kartofelem-v-duchovke/
*********************************************
Чтобы приготовить голубцы в духовке (9-10 штук), нам нужно:
Для картофельного пюре:
1.5 кг вареного картофеля
30 г сливочного масла
40 г кукурузного крахмала
4 яичных желтка
соль и перец по вкусу
Для фарша:
1 кг говяжьего фарша
1 луковица
50 г панировочных сухарей
2 яйца
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки перца
Для рагу из перцев:
3 сладких перца разных цветов
2 столовые ложки томатной пасты
400 г помидоров
соль и перец
Кроме того:
2 небольших кочана конусовидной капусты (можно взять и обычную белокочанную)
200 г тертого сыра
квадратная форма для выпечки 24 см x 24 см
Готовим голубцы с картофельным пюре в духовке:
1.) Начнем приготовление голубцов с того, что отделим крупные капустные листья от кочана. Конусовидная капуста имеет более нежный вкус и консистенцию, поэтому очень рекомендуем попробовать использовать ее для голубцов. Капустные листья слегка отвариваем в подсоленной воде, а затем, когда они станут пластичными, обдаем холодной водой.
2.) Смешиваем все ингредиенты для фарша в большой миске, а затем делим фарш на порции примерно по 3 столовые ложки. Заворачиваем каждую порцию в капустный лист, а затем кладем голубцы в морозилку примерно на 1 час. Так нам не придется волноваться о том, что они потеряют форму. Если есть время, можно заготовить побольше голубцов заранее. В любой момент их можно вынуть из морозилки и приготовить ужин буквально за полчаса.
3.) Пока голубцы в морозилке, отвариваем картофель, а затем разминаем в пюре, добавив сливочное масло, крахмал и желтки. Кроме того, не забываем посолить и поперчить пюре по вкусу. Выкладываем пюре в форму для выпечки.
Чтобы приготовить рагу из перцев, режем сладкие перцы на кубики и обжариваем, добавляем томатную пасту, а затем, через пару минут, добавляем кусочки помидоров. Приправляем все солью и перцем, а затем оставляем тушиться около 5 минут.
4.) Достаем голубцы из морозилки и вертикально втыкаем их в картофельное пюре.
5.) Выкладываем поверх картофеля рагу из перцев, посыпаем все сыром и ставим в духовку - 30 минут при 180°C в режиме обдува.
Выглядит блюдо очень оригинально! Если вы привыкли готовить голубцы в утятнице с большим количеством подливы, то в этом варианте они могут показаться вам суховатыми. Но все же попробовать голубцы в духовке стоит каждому - это очень вкусно. Кстати, если вам нравится сочетание капусты и фарша, обязательно попробуйте оригинальный пирог "Ленивый голубец" из бонус-видео: https://www.g8ozd.ru/pirog-lenivij-golubets/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Категория: первые блюда

Принципы приготовления борща Мамины рецепты

Принципы приготовления борща Мамины рецепты
102 092
16:35
Принципы приготовления борща. Как приготовить борщ
Адыгейская Соль. Домашние Специи - https://www.youtube.com/watch?v=F9IIXbFmZnY&t=1s
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
Вода - 3 л
Свинина - 0,5 кг
Помидоры консервированные -1 банка
Картофель - 4 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 головка
Пастернак - 1 шт
Перец болгарский - 1 шт
Перец острый - 1 шт
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Щавель - 2,5 пучка
Яйцо - 4 шт
Чеснок - 6 зубочков
Лист лавровый - 3 шт
Перец душистый - 7 горошин
*****************************************
RECIPE:
Water - 3 L
Pork - 0.5 kg
Canned Tomatoes -1 Bank
Potato - 4 pcs.
Carrots - 1 pc.
Onion - 1 head
Parsnip - 1 pc.
Bulgarian pepper - 1 pc.
Hot pepper - 1 pc.
Dill - 1 bunch
Parsley - 1 bunch
Sorrel - 2.5 beams
Egg - 4 pcs.
Garlic - 6 cloves
Bay leaf - 3 pcs.
Allspice - 7 peas
*****************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBU_fjQyKCR1ntEV4N-owMM
ВЫПЕЧКА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA8s1kr4sdYfa5eWfzwie23
ПЕРВОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OA347uAXoABSq_HKHZtewnc
ВТОРОЕ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBvig-hSGmgV5Vp5m3jSi4Q
ДЕСЕРТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCMydNivsLaT497zCFrmQLr
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCa505PQqc1xFODlUqJ9gzV
САЛАТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBVFH-fUE82LPf8qAYNyOao
ЗАВТРАКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAkFzz7GQe6drqZ7kkUtFgX
СОУСЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OCkwWHFs4_TEgiLcEu-xLgz
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OAVaGX1UgP_mWkz3wPpTYqi
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODDD1AHXRrUaiDzyvNZgc9p
КОНСЕРВАЦИЯ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_OBQJxBW_DggHU094ZUIk7oT
НАПИТКИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLtyIHvAaz_ODTLTVlxQVUiR3fu41kbZqU
#борщ #приготовление борща #принципыприготовления #готовимборщ #какприготовитьборщ #маминырецепты #первое #первыеблюда #рецептборща #какприготовитьборщ #какваритьборщ
Категория: первые блюда

Если убрать мякиш и заменить вот такой начинкой, получается невероятно вкусно!

Если убрать мякиш и заменить вот такой начинкой, получается невероятно вкусно!
101 293
3:32
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2IWeZtJ
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/baton-s-na4inkoy-v-duchovke/
Сырная корочка делает идеальным любое блюдо. Согласны? А если добавить сюда мясо, грибы и несколько других вкуснейших ингредиентов, то вкус получится просто божественный. Как быстро и без труда приготовить оригинальный и вкусный домашний хлеб с мясной начинкой мы сегодня и узнаем.
Чтобы приготовить мясной пирог из белого хлеба, нам нужно:
Для хлеба:
250 мл теплого молока (1,5 % жирности)
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка сахара
30 г дрожжей
25 г сливочного масла
1 столовая ложка жирных сливок
450 г пшеничной муки
сливочное масло и мука для формы
Для начинки:
кокосовое масло для жарки
1 луковица
1 цукини
200 г коричневых шампиньонов
соль
перец
1 столовая ложка меда
300 г говяжьего фарша
400 г мякоти помидоров
200 г тертого сыра эмменталь
100 г тертого сыра чеддер
Готовим:
1.) Замешиваем тесто для хлеба: смешиваем молоко с сахаром, солью и дрожжами, перемешиваем и добавляем половину муки. Постепенно добавляем масло и остатки муки, замешивая тесто. Когда тесто загустеет, замешиваем его руками до однородной консистенции, а потом оставляем в теплом месте на 1 час.
2.) Когда тесто поднимется, снова замешиваем, придаем ему форму и выкладываем в прямоугольную форму для хлеба (кекса). Не забудем заранее смазать форму сливочным маслом и посыпать изнутри мукой. Ставим хлеб выпекаться на 15 минут при 200 °C.
3.) За 15 минут тесто поднимется, но хлеб еще не готов. Смазываем тесто молоком и возвращаем в духовку еще на 30 минут. После этого хлеб можно достать из духовки и остудить.
4.) На кокосовом (можно заменить и на сливочное) масле обжариваем кусочки овощей, приправляем солью и перцем, добавляем мед. Хорошенько все перемешиваем и обжариваем до готовности.
5.) Обжариваем фарш, приправляем и смешиваем с мякотью помидоров. Тушим соус на слабом огне до готовности.
6.) Когда хлеб остыл, срезаем верхнюю корочку и аккуратно вырезаем мякиш.
7.) Заполняем хлебную корку начинкой: сначала кладем слой тертого эмменталя, затем слой овощей, слой мяса и еще раз овощи. Сверху снова посыпаем все эмменталем.
8.) Накрываем начинку срезанной корочкой и густо посыпаем сверху тертым сыром чеддер. Снова ставим хлеб в духовку и запекаем 30 минут при 200 °C.
Просто и вкусно! Впрочем, простое и вкусное угощение можно приготовить и из покупного хлеба.
Чтобы приготовить оригинальное блюдо Фальшивый заяц в хлебе, нам нужно:
1 буханка хлеба - около 750 г
4 ломтика бекона
150 г творожного сыра
2 ломтика сыра
4 вареных яйца
150 г тертой моцареллы
Для мясной начинки:
700 г говяжьего фарша
30 г панировочных сухарей
1 луковица
1 зубчик чеснока
½ столовой ложки тмина
½ столовой ложки паприки
2 яйца
соль и перец
1 столовая ложка петрушки
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/mjaso-i-sir-v-hlebe/
Категория: первые блюда

Форма для Выпечки, Апельсины и Рис - Восхитительный Рецепт в Ужину

Форма для Выпечки, Апельсины и Рис - Восхитительный Рецепт в Ужину
98 347
3:41
Сегодня у нас в меню божественная курица в апельсиновом соусе и в оригинальной, красивой форме. Идеальный рецепт для вашего особенного ужина!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ: https://www.g8ozd.ru/kuritsa-apelsinovij-sous/
Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/3kc9x2de
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Категория: первые блюда

10 Незабываемых Кулинарных Новинок! ТОП 10 Рецептов Марта

10 Незабываемых Кулинарных Новинок! ТОП 10 Рецептов Марта
98 307
18:56
Пробуйте и сохраняйте! 10 рецептов, которые особенно полюбились подписчикам в марте.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И ПОДРОБНУЮ ИНСТРУКЦИЮ ВЫ НАЙДЕТЕ ПО ССЫЛКЕ:
00:00 - Мясные рулетики с начинкой в хрустящей панировке
https://www.g8ozd.ru/ruletiki-iz-mjasa-s-nachinkoy/
03:33 - Сочная запеканка "Картофельная роза"
http://www.g8ozd.ru/kartofelnaya-rosa/
05:13 - Сочные котлеты Кордон блю с яйцом
https://www.g8ozd.ru/kurinije-kotleti-kordon-blu/
06:30 - Сочные и вкусные картофельные зразы
http://www.g8ozd.ru/kartofelniye-zrazi-s-nachinkoj/
08:57 - Сочный бургер из цветной капусты
https://www.g8ozd.ru/burger-s-tsvetnoj-kapustoj/
10:23 - 3 Крутейших способа приготовить яйцо
https://www.g8ozd.ru/3-klassnih-recepta-jaitso/
11:31 - Знаменитый корейский стритфуд
https://www.g8ozd.ru/koreijskij-corndog-3-recepta/
13:26 - Необычные домашние самодельные макароны
http://www.g8ozd.ru/3-recepta-raznocvetnoj-pasti/
16:01 - Свиное брюшко в духовке с начинкой из риса
https://www.g8ozd.ru/svinoje-brushko-v-duhovke/
17:32 - Курица в сливочном масле
https://www.g8ozd.ru/kuritsa-v-masle-s-ovoshami/
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в дружное сообщество Вкусное Дело. На нашем канале вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCHgAHf2aRKGxllxFWSBWoqw?sub_confirmation=1
*********************************************
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************

Обжариваем мясные шарики и заливаем вкуснейшим соусом. Проще не бывает!

Обжариваем мясные шарики и заливаем вкуснейшим соусом. Проще не бывает!
96 623
3:10
Мясные шарики с цветной капустой и нежным соусом: простой и вкусный ужин на скорую руку.
Овощи, нежный густой соус и, конечно, мясо - и идеальный ужин готов. А если взять на вооружение вот такой оригинальный, простой и очень вкусный рецепт, то удовольствие от еды вам точно гарантировано.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2lZZkiH
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tsvetnaja-kapusta-s-mjasom/
*********************************************
Чтобы приготовить мясные шарики с цветной капустой (6-8 штук), нам нужно:
1 кочан цветной капусты
800 г говяжьего фарша
300 г бекона в ломтиках
2 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка горчицы
1 столовая ложка паприки
1 столовая ложка орегано
1 1/2 чайной ложки соли (для фарша)
1 чайная ложка перца
свежая петрушка
Для соуса:
400 мл молока
200 г сыра
соль
перец
мускатный орех
Готовим:
1.) Отвариваем цветную капусту в подсоленной воде около 5 минут.
2.) Вынимаем кочерыжку и откладываем пока в сторону, она нам пригодится для соуса. Соцветия режем на крупные кусочки по количеству мясных шариков.
3.) Фарш смешиваем с измельченным луком и чесноком, приправляем паприкой, орегано, солью и перцем. Добавляем в фарш горчицу и яйца. Все хорошенько перемешиваем.
4.) Теперь формируем мясные шарики: берем примерно 2 столовые ложки фарша, формируем из них небольшую лепешку и кладем на нее кусок цветной капусты. Аккуратно заворачиваем капусту в фарш и формируем шарик.
5.) Оборачиваем каждый шарик ломтиком бекона и обжариваем на сковороде.
6.) Снова берем кочерыжку от цветной капусты, режем на мелкие кусочки, смешиваем с сыром и заливаем молоком. Приправляем все солью, перцем и мускатным орехом, а затем с помощью погружного блендера разминаем соус в однородное жидкое пюре.
7.) Выливаем соус на сковороду с мясными шариками и оставляем тушиться под крышкой примерно на 5 минут. Готовое блюдо украшаем свежей зеленью.
Сытное, но не слишком тяжелое - это блюдо точно понравится всем. А бонус-видео покажет еще один оригинальный рецепт для любителей цветной капусты.
Нам нужно:
1 кочан цветной капусты
700 г говяжьего фарша
300 г сладкого перца
10 г петрушки
1 луковица
1 столовая ложка горчицы
100 г натурального йогурта
2 яйца
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка орегано
соль
перец
200 г бекона
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/cauliflower-surprise/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Категория: первые блюда

Фаршированная цветная капуста: это блюдо восхитит всех.

Фаршированная цветная капуста: это блюдо восхитит всех.
96 108
3:31
Фаршированная цветная капуста с нежным пюре: простое и очень вкусное угощение.
Цветная капуста - любимый овощ всех, кто старается питаться не только вкусной, но и здоровой пищей. Из нее можно сделать огромное множество красивых и сытных блюд. И если вы тоже хотите освоить приготовление этого красивого овоща, но еще не готовы перейти на постное питание, то наш новый рецепт вам точно понравится.
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2SeECIB
Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tsvetnaja-kapusta-i-farshem/
*********************************************
Чтобы приготовить фаршированную цветную капусту с пюре, нам нужно:
1 цветная капуста
1 чайная ложка томатной пасты
1 яйцо
1 столовая ложка паприки
Для фарша:
500 г говяжьего фарша
1 небольшая луковица
1 столовая ложка панировочных сухарей
1 яйцо
1 чайная ложка горчицы
1 столовая ложка паприки
1 зубчик чеснока
соль и перец
Для картофеля:
750 г картофеля
4 столовые ложки сливочного масла
1 яйцо
4 столовые ложки тертого сыра
100 г бекона (по желанию)
Готовим:
1.) Для начала смешаем фарш с другими ингредиентами: измельченным луком, яйцом, сухарями, чесноком и приправами.
2.) Цветную капусту моем и очищаем от листьев. Затем аккуратно вырезаем стебель, чтобы в середине осталось место под начинку. Заполняем середину фаршем. Аккуратно кладем кочан (фаршем вниз) в центр круглой формы для пирога. Ставим форму в духовку на 60 минут при 160 °C в режиме обдува.
3.) Пока капуста запекается, приготовим картофель: отвариваем его в подсоленной воде, сливаем воду и разминаем картофель в пюре, добавив сливочное масло, яйцо и сыр. По желанию, обжариваем кусочки бекона и также добавляем в пюре.
4.) Достаем форму с цветной капустой из духовки и смазываем капусту смесью томатной пасты, яйца и паприки.
5.) С помощью кондитерского мешка или обычной ложки выкладываем пюре в форму вокруг цветной капусты.
6.) Ставим форму в духовку на 15 минут при 160 °C в режиме обдува.
Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Если вам понравилось готовить цветную капусту, обязательно попробуйте рецепт из бонус-видео. Все подробности вы найдете по ссылке: https://www.g8ozd.ru/zapekanka-iz-tsvetnoy-kapusti/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
Категория: первые блюда

Всегда желанный! УКРАИНСКИЙ БОРЩ на все времена! Рецепт от Всегда Вкусно!

Всегда желанный! УКРАИНСКИЙ БОРЩ на все времена! Рецепт от Всегда Вкусно!
95 974
3:52
Споры по поводу происхождения борща ведутся с его появления. Одна из версий, борщ родом из Киевской Руси и первые упоминания датируются XIV веком. Есть версии в которых утверждается, что рецепт пришел из Польши или с территории Литвы. И как бы то ни было, борщ остается любимым и самым известным супом славянской кухни в мире. Рецептов приготовления борща существует немало, но во всех, основным ингредиентом остается свекла. Приготовьте украинский борщ с говядиной, соленым салом и овощами, удовольствие будет настоящим.
ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/ukrainskij-borshh
Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
❤️ Поддержать канал - http://vsegdavkusno.ru/donation
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
Все подробные рецепты и ингредиенты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Rutube - https://rutube.ru/channel/8246809/
#рецепт
Категория: первые блюдасупы

Наполняем блинчики разной начинкой и запекаем в духовке. Это божественно!

Наполняем блинчики разной начинкой и запекаем в духовке. Это божественно!
94 719
3:43
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2TWcDMC
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/blinnaja-zapekanka-2-vkusa/
Блины - это просто чудо рецепт. Быстро и просто готовится, позволяет накормить даже большую семью. А если не останавливаться на этом и добавить еще несколько штрихов, получится просто бесподобное блюдо. И сегодня мы попробуем 2 потрясающих рецепта блинной запеканки с вкуснейшей начинкой.
1) Чтобы приготовить блинную запеканку с 2 вкусами по-бразильски, нам нужно:
Для блинов:
2 яйца
400 мл жирного молока
190 г пшеничной муки
1 столовая ложка растительного масла
1 щепотка соли
Для мясной начинки:
300 г говядины
1/2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
3 столовые ложки томатной пасты
220 мл воды
черный перец
соль
Для начинки из шпината:
200 г шпината
150 г сыра рикотта
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
Для соуса:
300 г мякоти помидоров или густого томатного соуса
2 помидоры
1 столовая ложка оливкового масла
1 луковица
соль
черный перец
Кроме того:
200 г тертой моцареллы
форма для выпечки (28 x 15 см)
Готовим:
1.) Смешиваем тесто для блинчиков - оно должно получиться густым и однородным. Оставляем его стоять в сторонке 15 минут, а затем жарим блинчики на сковороде.
2.) Для мясной начинки измельчаем говядину - ножом или в мясорубке. Обжариваем на масле кусочки лука и чеснока, затем добавляем мясо и также обжариваем до готовности. Добавляем томатную пасту, соль и перец, доливаем воду. Затем оставляем смесь томиться на слабом огне около 5 минут.
3.) Для второго варианта начинки готовим лук, чеснок и шпинат - на пару или обжариваем на сковороде с добавлением воды. Приправляем солью и перцем, а затем даем шпинату остыть. Наконец, смешиваем его с сыром рикотта. Его можно заменить на прессованный творог.
4.) Для томатного соуса слегка обжариваем кусочки помидоров и смешиваем с томатным соусом. Приправляем солью и перцем, оставляем тушиться на слабом огне.
Заворачиваем порции начинки в блинчики, чтобы получились трубочки с начинкой - половина с мясом, половина со шпинатом. Кладем их в форму для выпечки - чередуя, вплотную друг к другу.
5.) Заливаем форму томатным соусом и посыпаем сыром. Выпекаем 15 минут при 180 °C.
Просто и очень вкусно!
2) Чтобы приготовить вкуснейшую блинную запеканку с курицей, нам нужно:
Для блинов:
3 яйца
200 г муки
350 мл теплого молока
50 г растопленного сливочного масла
1/4 чайной ложки соли
Для начинки:
3 куриные грудки
соль и перец
150 г творожного сыра
150 г сладкой кукурузы
10 помидоров черри
20 г мелко нарезанной петрушки
Кроме того:
100 г творожного сыра
9 ломтиков сыра
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/blinnaya-zapekanka-s-kuritsey/
Категория: первые блюда
★  подборка сегодня
★  случайное видео
  первые блюда
     •   супы
 •   вторые блюда
  закуски и салаты
     •   закуски
     •   салаты
 •   десерты
 •   сладости
 •   напитки
  выпечка
     •   тесто
     •   сладкая
     •   несладкая
     •   булочки
     •   кексы
     •   куличи
     •   лаваш
     •   лепешки
     •   печенье
     •   пироги
     •   пирожки
     •   пирожное
     •   пицца
     •   торты
 •   запеканки
 •   блины и оладьи
 •   каши
 •   гарниры
 •   крема
 •   соусы и маринады
  мясные блюда
     •   баранина
     •   говядина
     •   свинина
      фарш
         •   котлеты
  блюда из птицы
     •   курица
  рыбные блюда
     •   красная рыба
     •   скумбрия
     •   треска
  овощные блюда
     •   баклажаны
     •   кабачки
     •   капуста
     •   картофель
     •   огурцы
     •   помидоры
     •   тыква
  блюда из круп
     •   рис
 •   блюда из макарон
 •   блюда из творога
 •   блюда с сыром
 •   заготовки
  техника и посуда
     •   вафельница
     •   духовка
     •   микроволновка
     •   мультиварка
     •   посуда
 •   лайфхаки
 •   полезные советы
376/935